大力支持赣州油茶产业高质量发展 2023油茶市场现状及前景分析

• 郭梦 2023年3月1日 来源：互联网 1358 89
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在2月28日举行的赣南茶油品牌宣传推介会上，国家林业和草原局改革发展司副司长王俊中表示，油茶产业发展产生了良好的生态效益、经济效益和社会效益，下一步将继续大力支持赣南油茶产业高质量发展，进一步巩固脱贫攻坚成果和促进乡村振兴产业兴旺。

大力支持赣州油茶产业高质量发展

在2月28日举行的赣南茶油品牌宣传推介会上，国家林业和草原局改革发展司副司长王俊中表示，油茶产业发展产生了良好的生态效益、经济效益和社会效益，下一步将继续大力支持赣南油茶产业高质量发展，进一步巩固脱贫攻坚成果和促进乡村振兴产业兴旺。

2023油茶市场现状及前景分析

油茶是江西的品牌、江西的特色，温润的气候，充沛的雨量和充足的光照，让江西成为适宜油茶生长的黄金地带。江西是全国油茶中心产区之一，油茶资源面积和产量均居全国第二位。我省充分挖掘适宜油茶种植的各类林地资源、非耕地资源优先种植油茶，鼓励利用农村零散空闲地发展油茶种植。2022年，批复调整省级公益林51.22万亩，申报调整国家二级公益林26.99万亩，用于油茶生产。

近期，江西省林业局、省发改委、省财政厅已联合印发《江西省油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》，分解落实三年油茶生产任务及进度安排，压实各级党委政府油茶产业发展主体责任，并将完成情况纳入林长制、乡村振兴及综合发展等考核内容。

目前，赣州市油茶林总面积突破310万亩，2022年产茶油3.04万吨，油茶产业综合产值超120亿元。

数据显示，江西目前拥有油茶加工企业280多家，其中规模以上油茶加工企业24家、国家林业重点龙头企业12家、省级林业龙头企业74家。

据中研普华产业院研究报告《2022-2026年中国油茶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》分析

油茶产业发展带动种苗、栽植、加工、销售、包装、运输以及农资供应等关联产业同步发展，实现了油茶一二三产业的融合发展。

油茶是我国重要的木本油料树种，党中央国务院高度重视油茶产业发展，将油茶等木本粮油纳入保障国家食用油安全的重要战略。2023年中央一号文件指出，抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供，支持木本油料发展，实施加快油茶产业发展三年行动，落实油茶扩种和低产低效林改造任务。

油茶是一种生长在中国南方的产油树种，在世界上和油橄榄、油棕、椰子是四大油料树种。其特点是1次种植，可以多年收获油料，收获期在80a以上。油茶的产值高于油菜和花生的产值，目前很多国家都对茶油进行了开发，这是解决目前粮油不足的重要途径。随着中国经济和生活水平的日益提高，中国人民普遍对绿色食品增加了需求，茶油是一种环保绿色的食用油，深受大家的喜爱，目前在市场需求量不断增加。

“十三五”时期，全国新造油茶林1080万亩、改造低产林1179万亩，我国油茶林结构发生了明显变化，高产林面积已超过1400万亩。

油茶产业正迈向高质量发展新阶段，随着升级良种逐步进入盛果期以及抚育管理技术的进一步提高，油茶未来仍有巨大增长空间。

近年来，党中央、国务院一直高度重视油茶等木本油料产业发展并作出了重大部署。党和国家领导人多次就油茶产业发展作出重要批示、指示，国家林业和草原局认真贯彻落实，全力抓好油茶等木本油料产业发展，推动了油茶产业新一轮的快速发展。 2021年8月发布的《“十四五”林业和草原保护发展规划纲要》提出，推广高产优质种苗和适用种植技术，推进低产油茶林改造。到2025年，油茶种植面积达到9000万亩，年产茶油200万吨。

经过几十年的科研探索，围绕一棵油茶树，我国已基本形成从良种选育、抚育管理、采收处理到精深加工及副产品加工等全过程科技创新体系，搭建起木本油料资源利用国家重点实验室、国家油茶工程技术研究中心、国家林草局油茶研究开发中心、“中国油茶科创谷”等一批国家级油茶科技创新平台，集聚全国人才、平台、技术等要素资源，围绕制约油茶产业发展的瓶颈问题集中攻关，形成一批具有自主知识产权的核心技术，引领全国油茶产业高质量发展。

经过多年新造油茶林和改造低产林，我国油茶林结构已发生明显变化，高产林面积已超过1400万亩。油茶技术储备充足，已经选育出一批良种并不断升级，探索出一系列科学栽培模式，区域试验成效显著，食用油单产可提高5-10倍。从市场需求看，随着人们消费结构升级，少吃油、吃好油已成为健康消费的趋势。茶油与市场常见的橄榄油一样，同属木本食用油，都是认可度较高的“健康油”“高端油”。但是，受市场认知度不高和加工成本过高等因素影响，目前茶油消费量还不足全国食用油消费量的2%。

欲了解更多关于油茶行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2022-2026年中国油茶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。

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