酒店行业现状,酒店行业前景如何?元旦假期,不只是酒店迎来旺盛客流,木鸟民宿发布的《2023元旦假期民宿预订趋势报告》显示,预计元旦假期民宿订单有望达到2022年元旦的1.5倍左右。未来,酒店行业的竞争将会随着酒店数量的增多,特色化的差异而变得更加激烈,更多的老旧酒
2023酒店行业现状与市场发展前景趋势分析
酒店行业现状,酒店行业前景如何?元旦期间的高星酒店预订量环比上周也增长超7成,其中三亚、万宁、陵水、厦门、白山、通化等城市酒店预订增速较快。元旦假期,不只是酒店迎来旺盛客流,木鸟民宿发布的《2023元旦假期民宿预订趋势报告》显示,预计元旦假期民宿订单有望达到2022年元旦的1.5倍左右。未来,酒店行业的竞争将会随着酒店数量的增多,特色化的差异而变得更加激烈,更多的老旧酒店、单体酒店将走上升级改造或者连锁化的道路。
据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年版酒店项目可行性研究咨询报告》统计分析显示:
近几年疫情下酒店经营持续承压,行业供给端加速出清。2020-2021年国内酒店存量下滑,2021年我国酒店数量达25.2万家,同比减少9.68%;我国酒店客房数量为1347万间,同比减少12.13%。但可以预见,随着疫情得到控制,政策逐步放开,我国酒店行业将迎来新一轮的发展。
随着一二线核心商圈发展趋于成熟,酒店投资将更倾向于存量物业的升 级改造,预计中高端酒店的物业增量来源为:1)少量增量物业:旅游 和核心城市群外围的开发;2)连锁化率提升逻辑下单体中高端酒店翻 牌;3)经济型酒店重心下沉,部分高线城市物业转化为中高端酒店;4) 历史“地产+酒店”模式下涌现的低效豪华酒店翻牌。
旅游度假项目的开发:我国正处于观光旅游向休闲度假旅游转型的阶段, 大量旅游度假相关地产的开发将需要度假酒店作为配套。根据统计,2022 年我国筹建的高端酒店中,度假酒店占比为 49.09%, 将近一半。
随着消费升级时代来临,消费者不再仅满足于功能性需求,更注重品质生活、精神文化消费、智能科技等方面。互联网、人工智能、云计算等技术的推广应用赋能酒店内部运营、管理、采购系统升级。随着科技进步,酒店行业逐步迈入智能化发展时期,而疫情的爆发又为酒店智能化发展添了一把火,无接触等智能化服务迅速发展。这过程中,不论是加码智能化产品的酒店,还是研发提供智能化产品的服务商都在不断增多,行业拥抱技术变革的愿望愈加强烈。
经济型和较低端的中档酒店市场中,消费者对产品要求不高,竞争 的核心在于构筑标准化的门店模型,快速开店抢占物业,构筑经营 壁垒。门店达到一定规模以后,规模扩张沉淀出的供应链能力与管 理效率通过酒店日常运营成本最终反映到利润率以及每家单店的 收入及利润指标中,最终靠经营品牌,价值变现。
在定位较高的中档酒店和高档酒店市场,消费者对产品要求较高且 趋向差异化,用标准化模型快速复制的逻辑弱化,产品打造及运营 效率的重要性凸显,并成为获得优质物业的基础,最后靠经营品牌 变现。
在豪华酒店市场,需求更趋于个性化和差异化,全服务型酒店占比 提升,标准化模型快速复制的逻辑进一步弱化,但因产品服务涵盖 的面广,不同豪华酒店之间的产品特点相较于中高端酒店缩小,品 牌生态的重要性凸显。品牌生态一方面包含了品牌多年积累的忠诚 客群,另一方面是由文化特质和所展现的生活态度所组成的品牌调 性持续固化,给予消费者在情感层面的共鸣与满足。
天价”客房一房难求、18万元一晚连住一个月……随着旅游市场的复苏,三亚酒店的高房价引发议论。对此,业内人士介绍,从一晚百来元到数万元,三亚旅游饭店的档次错落有致,丰俭由人,业界需持续做好产品含金量,让客人感受到物有所值。
疫情防控政策优化叠加海南旅游旺季,这个冬天,三亚成了国内最热门的旅游度假目的地之一。据三亚市旅游和文化广电体育局抽样调查,刚刚过去的2023年元旦假期,全市旅游饭店平均入住率为80.89%。其中,高端酒店云集的亚龙湾、海棠湾,酒店平均入住率接近九成。
随着2023年春节的临近,春节旅游市场也逐渐“升温”。根据携程发布的数据显示:截至1月7日,春节期间旅游产品的预订量同比去年上涨45%,人均旅游花费同比提升53%。
另外,上海、北京、三亚、广州、成都、深圳、昆明、杭州、重庆、海口,跻身春节旅游订单十大热门目的地。春节假期长线旅游订单占比达七成,长线旅游订单比去年增长72%。
携程公关事务部总监 陈理楠:比如热门的西双版纳,今年春节期间的机票增长了202%,酒店预订量增长超过5倍。
在酒店住宿方面,高端酒店以及特色民宿依然会是消费者的首选。根据美团数据显示,截至目前,住宿、门票、交通旅行相关的订单量,整体周环比增长了234%。
1月5日,携程发布《2023年春节旅游市场预测报告》显示,国内多个度假目的地在春节预订热潮中,也开启了一轮量价齐升。截至1月3日,春节期间三亚酒店单间夜价格最高为二十万元以上,西双版纳酒店单间夜价格最高为将近八万元。
目前两家酒店的春节相关客房,在平台上都显示已售罄。三亚民宿老板毫无疑问是幸运的,国内其它热门旅游城市,仍处在对复苏的等待之中。
随着酒店行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对酒店行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
本报告利用中研普华长期对酒店行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个酒店行业的市场走向和发展趋势。
未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2023-2028年版酒店项目可行性研究咨询报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。
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