冷链行业报告 中国冷链行业发展状况及面临的挑战分析2024

• 陈观秋 2024年1月8日 来源：广西日报 百度 1375 90
• 繁体

近年来，国家相继颁布许多冷链产业发展相关政策，并在“十四五”规划中将冷链产业发展提升到国家战略高度。在2022年4月11日，交通运输部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、中国国家铁路集团五部门再次联合发声，发布《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意

冷链(cold chain)是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

冷链以各不同类型的冷库为中转节点，通过冷链运配连接上游货品供应方与下游末端消费方。近年来，随着我国经济技术水平和居民消费水平的提高，冷链物流业正在蓬勃发展，引起了产业资本和各级政府的高度关注。

冷链行业发展状况

目前我国冷库保有量为世界第三，印度第一、美国第二。全国冷库保有量排名：山东、广东、上海、福建、河南、辽宁、江苏、天津、浙江、湖南，主要冷库集中在经济发达的长三角、珠三角及环渤海等地区。

近年来，国家相继颁布许多冷链产业发展相关政策，并在“十四五”规划中将冷链产业发展提升到国家战略高度。在2022年4月11日，交通运输部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、中国国家铁路集团五部门再次联合发声，发布《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》，明确提出完善冷链运输基础设施、提升技术装备水平、创新运输服务模式及健全冷链运输监管体系的要求，冷链产业政策支持再次加码，为冷链仓储行业营造良好的政策环境。

在2020-2022年的疫情期间，跨地冷链运输和存储需求也显著驱动冷库建设及冷链仓储行业发展。以上海为例，根据上海市商务委数据，上海市粮食、生猪、蔬菜自给率仅为20%、10%、40%，八成以上货源(除绿叶菜外)依赖外省供应，尤其是每日蔬菜供应量达8500吨。

据中研产业研究院《2024-2029年版冷链行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》分析：

长久以来，农产品产地缺乏冷藏保鲜设施，不只困扰农民和客商，更影响到农业产业的发展。央视报道就曾指出，由于冷链的保障不足，我国每年仅仅果蔬一项，损失的金额就达上千亿元。不难看到，农村冷链的一大作用就是助力农业产业降损增效。而做优做强农村冷链，在现实中还起到了“延链”的作用。

从实际情况来看，随着农村冷链强起来、热起来，可以提升农产品的商品化处理能力和服务带动能力，促进“互联网+”农产品出村进城加快实施、农产品产销对接更加顺畅、小农户与大市场有效衔接。

做优做强农村冷链，离不开“建设”与“服务”并重。建设冷库等冷藏保鲜设施，在技术保障、政策支持等方面不是难题，难的是建好后如何产生效益。

换句话说，把需冷链、懂冷链、用冷链相关群体的所急、所困、所盼解决好，那么农村冷链的健康持续发展将更有保障。

我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长，营商环境持续改善，推动冷链物流较快发展，但仍面临不少突出瓶颈和痛点难点卡点问题，难以有效满足市场需求。

冷链行业面临的挑战

由于我国冷链物流行业起步较晚，冷链物流发展不平衡、不充分、“断链”、“伪冷链”等问题突出，跨季节、跨区域调节农产品供需的能力不足，农产品产后损失和食品流通浪费较多，与发达国家相比还有较大差距。发达国家冷链流通率普遍保持在95%-100%，而中国仅为20-40%。相比中国高达7%-20%的生鲜农产品损耗率，发达国家仅5%，中国提高冷链运输能力仍然任重道远。

随着我国冷链物流政策环境和市场前景的利好，以及互联网崛起和金融创新，将会有更多搅局者和传统物流进入冷链领域，一方面将会为冷链行业注入新的血液和基因，另一方面对于传统冷链格局将带来巨大的冲击和挑战。

在技术方面，中国冷链物流行业将不断向前发展，采用新的技术如物联网技术、云计算技术、人工智能技术等，提高物流效率，改善物流环境。

我国冷链物流信息化程度较低，智能气调、精准控温、智能仓储、无接触配送、大数据补货等新型冷链物流信息化技术仍处在探索推广阶段，有很大提升空间。

报告对我国冷链行业的发展状况、竞争情况、发展趋势、行业技术等背景进行了分析，并重点分析了我国冷链行业兼并重组机会，以及中国冷链行业兼并重组将面临的挑战。报告还对国内外的冷链行业兼并重组案例分析，并对冷链行业兼并重组趋势进行了趋向研判。

想要了解更多冷链行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年版冷链行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2024-2029年版冷链行业兼并重组机会研究及决策咨询报告

  企业并购包括兼并与收购。公司兼并是指经由转移公司所有权的形式，一家或多家公司的全部资产与责任不需经过清算都转移为另一公司所有，而接受全部资产与责任的另一公司仍然完全以自身名义继续运...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢