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无糖饮料市场如何?无糖饮料行业发展现状及竞争状况分析2024

目前全球已有四十多个国家出台了“糖税政策”,向软饮料制造商征收“糖税”。我国虽尚未征收糖税,但国家和社会各界不断呼吁饮食的少糖化。国家卫健委在《健康中国行动(2019—2030年)》中提出“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)的专项行

世界肥胖联盟公布的《世界肥胖地图》显示,预计2035年,全球将有超过40亿人超重/肥胖,占全球总人口的一半以上。肥胖可导致机体内分泌和代谢异常,常常伴随着多种疾病。

国家卫生计生委发布《中国居民膳食指南(2016)》,其中强调了每个人应该控制添加糖摄入量:“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”。

目前全球已有四十多个国家出台了“糖税政策”,向软饮料制造商征收“糖税”。我国虽尚未征收糖税,但国家和社会各界不断呼吁饮食的少糖化。国家卫健委在《健康中国行动(2019—2030年)》中提出“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)的专项行动上,倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的代糖取代蔗糖。

事实上,支持糖税的人无非就是想通过政策来强制要求企业降低食品饮料的含糖量,或是通过高价格劝退消费者,让消费者减少糖的摄入。在政策的积极引导下,代糖也将逐步代替白砂糖,以满足消费者的味觉需求,同时还可以降低企业成本。

以可口可乐为例,一罐330ml的可口可乐含糖量35g,使用蔗糖成本约为0.175元/罐,用安赛蜜、三氯蔗糖替代分别可降低成本91.5%、88.1%,每销售一亿罐无糖可乐,可为企业节约1601万元、1542万元。当前国内多家企业大力生产无糖饮料,数据显示我国市场上共有15个品牌饮料,其中有超80多种口味饮料为低糖或无糖产品。

无糖饮料行业发展现状

在大健康的浪潮下,“控糖”、“减糖”逐渐成为消费者的主要消费趋势所在。

近年来,随着健康生活观念的兴起,以无糖碳酸饮料和无糖茶饮料为代表的无糖饮料逆转“不受待见”的口碑,成为越来越多年轻消费者的第一选择。在需求端消费激增以及政策助力下,各大饮品企业纷纷入场布局,无糖饮料行业迎来高速发展期。追求健康生活方式已是大势所趋,无糖、低糖食品饮料更受消费者青睐,正在成为消费新风口。

无糖饮料是指不含糖或含糖量极低的饮料,包括苏打水、无糖茶饮料、无糖咖啡饮料、无糖果汁饮料等。无糖饮料一般采用代糖、低聚糖等甜味剂代替糖,口感清爽,不含热量或低热量,适合控制糖分摄入的人群饮用。

据中研产业研究院《2024-2029年中国无糖饮料产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》分析:

随着人们对健康的重视程度不断提高,无糖饮料市场需求不断增长,其占比在整个饮料市场中的比例也不断攀升。同时,由于无糖饮料的口感和风味需要特殊处理和调配,其生产技术和工艺也日益成熟和完善。

数据显示,2015-2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长,由22.6亿元增至199.6亿元,预计2023-2027年将持续放量增长,市场规模有望达748.9亿元,并保持持续增长的态势。

当前“控糖”热潮已经席卷全球,尤其在饮料行业,特别是在英国,无糖饮料的市场渗透率已经达到63%,还有其他发达国家如日本、美国等,无糖饮料行业发展较为成熟,我国与这些国家相比,无糖饮料行业还处于刚兴起阶段。

无糖饮料行业竞争状况

在健康、绿色消费趋势下,各大饮品企业纷纷推出“无糖概念”产品。新兴品牌如元气森林深耕于无糖领域,成果显著;而传统企业如农夫山泉、健力宝,碳酸饮料两大巨头可口可乐、百事可乐等也相继布局无糖饮料赛道,市场上无糖饮料类型往气泡水、茶饮料、健康饮料等多元化方向延伸。品牌通过强调无糖、天然成分等特点,提升消费者对产品的认知和信任度,从而增加市场竞争力。

随着Z世代人群成为饮料消费主体,Z世代有明显的“颜控”倾向,具备高颜值的包装设计 和高流量的IP联名及冠名宣传的产品及品牌将会更快速地抢占饮料市场份额,吸引部分Z世代实现自我满足与社交满足,在激烈竞争中攫取一席之地。

信息化的大量运用使产品销售过程更加清晰透明,有助于将产品的生产与销售紧密结合,加快行业的升级。此外,互联网的应用,也带来了营销上的创新,使定制化、个性化等方案更易实现,多方位贴合消费者需求。

报告对中国无糖饮料的发展状况、无糖饮料竞争、无糖饮料产业链上下游等进行了分析,并重点分析了中国无糖饮料发展特点及产业链招商策略。报告还对全球的招商引资模式作了详细分析,并对招商引资模式进行了趋向研判。

想要了解更多无糖饮料行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国无糖饮料产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》

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