蒲公英行业市场有多大?蒲公英行业的供给与需求状况分析

• 陈观秋 2023年9月4日 来源：百度 429 21
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蒲公英是药食兼用佳品，不仅具有药用价值，而且是一种营养价值很高的野生蔬菜，是开发绿色天然植物营养保健品的宝贵资源，市场前景十分广阔。近年来，中国蒲公英市场价格持续走高。2022年以来，中国蒲公英市场均价持续增长，在2023年1月达到12.83元/千克的高价。

蒲公英有良好药用保健作用，尤以临床最为广泛，其应用主要包括抗炎、抗肿瘤、抗肝损、抗疲劳、降血糖、降血脂、抗氧化、胃肠保护等。蒲公英是药食兼用佳品，不仅具有药用价值，而且是一种营养价值很高的野生蔬菜，是开发绿色天然植物营养保健品的宝贵资源，市场前景十分广阔。近年来，中国蒲公英市场价格持续走高。2022年以来，中国蒲公英市场均价持续增长，在2023年1月达到12.83元/千克的高价。

蒲公英是指在中医药理论指导下用以防治疾病的原生药材，其来源包括植物药、动物药和矿物药，其中植物药占绝大多数。除此之外，还有大量民间应用的草药。另外，广义上讲，还应包括具有传统应用历史的少数民族药。

随着我国居民消费水平的提高，越来越多的人开始关注养生保健，由于中成药的特性，各类中成药需求在不断增大。

中国现有中药资源12807种，其中药用植物11146种，药用动物1581种，药用矿物80种。根据不同的标准，蒲公英有多种分类方式，目前，主要是根据采收原则来分类。根据采收原则，蒲公英可分为三大类，植物类、动物类和矿物类，其中，植物类又可以细分为根茎类、果实籽仁类、全草类、树皮类等。

我国地域辽阔，南北气候差异较大，再加上土壤条件、独特的环境因素，给多种野生植物资源提供了得天独厚的生长环境，使我国的植物种质资源非常丰富。其中大部分野生植物具有药用价值，种类竟高达数万种。不同药用植物的植物特点、药用部位也不尽相同。

蒲公英行业的供给与需求状况分析

蒲公英产区广泛，全国大部分均有分布。但有采收和种植习惯的产地主要集中在北方地区，家种蒲公英主要集中在河南、河北等地区，野生蒲公英主要集中于甘肃，山西、陕西等地也有少量分布。

蒲公英种植从效益上讲是相当可观的。蒲公英加工方便、食用简单，还可以开发出很多食用及保健的深加工产品，这无形中又拓宽了它的市场容量。随着药企用药质量标准的提升，药企更加青睐于高品质货源，野生蒲公英价格上涨比较迅速，但由于野生蒲公英产量有限，推动人工种植蒲公英发展。

蒲公英有良好药用保健作用，尤以临床最为广泛，其应用主要包括抗炎、抗肿瘤、抗肝损、抗疲劳、降血糖、降血脂、抗氧化、胃肠保护等。蒲公英是药食兼用佳品，不仅具有药用价值，而且是一种营养价值很高的野生蔬菜，是开发绿色天然植物营养保健品的宝贵资源。目前，各国已先后开发出蒲公英饮品、食品、保健品、化妆品等，今后在保健药物、化妆品开发上会有更广泛的应用前景。

据中研产业研究院《2023-2028年中国蒲公英行业市场全景调研与发展前景预测报告》分析：

蒲公英经过晒干、炒制后，泡茶饮用渐成趋势，而目前市场缺少的就是后面的环节。引进炒茶设备，发展精包装饮品，延伸产业链条，提升蒲公英的产品附加值，延伸产业链，做好深加工。此外，进一步拓展农家乐、休闲采摘等项目等均有助于中国蒲公英产品附加值的提升。

国内主要蒲公英品牌主要有山东蒲公英农业科技有限公司、兰考海燕蒲公英种植专业合作社、随州市福林蒲公英产业化种植专业合作社、呼伦贝尔蒲公英茶业有限公司、陕西蒲益康生物科技有限公司、桦甸市泽明蒲公英种植专业合作社、兰西县北方蒲公英、种植专业合作社等等。目前，各国已先后开发出蒲公英饮品、食品、保健品、化妆品等，今后在保健药物、化妆品开发上会有更广泛的应用前景。

据天地云图中药产业大数据平台数据显示，国内蒲公英年需求量在12000吨上下。该品种主要分布在我国的江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、福建北部、台湾、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等地区。截至2021年末，国内蒲公英市场规模达1.42亿元，同比上年增长4.41%。

蒲公英提取物已被美国FDA批准为一类GRAS(基本上认可安全)的食物成分。蒲公英提取物在多种食用产品中作为香味成分使用，其中包括含酒精(例如苦汁酒)和不含酒精的饮料，冰冻甜点，糖果，烘烤食品，果冻，布丁和芝士。

中国是蒲公英提取物市场的领导者，是全球主要的生产地。目前，中国蒲公英提取物主要企业陕西嘉禾生物科、陕西宏达植物化工、湖南绿蔓生物、陕西冠捷生物、陕西皓康生物、湖南华康生物、成都辰绿生物、天一生物及长沙上禾生物等在全球市场占有一定的市场份额。

报告对国内外蒲公英行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要蒲公英品牌的发展状况，以及未来中国蒲公英行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了蒲公英市场的竞争格局，行业的发展动向，并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判。

想要了解更多蒲公英行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国蒲公英行业市场全景调研与发展前景预测报告》。

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