随着行业技术发展进步,重组胶原蛋白的高生物活性、低免疫原性、可加工性、易于运输和储存等优势凸显。胶原蛋白终端产品应用范围持续拓宽,中国胶原蛋白行业迎来蓝海市场。尤其是在护肤和医美等领域,产品溢价高,规模化的公司逐渐增加。建议关注自主研发能力强、品牌效
胶原蛋白是一类蛋白质家族,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上的胶原蛋白分子,根据其结构,可以分为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。根据它们在体内的分布和功能特点,可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子,Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织,也是水产品加工废弃物(皮、骨和鳞)含量最多的蛋白质,占全部胶原蛋白含量的80%~90%左右,在医学上的应用最为广泛。Ⅰ型胶原在鱼类胶原中一个最显著的的特点是热稳定性比较低,并呈现有鱼种的特异性。Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生;基底膜胶原蛋白通常是指Ⅳ型胶原蛋白,其主要分布于基底膜;细胞外周胶原蛋白通常中指Ⅴ型胶原蛋白,在结缔组织中大量存在。
随着行业技术发展进步,重组胶原蛋白的高生物活性、低免疫原性、可加工性、易于运输和储存等优势凸显。胶原蛋白终端产品应用范围持续拓宽,中国胶原蛋白行业迎来蓝海市场。尤其是在护肤和医美等领域,产品溢价高,规模化的公司逐渐增加。建议关注自主研发能力强、品牌效应广、渠道布局完善的优秀公司,如:丸美股份、贝泰妮等。
为确保胶原蛋白行业数据精准性以及内容的可参考价值,我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解胶原蛋白行业的发展态势,创新前沿热点,进而赋能胶原蛋白从业者抢跑转型赛道。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国胶原蛋白行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示:
胶原作为医用生物材料,最重要的特点在于其低免疫原性,与其它具有免疫原性的蛋白质相比,胶原蛋白的免疫原性非常低。人们甚至曾认为胶原不具有抗原性,研究表明:胶原具有低免疫原性,不含端肽时免疫原性尤其低。
在水产动物体内胶原蛋白含量高于陆生动物,如鲢鱼、鳙鱼和草鱼鱼皮的蛋白质含量分别为25.9%、23.6%和29.8%,均高于各自相应鱼肉的蛋白质含量:17.8%、15.3%和16.6%。而鱼皮中的胶原含量最高可超过其蛋白质总量的80%,较鱼体的其它部位要高许多,有研究报道真鲷鱼皮中胶原蛋白占粗蛋白的80.5%,鳗鲡则高达87.3%。如此高的含量意味着得率也高,如小鲔鲣42.5%;日本海鲈40.7%;香鱼53.6%;黄海鲷40.1%;竹荚鱼43.5%(均以干重计)。
到目前为止,已发现的脊椎动物体中胶原至少有 29 种,不同类型的胶原蛋白在 生物体内的分布有所差异。按照胶原发现的时间顺序,依次用罗马数字(Ⅰ~XXIX) 命名。不同类型的胶原生理功能不同,结构也不同。例如肌腱中的胶原是具有高 度不对称结构的高强度蛋白,皮肤中的胶原则是松软的纤维。人体中Ⅰ型胶原含 量最多,约占胶原总量的 80%~90%,作用于皮肤、肌腱、牙齿、毛发、韧带、 血管等,功能在于提升皮肤的伸展性和弹性,产业应用最为广泛;Ⅱ型胶原在透 明软骨中含量丰富,让关节的软骨具有避震效果;Ⅲ型胶原在婴儿皮肤、血管内 膜、子宫壁、肠道中含量丰富,在人体器官的早期发育中具有特殊作用,但流失 的非常快,含量高峰期为婴儿期,到青春期就流失一半以上,老年期则仅剩四分 之一。
动物源胶原蛋白可分为三个等级:生医材料级、化妆品级、食品级。其中生医材 料级胶原蛋白分子结构完整、化学性质稳定、生物活性最高,可以交联聚合成胶 原纤维,因此可植入人体用于修复器官组织,应用等级最高,国际价格也最高, 每千克 460-930 万元。
胶原蛋白经过化学、物理或者生物手段处理后可以得到分子量更小的明胶以及胶 原蛋白肽。胶原蛋白、明胶和胶原蛋白肽(也称水解胶原蛋白)在生物结构、性 能与应用领域上有较大区别。胶原蛋白的分子量分布较窄,分子量约为 30 万道 尔顿,仍然保留特有的天然三螺旋结构,相较明胶、胶原蛋白肽,其在医学生物 领域应用广泛,例如治疗烧伤创伤的胶原膜,医美的胶原注射针剂,止血用的胶 原海绵等。明胶和水解胶原蛋白均是胶原蛋白变性产物,分子量分布较宽,无天 然的三股螺旋结构,且不具备生物活性,在食品、护肤品领域有更广泛的应用空 间。例如,明胶可作为糖果添加剂,使糖果更富弹性、韧性和透明性。
胶原蛋白在医美领域的应用特色:1)提供皮肤营养。由于皮肤有 85%为 I 型胶 原蛋白,直接注射有助于皮肤获取充足营养物质;2)淡化黑色素。胶原蛋白的 降解产物可以抑制酪氨酸酶的活性,从而降低黑色素生成;3)达到支撑效果的 同时,产生较好的抗衰性。注射胶原蛋白后,可达到固定与支撑皮肤组织的效果, 施打部位不易移位,另外可诱导纤维母细胞再生,帮助人体生成新的胶原蛋白。 据弗若斯特沙利文,2017-2021 年,中国的医美肌肤焕活应用市场的市场规模从 206 亿元增长至 424 亿元,CAGR 为 19.7%。预计未来仍然会保持较高的增速, 2022-2027 年,市场规模有望从 532 亿元增长至 1255 亿元,CAGR 为 18.7%。

虽然在生物活性、支撑力等方面,重组胶原蛋白可能不及动物源性的胶原蛋白, 但其也具备一定的皮肤抗衰、美白效果。根据巨子生物的研究成果,采用微针导 入重组类人胶原蛋白原液可以明显改善皮肤状态,一定程度上改善皮肤老化现 象,治疗前后皮肤的纹理、弹性、水分缺失改善明显,皱纹、色斑也有改善的趋 势。
预计在以巨子生物、锦波生物为代表的龙头推动下,重组胶原蛋白医美注射填充 针剂将有效提升胶原蛋白品类在肌肤焕活市场的渗透率。据弗若斯特沙利文预 测,2017 至 2027 年,胶原蛋白在肌肤焕活领域的渗透率将从 7.8%提升至 10.9%,而重组胶原蛋白在肌肤焕活领域的渗透率预计在 2027 年达到 9.7%。
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2023-2028年中国胶原蛋白行业发展前景战略及投资风险预测分析报告
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