蛋白粉市场正在经历快速的发展阶段。全球范围内,蛋白粉市场的销售额预计在未来几年将持续增长,尤其在亚太地区和拉美地区等新兴市场,发展潜力巨大。随着人们健康意识的提高,蛋白粉作为一种营养补充品,受到越来越多人的认可和采用。同时,蛋白粉产品的个性化定制和多
蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。人们可以从食物中获取所需蛋白质,还可以通过蛋白粉补剂等获取。随着健康观点的普及以及健身运动风潮兴起,蛋白粉受到越来越多的关注,蛋白粉具有补充能量、增强体质、健身增肌、便于补给蛋白质等特点。
根据蛋白质来源可以分为动物蛋白粉和植物蛋白粉,动物蛋白质主要来源于禽、畜、鱼类和昆虫等的肉、蛋、奶,蛋白质构成以酪蛋白为主78~85%,能被成人较好地吸收与利用;植物蛋白是主要来源于米面类、豆类,两类的蛋白质营养价值不同。
蛋白粉市场发展现状
蛋白粉市场正在经历快速的发展阶段。全球范围内,蛋白粉市场的销售额预计在未来几年将持续增长,尤其在亚太地区和拉美地区等新兴市场,发展潜力巨大。随着人们健康意识的提高,蛋白粉作为一种营养补充品,受到越来越多人的认可和采用。同时,蛋白粉产品的个性化定制和多样化趋势也在加强,以满足不同消费者的需求。
在国内,蛋白粉保健品市场也呈现出快速增长的趋势。市场规模已经超过100亿元,并且预计未来几年还将持续增长。消费者主要为年轻人和运动人群,他们对于健康意识的提高和健身需求的增加,推动了蛋白粉保健品市场的快速发展。同时,女性群体对于蛋白粉保健品的需求也在逐步增加。此外,国内蛋白粉行业的供应商主要包括国外知名品牌、国内龙头企业和小型企业,其中国外品牌占据市场份额最大,但国内龙头企业市场份额逐年增加,小型企业市场份额不断缩小。
乳清蛋白粉是动物蛋白粉中最主流的蛋白类型,被称为“蛋白之王”,是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。从我国蛋白粉行业细分市场来看,当前乳清蛋白粉已成功“出圈”,是占比最大的细分品类。根据2022年TMIC天猫新品创新中心数据显示,我国保健食品/膳食营养补充食品一级类目中,蛋白粉成交额占7.4%,是“膳食营养补充食品”分支品类中第一成交类目,而其中乳清蛋粉白占比超七成。
蛋白粉重点企业分析
在蛋白粉市场中,重点企业主要包括国内企业、台资企业和外资企业。国内企业如心安科技有限公司和博士营养有限公司等,以其优质的产品行销全国,并促进了蛋白粉市场的发展。台资企业如美大克公司等,主要依赖外贸赢得市场份额。外资企业如法国蛋白粉公司和澳大利亚蛋白粉公司等,其产品更加精致,服务更加优质,一度成为蛋白粉行业的中流砥柱。这些企业通过不断创新和完善产品和服务,提升品牌知名度和市场竞争力,在蛋白粉市场中占据重要地位。
在国家出台一系列政策和法规,如《中华人民共和国食品安全法(2018修正)》、《“健康中国2030”规划纲要》等背景下,健身运动与膳食营养补充剂行业不断规范,消费者对蛋白粉的认可程度得到提高,需求提升;再加上疫情的影响,居民的健康意识提升,消费者健康观念普遍加强,健身美肌人群的扩大等多因素作业下,更多的消费者进入蛋白粉市场,我国蛋白粉行业也因此得到较快发展。
然而,蛋白粉市场也面临着激烈的竞争。为保持市场领先地位,企业需要关注市场需求变化,加强产品研发和创新能力,提升产品质量和口感,以满足消费者的多样化需求。同时,企业还应加强品牌建设和市场推广,提升品牌知名度和影响力,以赢得更多消费者的青睐。
综上所述,蛋白粉行业市场发展前景广阔,但竞争也日趋激烈。企业需要不断提升自身实力和市场竞争力,以应对市场变化和挑战。
了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《2023-2028年中国蛋白粉行业竞争分析及发展前景预测报告》。
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家

2023-2028年中国蛋白粉行业竞争分析及发展前景预测报告
蛋白质是保证身体健康最重要的营养素,是维持和修复身体和细胞生长所必需的。它不仅影响肌肉等身体组织的生长,还参与激素的产生、免疫能力的维持、其他营养物质和氧气的转移、血红蛋白的产生、...
查看详情
零部件板块2023年营收增速表现稳健,盈利能力持续修复,不同细分赛道增速分化渐显。2023年Q1-Q3零部件板块单季度营收4...
国有土地使用权出让收入(下称土地出让收入)是地方政府的一个重要财源,而受近两年房地产市场形势深度调整,地方去年...
中国是全球植物多样性最丰富的国家之一,建立国家植物园体系,对野生植物类群进行系统收集和完整保存、维护植物多样性...
小麦,被誉为“五谷之冠”,其体内藏有一个珍贵的部位——小麦胚芽。尽管它的重量仅占麦粒的微小2%,但其营养价值却9...
无人零食贩卖机在美成投资趋势美媒《华尔街日报》称,运营一台或多台零食无人售货机成为不少美国人实现“躺着赚钱”的...
双向网络通常指的是一种通信网络,它由一条下传信道和一条上传信道构成,具有双向交互式传输功能。这种类型的网络在通...
微信扫一扫