多国积极探索低碳农业之路 农业碳中和技术行业发展分析

• 吴澳燕 2023年6月30日 来源：人民日报 互联网 371 17
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随着全球气候变化日益严峻，积极推动农业绿色低碳发展成为国际社会的共同目标。作为一种环保、节能和可持续的农业生产方式，低碳农业旨在通过产业调整、技术创新、可再生能源利用等手段，减少农业生产对环境的污染和损耗，降低温室气体排放，促进农业生态环境的改善和保

由于温室气体引发的一系列气候变化问题逐渐成为国际社会普遍关注的焦点问题。由碳排放引发的全球气候变化已经给人类社会与经济发展带来了显著影响。为应对全球气候变化，《巴黎协定》提出了确保“将本世纪全球平均气温上升幅度控制在2℃以内，并将全球气温上升控制在前工业化时期水平之上1.5℃以内”的目标，越来越多的国家加入碳中和的大潮，制定适合本国国情的碳资源管理路线。

随着全球气候变化日益严峻，积极推动农业绿色低碳发展成为国际社会的共同目标。作为一种环保、节能和可持续的农业生产方式，低碳农业旨在通过产业调整、技术创新、可再生能源利用等手段，减少农业生产对环境的污染和损耗，降低温室气体排放，促进农业生态环境的改善和保护。

多国积极探索低碳农业之路

德国

有机农业被视为基于可持续发展原则的资源节约型、环境友好型农业系统，近年来德国大力推动有机农业发展。据德国联邦食品和农业部统计，截至2020年年底，德国共有超过3.5万家有机产品生产企业，在超过170万公顷的农业用地上进行有机农产品的耕作与经营。

减少温室气体排放是德国积极发展有机农业的一个重要原因。据统计，德国农业领域的温室气体排放量约占该国排放总量的8%。2021年6月，德国通过修订版《气候保护法》，提出到2030年温室气体排放量比1990年减少至少65%，其中农业领域温室气体年排放量须减少至5600万吨二氧化碳当量。德国农业部门认为，增加有机农业用地有助于农业领域减排。

以色列

高效节水与施肥是以色列农业精细化管理的一个缩影。以色列水资源较为匮乏、土壤条件不利，通过精细化管理和技术创新，高效利用水、土等稀缺资源，该国走出了一条生态农业之路，向低碳农业转型。《以色列时报》的报道指出，精细化管理农业生产在提高生产效率的同时，也降低了农业生产过程中的碳排放。

精细化管理离不开技术创新。目前，以色列活跃的农业科技公司超过440家。以色列农业科技企业格雷斯育种公司最近发明了一项新的固氮技术，该技术利用生物固氮替代化学氮肥，可以减少对合成肥料的需求，从而降低肥料碳排放，同时还能将谷物产量提高18%。当地农业部门认为，如果这项突破性技术被广泛采用，将对农业减碳产生积极影响。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国农业碳中和技术行业现状分析及未来发展趋势预测研究报告》显示：

农业农村减排固碳十大技术模式涵盖种植业、畜牧业、渔业和农村可再生能源替代等重点领域，涉及温室气体减排技术4项、固碳增汇技术4项、可再生能源替代技术2项。

从技术角度来看，已经有一些创新案例可以利用生物资源、生物技术减少或者固定农业食品系统的温室气体;还有一些创新实践已经在探索农业措施的减碳效果，并且尝试将这些减碳成果量化;在大数据的支持下，农业碳资源交易方面的创新案例也开始出现，这将鼓励更多农业食品相关方积极参与到减碳的活动中，从中受益。

根据中国科学院发表的《碳中和视角下秸秆处置方式对碳源汇的贡献》一文中显示，目前，我国秸秆能源化利用主要包含4种途径：热解气化、生产沼气、秸秆炭化、固化成型。不同能源化利用途径碳减排量差异较大。其中秸秆资源以肥料化利用为主，利用率为53.93%;饲料化和燃料化利用为辅，利用率分别为23.42%和14.21%。

农业碳中和技术行业发展分析

习近平总书记在第七十五届联合国大会一般性辩论和气候雄心峰会上提出，中国二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。实现碳达峰碳中和是党中央作出的重大战略决策。农业是重要的温室气体排放源，农业农村领域减排固碳既是我国碳达峰、碳中和的重要组成部分，也是潜力所在。

截至2021年11月，中国共存续11517家碳中和企业，有76.3%的企业是在2010年后成立的。2015年开始，碳中和企业的年新增数量开始逐年上升。

农业的温室气体产生的前四大来源主要是畜牧业及其肥料使用、农业用地、作物燃烧及毁林。但是，长期的传统农业种植方式，带来了农业各环节不同类型污染的排放，在直接或间接的反映着碳排放。

农业既是全球变暖的主要受害者，也是温室气体的主要排放源之一，农业减排刻不容缓。由于农业和林业活动以及土地利用的变化而产生的温室气体约占全球温室气体排放总量的17%。如果考虑到食品生产价值链中储存、运输、包装、加工、销售和消费等环节产生的温室气体排放，则该比例会进一步上升至21%—37%。

农业正处在新科技革命的路口，这次科技革命将主要由大数据分析、万物互联以及自动化三种底层技术力量推动。在这三项技术支撑下，如农业无人机与机器人、卫星图像工具、土壤传感器以及其他新兴农业技术解决方案正逐步改变传统农业的生产方式，进一步提升产量、提高效率并帮助建立可持续和高韧性的农业。今天，在整个农业价值链的各个环节上都能看到科技创新，从播种到收获，全流程帮助农户减少资源消耗。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国农业碳中和技术行业现状分析及未来发展趋势预测研究报告》。

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