聚葡萄糖行业市场分析

• 2022年9月28日 ChenWeiMei来源：互联网 1018 64
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聚葡萄糖(Polydextrose)产品是指以葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸通过高温真空聚合、精制而成的一种可溶性膳食纤维，性价比高，应用范围广。作为价格相对较低的膳食纤维品种，聚葡萄糖在国内食品饮料销量持续增长。

聚葡萄糖(Polydextrose)产品是指以葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸通过高温真空聚合、精制而成的一种可溶性膳食纤维，性价比高，应用范围广。作为价格相对较低的膳食纤维品种，聚葡萄糖在国内食品饮料销量持续增长。

聚葡萄糖行业市场分析

2021年全球聚葡萄糖市场销售额达到了2.4亿美元，预计2028年将达到3.6亿美元，年复合增长率(CAGR)为5.8%(2022-2028)。地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2021年市场规模为 百万美元，约占全球的 %，预计2028年将达到 百万美元，届时全球占比将达到 %。

在中国，聚葡萄糖(Polydextrose)主要厂商有Tate & Lyle、河南泰利杰生物科技有限公司、山东民强生物科技股份有限公司、保龄宝生物股份有限公司、山东百龙创园生物科技股份有限公司等，中国聚葡萄糖前五大厂商共占有超过95%的市场份额。

聚葡萄糖作为一种益生元，具有较高的保健功能，随着我国居民人均收入的增长，对于健康食品需求攀升，我国功能性食品需求持续攀升，聚葡萄糖市场需求也呈现增长趋势，从2015年的2.5万吨，增长到2019年的4.3万吨。与之相对应的，国内聚葡萄糖市场规模也得到快速增长，从2015年的3.4亿元，增长到2019年的4.9亿元。

据中研普华研究报告《2022-2027年中国葡萄糖行业市场全面分析及发展趋势调研报告》分析

目前，国内大多数从生产商出厂的聚葡萄糖的现有生产工艺副产物多，色泽深，口感略带苦涩味，且有未完全反应的葡萄糖、山梨醇等，聚葡萄糖含量仅 90%，灰分高、口感差，影响其应用领域。

聚葡萄糖对人体的特殊疗效作用日渐明显，其特殊营养功能受到医学及食品界的广泛关注，开发和利用聚葡萄糖的研究不断深入，对聚葡萄糖用途进一步的拓展，它的各种独特理化性质、生理功能的种种优点将得到世人的不断认可，而且聚葡萄糖新产品也将拥有更广阔的消费市场，以聚葡萄糖作为功能性食品的原料的需求量将会大大增加。

在不久的将来，聚葡萄糖将有非常巨大的发展潜力和一个不错的市场潜在容量。随着人们的收入水平越来越高，功能糖产品对于人体健康的独特功效及安全、天然、方便食用等特性，以及三高一超、人口老龄化、亚健康等问题日益突出，人们对聚葡萄糖(可溶性膳食纤维)的需求会越来越旺盛。聚葡萄糖所具有的各种理化特性及生理保健等功能对人体的特殊疗效作用日渐显现，受到食品及医学界的广泛关注。开发和利用聚葡萄糖的研究正不断深入，其种种优点将得到世人的不断认可，因此聚葡萄糖产品也将拥有广阔的消费市场，以聚葡萄糖作为功能性食品的原料的需求量也将会大大增加。

大数据时代下信息的重要性越发凸显，获得行业数据，并分析使用行业数据不仅可节约时间，降低成本，亦可优化整体决策。欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国葡萄糖行业市场全面分析及发展趋势调研报告》。

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