鸡苗价格或将触底反弹 白鸡长短期拐点临近 白羽鸡养殖行业市场深度分析

• 方蔓桃 2023年7月17日 来源：百度 634 36
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肉鸡生产来说，我国饲养的肉鸡品种主要包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和土杂鸡等。黄羽肉鸡是我国的特色品种，具有特定的消费市场，占有重要地位，尤其符合南方地区的消费习惯。

鸡养殖行业市场前景怎样?白鸡行业景气度好于去年，企业营收同比持续增长、环比受季节性因素影响略有下行。

6月受高温天气影响，补栏需求与鸡肉消费逐步走弱，益生股份、圣农发展、仙坛股份、民和股份6月肉禽销售收入分别为2.21亿元、18.01亿元、4.88亿元、0.45亿元，同比分别+47.59%、+12.49%、+33.42%、+8.23%，环比分别-11.43%、0.00%、-3.47%、-7.37%。

销售价格：6月处于补栏淡季尾声，鸡苗价格触底。

根据中研普华研究院《2023-2028年中国白羽肉鸡行业深度分析及发展前景报告》显示：

白羽鸡行业市场深度分析

肉鸡生产来说，我国饲养的肉鸡品种主要包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和土杂鸡等。黄羽肉鸡是我国的特色品种，具有特定的消费市场，占有重要地位，尤其符合南方地区的消费习惯。

随着鸡肉消费量增大，白羽肉鸡占据的市场份额越来越大。加之更短的养殖周期和更低的养殖成本，白羽肉鸡比本土的黄羽肉鸡更适合大规模工业化养殖。中国畜牧业协会数据显示，2021年，中国白羽鸡出栏量为65.32亿只，同比增长9.6%，占肉鸡总出栏量的56.43%。据《2022年全国肉鸡生产信息统计监测报告》，2022年白羽肉鸡、黄羽肉鸡累计出栏98.2亿只，其中，累计出栏白羽肉鸡60.9亿只，累计出栏黄羽肉鸡37.3亿只。

6月烟台地区出厂均价2.61元/羽，环比-13.96%，同比+2.77%。上市公司方面，益生股份(含父母代)均价3.51元/羽，环比-8.93%，同比+23.06%，民和股份均价2.10元/羽，环比-1.90%，同比+11.18%。鸡肉产品方面，本月毛鸡供应充足，团膳类消费因院校放假走弱。6月主产区平均价10,832元/吨，同比-0.05%，环比-6.01%，圣农发展、仙坛股份(含税)销售均价11,111元/吨、9,858元/吨，同比+4.25%、-2.71%，环比-6.44%、-4.53%。短期看，前期换羽后的供给高峰压力减弱，供给增量逐步趋于缓和，7月补栏苗鸡的出栏时点已越过三伏天，补栏需求逐步向上，鸡苗价格或将触底反弹;中长期看，在22年下半年祖代产能短缺并未传导到商品代情况下，商品代鸡苗及鸡肉价格表现已较为强势，父母代鸡苗价格维持高位，展望下半年，终端供给缺口显现，需求边际改善，预计商品代鸡苗以及鸡肉价格也有望冲击历史新高。

销售量：补栏淡季需求较弱，行业商品代鸡苗销量环比下降。

庞大的消费量也导致愈发依赖国外种鸡。根据东方财富Choice数据，2021年祖代种鸡引种量是124万套，同比增长23.65%。而据Mysteel 农产品数据统计，2023年1-5 月，我国祖代鸡海外引种量约20 万套。

祖代鸡供应缺口明显存在，并且具备换羽条件的种鸡已经进行了一两波换羽，后续不具备大规模换羽空间，国内种鸡仍需要商业化检验的时间，中长期缺鸡较为确定。

6月，白羽鸡苗价格延续5月行情走势，较为低迷，益生股份当月报价在3元-3.3元/只左右浮动。

对此，业内人士认为，商品代鸡苗供应相对充裕，受季节性高温影响，部分种禽企业存在规避操作，当下小型种禽企业出苗量不大，鸡苗大多集中于中大型种禽企业。由于新开产种鸡增多，当下市场中小雏量不少。养殖端现阶段补栏对应毛鸡出栏时间将处于气温最高的时间段，养殖密度加大，需求减量。

祖代产能方面，2023年6月在产祖代肉种鸡平均存栏量111.50万套，同比-5.38%，环比+3.46%;后备祖代肉种鸡平均存栏量57.62万套，同比-13.29%，环比-6.73%。据钢联数据显示，本月行业祖代更新量为10.78万套，其中海外进口量仅3万套，海外引种难度依旧，祖代供应缺口累积。缺口扩大的趋势仍将延续。

目前，　　圣农发展销售情况简报称，4月实现销售收入14.4亿元，较去年同期增长12.71%，较上月环比下降8.29%。企业表示，4月养殖板块在全产业链优势及大宗原料价格走弱等因素影响下，综合成本稳步下降，盈利能力较前期大幅提升;食品板块产、销量同比高速增长。

益生股份2023年4月白羽肉鸡苗销售数量5，449.20万只，销售收入33，918.52万元，同比变动分别为6.05%、167.16%，环比变动分别为7.98%、-1.99%。根据公告，企业2023年4月白羽肉鸡苗销售价格同比大幅上涨，主要原因是白羽肉鸡行业景气度高，公司白羽肉鸡苗销售收入同比大幅增加。

仙坛股份2023年4月实现鸡肉产品销售收入49，630.18万元，销售数量4.67万吨，同比变动幅度分别为47.26%、26.10%，环比变动幅度分别为0.17%、-1.60%。随着白羽肉鸡行业景气度的提升，终端消费需求上升，2023年4月份鸡肉产品销售价格较上年同期有较大幅度的提高。

民和股份公告称，4月销售商品代鸡苗2674.31万只，同比增长13.04%，环比增长12.9%;销售收入1.14亿元，同比增长106.61%，环比下降15.77%。公司4月商品代鸡苗销售收入同比上升，主要原因是相较上年同期，行业养殖热情较高，商品代鸡苗销售价格同比有较大涨幅所致。

白羽鸡行业市场前景分析

国际上，白羽肉鸡育种重点关注出栏体重、饲料转化率、存活率、胸肌率和腿肌率等5项关键指标。总体上看，这3个国产品种各有特点，性能与国际先进水平不相上下，部分指标甚至优于国际水平，尤其是符合中国人消费习惯的腿肌率明显高于国外品种。“需要说明的是，3个国产配套系还具有较高的欧洲效益指数。欧洲效益指数是肉鸡养殖的盈利指标，一般认为其在320至360之间是比较理想的，如果达到360至400，则表明具有较高盈利水平。经测算，3个国产配套系的欧洲效益指数在359至393之间。”时建忠说。

福建是白羽肉鸡品种圣泽901的诞生地。福建省农业农村厅正着力培育壮大白羽肉鸡种业经营主体。通过安排项目经费支持白羽肉鸡选育和示范推广;推动企业改造升级养殖基地，建设屠宰加工等配套设施;推动相关地区在用地、检疫、物流等方面优先支持，助力推广应用;推动企业与其他省份企业对接合作，提升市场占有率;鼓励企业实施“走出去”战略，开拓海外市场。

最大鸡肉出口国巴西发生1例家禽及61例野鸟疫情，海外禽流感正向新地区和“地方性全年”发展。若全球第一大鸡肉出口国发生家禽疫情，将对全球鸡肉贸易产生较大影响，全球种源紧张情况或持续;2)美国史上最严重禽流感疫情延续。截至23年7月7日，美国本轮禽流感疫情已发生325例商业养殖场、511例家庭养殖HPAI、扑杀禽类数量达到5879万只，相较上一轮禽流感疫情在更短的时间内产生了更大的影响范围与扑杀数量，且野鸟疫情仍在持续报告。目前美国4个主要供种州中仅剩阿拉巴马州，而疫情爆发停止已满6个月的俄克拉荷马州尚未被恢复通关，预计美国供种压力或将持续。

《2023-2028年中国白羽肉鸡行业深度分析及发展前景报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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