2024叶黄素行业市场投资前景深度分析

• 方蔓桃 2023年12月11日 来源：百度 963 60
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叶黄素对光、氧、热极为敏感，因此生物利用低。想解决这一难题，便要攻克纳米级叶黄素微胶囊技术。然而，这项技术及产品长期被荷兰帝斯曼、德国巴斯夫等公司垄断，国内在这一方面几乎是零经验。“中国是世界上最大的叶黄素原料产地，但以前的情况是国外购买原材料，经过提取加工后又以高价卖回中国。”说到这里，刘温来有些激动。“天音生物是叶黄素行业的领军企业，而我研究生期间从事的就是食品科学领域的研究，总要有人站出来，我责无旁贷。”

叶黄素又称植物黄体素，化学式为C40H56O2，属于一种类胡萝卜素。叶黄素外观呈菱格状鲜艳黄色晶体，易溶于乙酸乙酯、无水乙醇，但不溶于丙二醇和水。叶黄素具有安全性高、抗氧化等特点，广泛存在于水果、花卉等植物体内。

如果你想了解叶黄素行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年高端白酒市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。重点分析了我国叶黄素行业将面临的机遇与挑战，对叶黄素行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

叶黄素一般以万寿菊花瓣为原材料，经过提取、发酵、脱水、干燥、萃取等流程制得。叶黄素提取方法包括酶辅助提取法、干燥法、超临界CO2萃取法、微波提取法以及有机溶剂抽提法。微波提取法将原材料与溶剂油相混合，再放入微波炉中进行微波辐射加热，最后经过滤制得叶黄素。微波提取法具有提取效率高、耗时短、溶剂用量少等优势，属于绿色环保型提取工艺。

有相关数据显示，2017-2021年我国植物提取物市场规模从275亿元增长到407亿元。2022年我国植物提取物行业市场规模在440亿元左右。

叶黄素属于植物提取物产业。近年来我国植物提取物行业受到传统的中医药文化影响，具备独特的发展优势。同时随着全球植物提取物需求的迅速增长，我国植物提取物行业的市场规模也呈现增长态势。

叶黄素主要应用于食品加工、医药、保健品、母婴用品等领域。在食品加工领域，叶黄素具有极好着色作用，可添加在果汁饮料中;在母婴用品领域，叶黄素能够用于生产婴幼儿奶粉，有利于婴儿视力发展及颜色敏感性的形成;在医药领域，叶黄素具有独特生理功能，能够防治心血管病、眼科疾病以及癌症，蓝莓叶黄素酯片以及叶黄素胶囊为其主要产品。

一是眼健康问题已经成为不可忽视的一个问题，引起了包括国家在内的各界关注。近年来随着时代进步，互联网的不断渗透，电子产品的普及，以及现代办公、学习智能化等因素，使得眼睛越来越忙，也使得我国居民视力疲劳状况较为普遍，眼疲劳、眼干、眼涩、胀痛等眼部亚健康问题逐渐成为常态，近视患者呈现快速增长，且呈现高发、低龄化趋势。数据显示，目前我国近视患者数量高达6亿多人。其中我国青少年(从幼儿园到高中)总体近视率逾50%，青少年近视率与近视人口高居世界第一;小学生近视比例为45.7%，初中生近视比例为74.4%，高中生近视比例为83.3%，大学生近视比例则高达87.7%。

而除了视患者之外，包括白内障、青光眼、眼底病及角膜炎等其他眼疾问题也日益严峻。有相关资料显示，初步估计，目前我国干眼症患者为3.6亿，白内障患者1.6亿，青光眼患者为0.21亿。我国是世界上盲和视觉损伤患者数量最多的国家之一。

近年随着人们收入水平日益提高，医疗保障制度不断完善，人们的眼保健观念也不断增强，对眼科医疗服务的需求持续增加。而在消费者的护眼需求和国家释放的政策红利加速护眼市场的增长。有相关资料显示，2019年护眼市场目前达到1700亿的规模，且保持20%的年复合增长率，2021年已超过2000亿的市场规模。

叶黄素的上游产业包括万寿菊种植业、有机溶剂、CO2、以及萃取设备等。中游为叶黄素生产行业。国内叶黄素主要用于医药、保健品、食品、化妆品、饲料等领域。目前，国内叶黄素需求占比较少，大部分叶黄素产品出口到国外市场。2021年国内叶黄素产量979.9吨，需求量342.2吨。

全球叶黄素龙头企业包括美国凯明公司Kemin、印度馨赛德实业有限公司Synthite以及我国晨光生物科技集团股份有限公司，以上三家企业占据全球的市场近35.0%的份额。据晨光生物企业财报显示，2022年一季度公司主营收入达15.9亿元，同比上升56.6%。

全球叶黄素和叶黄素酯主要厂商有晨光生物科技集团股份有限公司、Kemin Industries、Synthite等，全球叶黄素和叶黄素酯前三大厂商共占有超过35%的市场份额。目前亚太是全球最大的叶黄素和叶黄素酯市场，占有大约57%的市场份额，之后是北美和欧洲市场，二者共占有接近41%的份额。

叶黄素行业市场深度分析

随着信息化时代来临以及经济快速发展，我国消费者对电脑、手机等电子产品使用频繁，干眼症及视觉疲劳症患病率呈高速增长趋势。据世界卫生组织发布数据显示，在非致盲性疾病中，我国干眼症患者人数达4.0亿人，占我国总人口近30.0%。

而叶黄素作为健康视力的重要营养素，在此也得到了较大的增长。这是因为护眼产品从内服到外用，从传统食品到科技加持(如护眼片、护眼仪、护眼贴、护眼台灯等)，令人眼花缭乱。除了蒸汽眼罩、冰敷眼罩等外用护眼产品，内服的护眼产品中以叶黄素成分最受青睐。

据卫健委数据，近年来我国青少年(从幼儿园到高中)总体近视率逾50%，青少年近视率与近视人口高居世界第一。眼健康问题已经成为全民关注的焦点。消费者的护眼需求和国家释放的政策红利加速护眼市场的增长。护眼产品从内服到外用，从传统食品到科技加持(如护眼片、护眼仪、护眼贴、护眼台灯等)，令人眼花缭乱。

据教育部发布的调研结果显示:每天上网课总时长一个小时以内的,近视检出率是45.8%,超过4小时的则提升至76.7%,网课时长对孩子视力产生了非常直接的影响,直接消耗人体叶黄素成分,出现视疲劳等症状,有损眼部健康。

消费者对于护眼、缓解视疲劳的需求一直存在，除了蒸汽眼罩、冰敷眼罩等外用护眼产品，内服的护眼产品中以叶黄素成分最受青睐。叶黄素具有维护视细胞功能的作用，对干眼症具有极佳辅助治疗效果。我国眼科疾患者数量不断增长，叶黄素市场需求日益旺盛，行业发展空间将进一步扩大。叶黄素具有纯天然、无毒、抗氧化等优势，应用领域十分广泛。

近两年来，叶黄素在保健食品市场持续走热，数据显示，2022年1—7月，天猫淘宝中名称含有“叶黄素”的保健食品销售额达4.35亿元，销售额同比增长126.08%。

近年来，随着我国经济发展及人民生活水平的提高，民众健康饮食观念不断提高，叶黄素行业的需求将呈现增长趋势，这是行业发展的重要趋势之一。另外，供应方面，随着叶黄素行业的发展，行业供给能力将逐步增强，以出口为主的情况，将进一步满足国内需求会市场。

而虽然近年我国叶黄素市场不断发展，但目前在我国植物提取物行业尚处于初级发展阶段。预计随着叶黄素在食品、医药、水产品加工和饲料工业等行业应用的日益扩大以及人们对其功能的深入了解，叶黄素作为一种功能因子在多领域应用拓展将是今后重点。由此也可见，叶黄素将在我国有广阔的市场前景，并在植物提取物行业中，其占比不断提升。

国内食品工业发展很快，产值大约以每年 10%的速度增长。食品工业的发展，带动了天然食品添加剂和营养配料的生产和发展。天然色素使食品具有更好的自然新鲜感，增加人们的食欲，使人们对食品质量的评价更高。叶黄素可以用于生产各种配制食品，填补纯天然食品的不足，从而使食品的品种和营养更加丰富、全面，大大刺激了人们对添加了叶黄素的食品的需求。食品工业的发展带动和促进了植物提取物行业的兴旺和发展，使得叶黄素行业具有广阔的发展前景。

国民健康与食品安全息息相关，随着植物提取物在保健食品、药品行业渗透率的逐渐上升，休闲食品安全与国民健康的关联也日益紧密。未来将进一步完善健康的制度体系，其中包括食品安全监管、食品安全标准制定等一系列法律法规，也将对包括植物提取物加工在内的行业卫生安全进行更加高标准的规范，从而推动行业的良性发展。与此同时，近年来国家政府针对保健食品、原料药品等领域出台了多项政策，促进叶黄素行业的规范发展。

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