“猪周期”重启、粮价冲高回落 猪肉价格会一直上涨吗?

• 2022年7月25日 zengyan来源：互联网 1168 75
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农产品成为扰动国际通胀的重要因素。从我国来看，由于猪肉价格同比下行明显，上半年，食品价格整体下降0.4%，降幅比一季度收窄2.7个百分点，影响CPI下降约0.08个百分点。但是，目前的情况发生改变。首先，“猪周期”的重启，使猪肉价格呈现上涨压力。

“猪周期”重启、粮价冲高回落 农产品价格下半年对CPI影响可控

农产品成为扰动国际通胀的重要因素。从我国来看，由于猪肉价格同比下行明显，上半年，食品价格整体下降0.4%，降幅比一季度收窄2.7个百分点，影响CPI下降约0.08个百分点。但是，目前的情况发生改变。首先，“猪周期”的重启，使猪肉价格呈现上涨压力。此外，尽管国际粮食价格冲高回落，但未来走势尚未明确。

据农业农村部监测，截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.55元/公斤，比上周五下降1.3%;牛肉76.67元/公斤，与上周五持平;羊肉66.48元/公斤，比上周五上升0.8%;鸡蛋10.26元/公斤，比上周五上升0.6%。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国猪肉行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》统计分析显示：

猪肉价格会一直上涨吗?

7月20日，农业农村部相关负责人介绍，随着政府储备猪肉投放、前期压栏大猪出栏以及冻品库存释放，预计猪肉和生猪价格将逐渐回调。目前，生猪产能总体稳定，后市生猪价格不具备持续上涨基础条件。业内专家介绍，此轮猪肉价格上涨的主要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象。疫情、乌俄战争等国内外市场环境带来玉米、豆粕等饲料原料价格持续上涨，导致生猪养殖成本处于高位。而且六七月份是全年生猪出栏的低谷期，供给减少，伴随国内疫情形势好转，消费需求在短期内快速增加，导致供需关系短期出现变化。

7月猪肉价格分析

日前，自7月份以来持续“高烧不退”的猪肉价格迎来小幅回落。对此，业内专家认为，目前生猪生产充足，后期不具备持续大幅上涨基础。

夏季本是猪肉消费淡季，可近一个月来猪肉价格却迎来一波上涨。7月14日，国家统计局发布生猪出栏价格为22.3元/公斤，与6月下旬相比，每公斤上涨4.0元，上涨幅度为21.9%。近期，猪肉价格迎来小幅回落。

随着生猪产能逐步调整、中央冻猪肉储备收储工作有序开展，全国猪肉价格由3月环比下降9.3%转为上涨1.5%。

据国家统计局四川调查总队对外公布的一份分析报告显示，近期养殖户压栏惜售以及二次育肥现象增多加之养殖成本居高不下，进入7月份后，猪肉价格有加速上涨的迹象。猪肉可能从原来拉低CPI的“拖累项”逐步转为推高CPI的“拉动项”。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国猪肉行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。

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