花生油市场供需市场机遇深度分析2023

• 方蔓桃 2023年10月11日 来源：百度 737 44
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如果你想了解花生油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2021-2026年花生油市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。重点分析了我国花生油行

近年来，中国花生油市场呈现出规模不断扩大和前景广阔的趋势。中国作为世界上最大的人口国家之一，其对食品消费的需求稳步增长，使得花生油成为餐桌上常见且必备的调味品之一。

首先，中国花生油市场规模不断扩大。据统计数据显示，随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，中国花生油消费量逐年增加。

如果你想了解花生油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2021-2026年花生油市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。重点分析了我国花生油行业将面临的机遇与挑战，对花生油行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

花生是我国重要的经济作物和油料作物，在农业农村经济发展中有着不可或缺的作用。目前在我国主要油料作物中，花生种植面积位居第三，仅次于大豆和菜籽，也是唯一可以实现自给自足的油料作物。目前我国花生的育种技术和种植水平在世界上处于先进水平，已有6000个花生品种，单产水平远远高于其他油脂油料作物。此外花生还具有适种范围广、种植技术成熟、加工技术领先、消费基础牢固、国内产业链自主可控等优势。目前我国花生的种植面积、总产量方面在世界范围内具有明显优势，我国花生产量占世界花生总产量将近四成，一直稳居全球第一位。

2015-2021年我国花生种植面积总体保持稳中有升的态势。但进入2022年，受旱涝灾害、病虫害影响，以及夏季高温干旱天气的影响，加之旱灾诱发的病虫害，使得我国多地花生播种面积萎缩，较2021年大幅度的下降。数据显示，2022年我国花生播种面积达3895千公顷，较2021年减少了910.29千公顷，同比减少了23.37%。

中国食用植物油消费量稳步上升。2018年，中国食用植物油消费量合计3767万吨，同比增长2.2%，随着基数不断提高，增速放缓趋势明显，加之国际贸易扑朔迷离，双重压力下增速大幅提升的可能性较低，预计2020年仍延续目前态势，同比增长1.8%，达到3836万吨。从中国食用植物油消费结构来看，中国主要以大豆油和菜籽油消费为主，2018年大豆油和菜籽油消费量分别占比43%和22%。

中国主要生产花生油和菜籽油，每年约有八千万吨大豆来自于进口，进口大豆主要来自于美国，2018年受中美贸易战的影响，中国提高美国大豆关税，大豆进口量减少，导致当年豆油产量同比下降4.4%，减至1541万吨，占全球大豆油产量的27.3%;菜籽油产量655万吨，同比下降2.9%，占全球菜籽油产量的23.4%。

目前除西藏、青海、香港外，我国各地均有种植。但各省份在花生生产的要素禀赋、技术水平、基础设施、产业政策等方面差异显著。因此我国花生生产格局也在不断变化，还没有形成相应的优势区域和产业带。目前，我国花生种植较集中分布在山东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、湖北、广东、福建等省。其中河南和山东是我国最大的两个花生种植省，种植面积占比分别为 26.04%和 15.05%。

目前超市的花生油，进价、售价均已上涨10%左右，1~9月份销量同比增长了8%。月均销量在上半年由于疫情原因增长了约30%，但下半年销售开始出现下滑。近期花生油价格上涨亦有所波动。以鲁花5S花生油为例，鲁花5S花生油5.436升装价格同比上涨6%，鲁花5S花生油4升装价格同比上涨25%。

今年“京东618,18周年庆”累计下单金额超过 3438亿元，其中，新品销量同比增长314%，新用户首单购买新品或新品类的占比同比提高79%。此外，自2021年以来的数据显示，约80%的京东新增用户购买过新品。

花生油行业市场机遇分析

根据有关部门发布的数据，近年来中国每年花生油消费量大约在600万吨左右。而且，由于农民增加种植花生的数量，花生油生产能力也在不断提高。这一系列因素使得中国花生油市场规模逐步扩大。

花生油含有不饱和脂肪酸，油酸含量丰富，气味清香，滋味纯正，营养丰富，发烟点高，容易澄清和反复利用。花生是食用植物油和植物蛋白的来源，这几年由于消费者对花生油认知程度提升，需求持续增长，同时动物油脂供应量有所减少，2022年国内花生油产量329万吨，需求量358.6万吨。

其次，中国花生油市场前景广阔。花生油是中国家庭烹饪的必备原料之一，也是众多食品加工行业的重要原材料。随着中国经济的快速发展，居民生活水平的提高，人们对食品质量和健康的关注度逐渐增加，对花生油的需求也在不断增长。尤其是在农村地区，花生油被广泛应用于各类传统菜肴的制作，以及食品加工和家庭烹饪中。因此，中国花生油市场前景非常广阔。

同时，近年来，中国花生油产业也在不断发展和创新。为应对市场需求的变化和消费者的健康意识，花生油企业推出了更多品种和规格的花生油产品，例如低脂花生油、有机花生油等。这些新品种的推出，使得花生油市场更加多元化和丰富化。同时，花生油企业还加大科技创新力度，提高生产工艺和质量控制，以确保花生油的品质和安全性能。这些措施为花生油行业的发展提供了更加坚实的基础。

花生油行业研究报告在总结中国行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。未来花生油行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年花生油市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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