中国小麦种植情况及进口情况分析

• 陈观秋 2024年1月12日 来源：国家统计局 百度 756 45
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作为一种高产的粮食作物，小麦不仅是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，同时也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。小米经过深加工之后，小麦的加工品或副产品其价值相当高，即具有较高的附加值，而通过加工，可以最大程度的发挥小麦的

2023年12月份，国际能源价格下跌，国际粮油市场价格涨跌互现。小麦市场，黑海局势再度紧张，引发市场对黑海谷物供应的担忧，小麦价格上涨。

小麦是小麦属植物的统称，是我国主要的粮食作物，在我国具有悠久的栽种历史。小麦按小麦籽粒的皮色可分为红皮小麦和白皮小麦;按小麦籽粒的粒质，可分为硬质小麦和软质小麦;按播种季节，可分为春小麦和冬小麦。

小麦种植情况

小麦是世界三大粮食作物之一，也是我国最主要的粮食作物，在农业农村紧急发展中有着不可或缺的作用，2022年中国小麦播种面积缓慢下降，2022年中国小麦播种面积达23518.5千公顷，较2021年减少了48.56千公顷，同比减少了0.21%。

虽然中国小麦的播种面积有所减少，但其产量仍小幅增长，2022年中国小麦产量达13772万吨，较2021年增加了77.55万吨，同比增长0.56%。

技术水平对于农业的发展有着重大影响，先进的农业技术是小麦产业进一步发展的基础。虽然经过近些年的发展，我国小麦产业农业技术水平取得了非常显著的进步，小麦的整体产量增高，但仍然存在一些不足：一是与很多世界农业大国相比，仍然存在较大差距，生产效率偏低，对于我国小麦产业的规模化生产存在一定的制约;二是研究成果普及速度较慢，不仅受到较为分散的产业布局影响，农户的受教育水平偏低也限制了更先进高效的小麦产业农业技术快速普及。

中国小麦种植生产主要集中在河南、山东、安徽、河北、江苏、新疆、陕西、湖北、甘肃、四川等省域，河南、山东、安徽常年稳居全国小麦种植面积与产量前3。其中，河南省小麦主产区为：驻马店市、周口市、南阳市、商丘市、新乡市;山东省小麦主产区为：菏泽市、德州市、聊城市、济宁市、潍坊市;安徽省小麦主产区为：阜阳市、宿州市、毫州市、滁州市、蚌埠市。

小麦进口情况

数据显示，2022年中国小麦进口数量为996万吨，相比2021年同期增长了19万吨，同比增长1.9%。分月度来看，2022年中国小麦进口数量于1月达到峰值，为151万吨，相比2021年同期增长了1万吨，同比增长0.6%，去年同期进口数量为150万吨，累计到2022年1月进口数量为151万吨，同比增长0.6%。

2022年中国小麦进口金额为383694.8万美元，相比2021年同期增长了75906.2万美元，同比增长24.6%。2022年中国小麦进口均价为385.24万美元/万吨，2021年中国小麦进口均价为315.03万美元/万吨。分月度来看，2022年中国小麦进口均价于10月达到峰值，为416.69万美元/万吨，相比2021年同期增长了74.79万美元/万吨，去年同期均价为341.9万美元/万吨。

据中研产业研究院《2023-2028年中国小麦行业深度调研与发展趋势预测研究报告》分析：

2023年1-9月中国小麦进口数量为1017万吨，相比2022年同期增长了355万吨，同比增长53.6%;进口金额为376886.1万美元，相比2022年同期增长了129730.1万美元，同比增长52.5%。2023年9月中国小麦进口数量为62万吨;进口金额为21185.1万美元。2023年1-9月中国小麦进口均价为370.59美元/吨，2022年1-9月小麦进口均价为373.35美元/吨。2023年9月中国小麦进口均价为341.7美元/吨。2023年9月中国小麦进口数量为62万吨，相比2022年同期增长了25万吨，同比增长66.4%;进口金额为21185.1万美元，相比2022年同期增长了6824.3万美元，同比增长47.5%;进口均价为341.7美元/吨。

小麦产业链

小麦产业上游包括种子、化肥、农药和小麦收获机等。种子是种植优质小麦的基础，研发出更高质量小麦，使其可以适应不同的气候条件，可增强产业竞争力，占据小麦产业价值链的制高点;农药、化肥与机械的投入，关系到了小麦存活率以及播种收获效率等问题。

小麦的下游产业包括面粉、酿酒、饲料等行业，小麦的下游应用行业十分丰富，为小麦的价值增值提供了良好平台。

作为一种高产的粮食作物，小麦不仅是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，同时也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。小米经过深加工之后，小麦的加工品或副产品其价值相当高，即具有较高的附加值，而通过加工，可以最大程度的发挥小麦的价值，取得更高利润。

报告对国内外小麦行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要小麦品牌的发展状况，以及未来中国小麦行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了小麦市场的竞争格局，行业的发展动向，并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判。

想要了解更多小麦行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国小麦行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。

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