2023年婴幼儿辅食行业市场发展情况调研分析

• 陈观秋 2023年12月22日 来源：光明网 经济观察报 鲸参谋电商大数据 635 36
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2022年我国卫生健康事业发展统计公报显示，2022年全国出生人口956万人。根据公开数据查询发现，2022年全国出生人口数量比2021年减少106万人，2021年我国出生人口数量为1062万人。尽管出生率下降，但越来越多的家长逐渐认可外购辅食的价值，因此辅食也逐渐“刚需化”，辅

2022年我国卫生健康事业发展统计公报显示，2022年全国出生人口956万人。2022年出生人口中二孩占比为38.9%，三孩及以上占比为15.0%，出生人口性别比为111.1。由此计算，在2022年出生人口中一孩占比为46.1%。根据公开数据查询发现，2022年全国出生人口数量比2021年减少106万人，2021年我国出生人口数量为1062万人。

尽管出生率下降，但越来越多的家长逐渐认可外购辅食的价值，因此辅食也逐渐“刚需化”，辅食市场也保持着较大的市场规模。

随着居民人均可支配收入的增加，使得人们的消费水平越来越高，婴幼儿辅食与新生婴儿健康成长相关，越来越多的消费者愿意为品质商品进行投入。

婴幼儿辅食行业市场发展情况调研分析

今年11月份，天猫平台上宝宝辅食的销量将近410万，环比增长约23%;销售额为1.7亿+，环比增长约19%。

从销售数据来看，目前宝宝辅食市场的热销辅食品类有磨牙棒、米粉/米糊/汤粥、面条、果/菜/肉/混合泥、肉松/鱼松、果汁/饮品/果冻、菜粉/水果粉等等。

其中，磨牙棒和米粉/米糊/汤粥在市场中的占比较大，鲸参谋数据显示，磨牙棒在11月份的月销量将近150万，市占将近36%;米粉/米糊/汤粥的月销量将近108万，市场占比约26%。此外，面条、果/菜/肉/混合泥、肉松/鱼松等三大品类的销量市占比也在5%以上，分别约18%、10%和5%。

另外，除米糊、面条等主食的摄入外，宝宝家长也更加重视宝宝蛋白质、维生素等的摄入。

宝宝辅食市场整体的集中度较高，市场中热销TOP10品牌的市场占比在72%左右，其中，英氏、秋田满满、爷爷的农场、小皮、小鹿蓝蓝等都是市场中占比较高的品牌。

据中研产业研究院《2023-2028年国内婴幼儿辅食行业发展趋势及发展策略研究报告》分析：

近年来，我国婴幼儿辅食行业步入快车道，市场规模接近500亿元。随着消费需求升级与科学育儿观念的普及，国内婴幼儿零辅食品牌呈现百花齐放的新态势,这为中国妈妈们带来更多新选择，同时也对零辅食产品品质提出了更高的要求。

婴幼儿辅食是指婴儿阶段为宝宝补充营养的辅助食品，一般常见的有婴儿米粉、面条、各类肉泥果泥菜泥、饼干、磨牙棒等。和其他食品相似，在市场同质化愈演愈烈，消费者选择困难的同时，婴幼儿辅食的品质和安全，成为行业的一大考验，同时也是很多妈妈的顾虑所在。

除婴幼儿食品外，实际上其他食品的标签上，标注的无论是“零添加”“纯天然”，还是在食品生产过程中正常使用了适量的食品添加剂，只要是符合我国相关法律法规和食品安全标准规定，都是安全的。

不过婴幼儿食品是个例外，尤其是辅食品类，它被称为除奶粉之外“宝宝第二餐”，是需要执行更严苛的标准的。“婴标”意味着国家对婴幼儿食品的标准，是品质保障、食品安全的象征。

执行“婴标”的产品和执行其他《食品安全国家标准》的产品最大的区别在于，为满足婴幼儿的营养需求，有营养强化的要求上。而且相比于行业标准，“婴标”在部分规定的检测限值和使用范围上会更加严苛。

同时，针对能生产“婴标”辅食的工厂，也有严格的《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》，对于工艺生产、安全卫生、检测检验、营养强化等指标，有着更严格的要求。

当下，国家强制标准下的婴幼儿食品标准，针对谷物类辅食(经过加工且添加营养强化剂)，比如强化米粉、磨牙棒等由谷物制成的辅食和罐装类食品如果泥、果酱、蔬菜泥、肉泥等，与辅食相关的有《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)和《食品安全标准婴幼儿罐装辅助食品》(GB 10770—2010)。

婴幼儿辅食将迎来新的发展机遇

随着消费升级及三孩政策全面放开，婴幼儿辅食也将迎来新的发展机遇。

生活水平的提高、消费观念的改变正在推动婴幼儿精细化喂养时代到来。随着宝宝慢慢长大，添加辅食成为每个妈妈必做的功课之一。宝宝在各个年龄段应该吃什么样的辅食，需要注重补充哪些营养元素，这些问题成为新手爸妈以及社会普遍关心的问题。

不过，因为受膳食结构、饮食习惯、经济水平、种族差异等各种因素影响，导致各国对婴幼儿辅食的需求存在极大差别。比如相对于欧美国家儿童，由于维生素A缺乏不具普遍性，因此更强调补充维生素D，但中国宝宝却需要同时补充维生素A和D。

“适合中国宝宝”，成为不少国产婴幼儿辅食品牌的发力点。

一大批国产品牌顺势崛起。不仅涌现出了新锐品牌：秋田满满、英氏、爷爷的农场、小鹿蓝蓝、米小芽、窝小芽等，传统食品巨头中粮粮谷、良品铺子等也纷纷入局。

我们对婴幼儿辅食行业进行了长期追踪，结合我们对婴幼儿辅食相关企业的调查研究，对我国婴幼儿辅食行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究，并重点分析了婴幼儿辅食行业的前景与风险。

想要了解更多婴幼儿辅食行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年国内婴幼儿辅食行业发展趋势及发展策略研究报告》。

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