实现国产双青豆全产业链良性发展策略分析

• 洪前进 2024年3月29日 来源：互联网 1143 73
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国家将继续针对于大豆种植行业推出的一系列政策，在大豆振兴计划等政策支持下，实行双青豆的收储相关政策，同时双青豆的下游需求旺盛，有利于双青豆行业的价格走势向上，2022年双青豆行业的价格达到4.45元/斤。

我国实行大豆振兴相关计划，扩种增产双青豆是国家提高双青豆消费自给率的长期战略部署。解决农民种植大豆的后顾之忧，就要让双青豆多产出，还要卖得好。要从育种、种植、加工、销售的全链条发力，提升国产大豆产业链竞争力，因此双青豆的种植以及上游的新品种培育、种植机械等领域迎来发展机会。

目前从双青豆产业发展整体水平来看，我国双青豆加工龙头企业偏少，主要以生产芽苗菜、豆制品等初加工产品居多，科技水平低、产品附加值低、精深加工能力不足。做强双青豆产业链是国产双青豆产业振兴的关键，下游需求量提升才能带动上游种植。通过大力发展双青豆精深加工，开发附加值高的日化、保健品，增强双青豆产业竞争力，从而带动整个双青豆产业链、价值链提升，让双青豆种植户更多分享产业增值收益，提高种植双青豆积极性，实现扩豆增产。

当前，我国消费者对双青豆的认知度还偏低，我国双青豆产业发展道路需要品牌化战略支撑。特别是中国双青豆主产区黑龙江，其寒地黑土、绿色有机及非转基因品牌价值尚未在市场上充分显现，双青豆的价格产品没有明显的价格优势，导致产业效益不高。因此要推动双青豆产业发展，强化品牌建设，出台更多扶持政策，加强对国产优秀品种双青豆的保护，同时以双青豆为原料，发挥产地资源优势，发展双青豆产业集群，突出特色打造国产双青豆知名品牌，促进双青豆消费，更好支撑上游种植、加工，实现国产双青豆全产业链良性发展。

图表：2018-2022年国内双青豆价格走势

数据来源：中研普华研究院

国家将继续针对于大豆种植行业推出的一系列政策，在大豆振兴计划等政策支持下，实行双青豆的收储相关政策，同时双青豆的下游需求旺盛，有利于双青豆行业的价格走势向上，2022年双青豆行业的价格达到4.45元/斤。

一、现有企业间竞争

目前我国国家和地方政府往往会出台相关的大豆类扶持政策，对双青豆产业发展予以支持，产业和企业容易做大做强;但目前我国双青豆行业的企业数量较多，比较分散，企业大多数处于小型规模，行业间的竞争激烈。

二、潜在进入者分析

2022年政策支持扩大双青豆生产，完善大豆生产者补贴政策，例如农业农村部组织开展主要粮油作物大面积单产提升行动，制定《大豆单产提升三年工作方案》，全链条、全环节查找分析短板弱项，大规模开展高产创建、高产竞赛，示范带动大面积均衡增产，同时双青豆作为一种高端豆类，在国家的政策支持下，发展前景良好，未来上下游行业特别是农产品种植业进入双青豆行业的可能性更大。

三、替代品威胁分析

双青豆作为一种大豆品种，尽管双青豆可以应用于食品以及医药领域，本质上属于一种豆类产品，在食品领域，人们选择其他豆类或蔬菜等进行替代，在医药领域，可以从其他豆类或植物提取相同的物质，也可以利用化学物质替代。所以总的来说双青豆的替代品威胁较大。

四、供应商议价能力分析

双青豆行业的供应商主要是双青豆育种，种植技术，种植工具等相关农业机械以及育种等行业，尽管我国双青豆行业育种技术与国外存在一定的差距，但是我国基本实现了国产化;农业机械购置补贴政策的实施，推动了我国农业机械装备水平和农业机械化水平的大幅度提升，工业机械装备总量持续增长，总的来说，供应商议价能力不大。

五、客户议价能力分析

通常来说，双青豆行业的种植户处于弱势地位，但随着双青豆行业的发展前景良好，这些加工企业多数处于沿海港口等发达城市，这些城市有其自身的优势，能够加快企业产品的流通速度，企业的经营和管理更加顺畅，资金流转更快。同时，发达城市本身消费能力较强，对于双青豆加工产业的发展具有一定的推动作用，导致急需大量双青豆，目前我国双青豆供不应求，能够在一定程度上削弱客户议价能力。

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