2023代餐行业市场潜力 代餐行业市场规模分析

• 方蔓桃 2023年3月17日 来源：百度 1289 84
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有调研结果显示，日常体重管理、快速补充能量和进阶身材管理是购买代餐的三大动因。而代餐凭借高营养密度、低热量且饱腹感强等特点，受到了众多消费者的青睐。

代餐行业潜力多大?近几年，中国的代餐行业快速发展。根据报告，中国市场是目前全球增速最快的代餐市场，预计2022年市场规模将达1200亿元。

代餐(又名替餐、代餐食品)，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。

据中研产业研究院公布《2022-2027年中国代餐行业市场供需形势分析及投资盈利预测报告》显示：

代餐行业市场潜力分析

代餐行业的发展离不开人们对健康饮食的需求。随着消费者对自身健康的关注度持续提升，对瘦身、减脂和均衡营养等方面有着越来越高的需求。

有调研结果显示，日常体重管理、快速补充能量和进阶身材管理是购买代餐的三大动因。而代餐凭借高营养密度、低热量且饱腹感强等特点，受到了众多消费者的青睐。

在电商平台上，代餐食品种类繁多、价格多样，从几元到几百元不等，部分食品销售火热，但也有消费者质疑食品安全问题和宣传真实性。为迎合消费者减肥需求，很多饮料喜欢以“0糖0脂0卡”“低糖低脂低热量”为广告语，代餐食品同样如此。

实际上，营养不均衡、营养成分标注不明、配方不科学、夸大宣传等问题，在代餐市场广泛存在。对此，营养健康专家提醒，目前市面上不少代餐食品并不真正具有减肥功效，它们只是起到帮助消费者节食的作用。

代餐食品在中国尚处于新兴行业，但在市场在已呈现出较强的消费势态。代餐食品在一定程度上满足了现代人对方便、低热量食品的需求，但消费者还需要加强对代餐食品认知度的提升;品牌则应当精准把握消费者的需求，在功能和安全性上做出保障，以提升用户黏性，在行业竞争中占据一席之地。

减肥、塑型是消费者购买代餐的首要因素。代餐也被贴上了“减肥神器”“身材管理利器”等标签，依靠代餐减肥、控制体重似乎成为一种新时尚。

不仅如此，代餐产品还以其均衡营养的特点，从单一的“减肥”场景推广到了职场、控糖人群，更为健身爱好者所青睐。

目前，功能性代餐的市场份额还不断提升，成为整体代餐市场增长的主要驱动力。 功能性代餐市场的玩家也在迅速涌入，近两年增幅超过一倍。

代餐市场的火爆离不开“颜值经济”的推动，其中新生代消费者的贡献不菲。而随着一众食品行业龙头、零食大咖、网红新秀企业竞相入局，代餐市场的竞争已进入更加激烈的“下半场”，寻求差异化或是大势所趋。

近年来，随着生活水平不断提高，人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求，具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品受到了广大消费者的欢迎。

目前，代餐食品主要包括奶昔、鸡胸、全麦面包、麦片、能量棒、控卡正餐等品类。随着代餐食品种类的不断丰富，市场的消费力得到充分释放，但国内代餐市场规模与其他发达国家相比依然有一定差距，因而具有巨大的发展潜能。

市场快速增长，吸引大量资本涌入。统计数据显示，即使是在去年受新冠肺炎疫情影响，资本投向代餐行业的热度仍然不减，共发生19起融资事件，融资金额近10亿元。在资本促动下，新兴代餐企业、品牌扎堆出现，2019年我国代餐品牌为2837个，到2020年则增加到3540个。

代餐食品行业将迎来新发展春天。据不完全统计，从2020年以来，轻食代餐市场投融资事件超过20起，融资总额超过10亿元，其中包括王饱饱、ffit8、鲨鱼菲特等代餐食品品牌。

数据显示，2017年至2020年，我国代餐市场规模呈持续增长态势，年复合增长率接近70%。去年我国代餐市场规模超过470亿元，预计2021年中国代餐市场规模将达924.3亿元，预计2022年将达1321.8亿元。

数据显示，46.9%消费者主要通过线上渠道购买代餐食品，而商超、专卖店、代购也是消费者主要购买渠道之一。由于消费者多为互联网时代成长起来的新一代年轻群体，因此商家可以借助小红书、抖音、快手、知乎、B站等内容平台进行全方位的内容宣发，培养消费者的品牌心智。

代餐行业市场前景分析

时下，代餐潮流正在中国的年轻消费者之间盛行。代餐食品尤其受年轻女性消费者喜爱，女性对身材的关心度要高于男性，且更有可能希望通过食物的调整来实现减肥塑身的效果。

就代餐品类渗透情况而言，目前国内主要代餐产品以通用的全麦面包和代餐奶昔渗透率最高外，配合健身使用的低卡餐、鸡胸肉蛋白棒的渗透率也表现为持续增长趋势，数据显示，目前国内瘦身网友中全麦面包和代餐奶昔分别为59.3%和56.8%，低卡餐和鸡胸肉也分别为超4成和3成。

此外，代餐食品的主要消费人群也从90后变成95后，第一财经商业数据中心联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》显示，95后已经占据代餐主要消费者地位。

代餐行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析

代餐未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘代餐行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

现如今无论是代餐行业的消费需求还是消费场景都在不断拓宽，因而对行业初创企业来说，不断挖掘垂直细分消费场景才是未来成功突围的关键。消费升级步伐加快，个性化与多元化的趋势更加明显，在此之下个性化与定制化的代餐需求应该得到更多满足。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国代餐行业市场供需形势分析及投资盈利预测报告》。

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  2022-2027年中国代餐行业市场供需形势分析及投资盈利预测报告

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