2023年中国营养品市场发展现状分析：营养品进入专业致胜的新阶段

• 陈泽芳 2023年10月8日 来源：互联网 833 51
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近年来，越来越多的年轻人加入养生大军，成为保健品市场上的一股新力量，带动市场扩容。受人口老龄化、养生年轻化等因素驱动，保健品行业增长强劲，多元化的消费新趋势也带动保健品各细分领域快速增长，行业进入创新发展新周期。业内人士分析，在行业竞争加剧和规范化程

我国对营养保健食品行业实施“注册制”、“备案制”等全程强制行政管理。依照我国现行监管体制的准入类型，营养保健食品主要包括保健食品、营养强化食品和特殊膳食食品。其中，保健食品需要根据保健食品配方、生产工艺和标准进行申报保健食品注册证书或进行备案取得备案凭证，获得上述许可后方可进行生产及销售;营养强化食品及特殊膳食食品需按照法定标准或备案的企业标准组织生产。

从行业规模来看，中国营养和保健食品行业近年来高速增长，2019年消费规模已经达到了21,071百万美元，在全球营养与保健食品行业中市场份额排名第二。2020年受新冠疫情影响，人们对营养保健和预防感染等问题更加重视，加之中国对疫情的管控到位，率先复工复产，预计2023年市场规模可达到26,967百万美元，实现9.6%的高速增长。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国营养品市场深度调查研究报告》显示：

日常饮食+营养品补充是公众摄取营养的主要方式。随着我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，国民的营养健康状况明显改善。历次全国营养与健康监测结果也表明，我国居民营养不足与体格发育问题持续改善。但受社会经济发展水平不平衡、人口老龄化和不健康饮食方式等影响，当前，我国居民仍面临营养缺乏与过剩并存、部分人群中营养相关疾病高发等问题。

从品牌端来看，营养品进入专业致胜的新阶段，各领域巨头都在加速布局。目前入局母婴营养品市场的品牌主要有三类：一是持续专注营养品赛道的专业型品牌;二是乳企进军营养品培养第二增长曲线，其视野也不止投放在母婴营养品，更是将产品扩展到全家营养，例如健合收购澳大利亚维生素品牌Swisse，根据健合集团近期发布的2023年中期业绩显示，Swisse全球年度销售额已突破10亿澳元，其中中国市场同比实现55.9%的双位数增长;三是以小葵花、江中、同仁堂等为代表的药企进军母婴营养品市场，有药企资源背书的营养品更容易获得消费者信任。

值得注意的是，自2015年以来，运动营养和补充剂子市场基本维持了10%以上的高速增长，近两年略有下降，但依旧高于另两个子市场，并预计这种增长趋势会持续下去。由此可见，中国运动营养和补充剂子市场作为营养与保健食品市场的后起之秀，具有可观的增长空间。

2023年中国营养品市场发展现状分析

以营养健康为导向，秉承营养优化、资源减量原则，加快构建多元化食物供给体系;开展各种形式的食物营养教育科普活动，引导建立具有中国特色的可持续健康膳食模式……陈萌山介绍，中国政府在推动国民营养计划、引领食物系统转型、建设健康中国、构建人类命运共同体方面作出一系列重要部署，更好满足人民群众日益多元化、健康化、个性化的食物消费和营养健康需求。

国家卫生健康委数据显示，目前全国已试点建设1.6万家营养健康餐厅和营养健康食堂，培育2.5万名营养指导员，积极开展营养服务进学校、进社区活动，居民健康素养水平提高到2022年的27.78%，中国人均期望寿命持续提高，主要健康指标居于中高收入国家前列，人民群众健康权益得到良好保障。

近年来，越来越多的年轻人加入养生大军，成为保健品市场上的一股新力量，带动市场扩容。受人口老龄化、养生年轻化等因素驱动，保健品行业增长强劲，多元化的消费新趋势也带动保健品各细分领域快速增长，行业进入创新发展新周期。业内人士分析，在行业竞争加剧和规范化程度不断提升的主旋律下，未来头部企业的竞争优势会更加明显。

婴幼儿的健康与营养是国民营养健康的重要组成部分，直接关系着国民素质提高和经济社会发展。因此，我国对婴幼儿营养食品的安全、质量以及年龄标签的使用均实施严格的监管;与此同时，为控制婴幼儿免疫力缺陷等疾病，我国制定《婴幼儿辅食添加营养指南》 和《国民营养计划(2017-2030年)》，并大力开展“生命早期1000天营养健康行动”，研究制定孕妇及婴幼儿科学喂养策略，宣传引导分龄营养和不同年龄段营养素摄入参考。

随着人口老龄化程度不断加深，中国疾病预防控制中心副主任施小明认为，老年人呈现传染病易感、慢性病多病共存、营养不足、虚弱、易跌倒、“失能、失智”、心理健康和精神卫生问题显著等有别于其他人群的健康特点，老年人的营养健康问题不容忽视，要帮助他们树立健康的生活理念和饮食运动习惯。

欲获取更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国营养品市场深度调查研究报告》。报告对我国婴幼儿营养品行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外婴幼儿营养品行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了婴幼儿营养品行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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