近日新会区陈皮产业链行业工会联合会揭牌成立 我国陈皮行业发展分析

• 黄婷 2023年12月25日 来源：互联网 289 11
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陈皮，中药名。为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

我国陈皮产业

陈皮为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

陈皮味辛、苦，性温，含有挥发油、黄酮类及黄酮类化合物、生物碱、类胡萝卜素、果胶和膳食纤维等。现代药理研究表明，陈皮具有祛痰、平喘等作用。陈皮是不可多得的药食同源、食养俱佳的著名地方特产，它是广东道地药材，乃"广东三宝"(陈皮、老姜、禾秆草)之首和"广东十大中药材"之一。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。药材分为陈皮和广陈皮。陈皮为常用理气药，功效与应用随着实践与认识的深入而不断发展，从秦汉时期的理气功效逐渐增加了止呕、健脾利尿、驱虫、化痰止咳、下气调中、解酒毒、治妇人乳痈、燥湿祛郁等功效与应用。

陈皮广泛应用于中药制剂、食品调味、茶饮、保健品等领域。在中医药领域，陈皮被用于治疗消化不良、胸闷、咳嗽等症状。在食品和茶饮行业，陈皮常被用作调味剂，为食物和茶品增添香气和风味。

据中研产业研究院《2024-2029年中国陈皮行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析：

陈皮是中国传统的中药材之一，也在国际市场上有一定的需求。中国是主要的陈皮生产和消费国家，陈皮市场规模较大。此外，陈皮也在一些国际市场上受到欢迎，如东南亚、日本、韩国和北美等地。

陈皮主要产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。广东省是中国最大的陈皮产区之一，其中以潮汕地区和客家地区最为著名。   

目前全国陈皮总共年销量大约在5000一6000吨。按目前陈皮市场的均价来估算，陈皮市场规模可达到4亿元。从陈皮的化学成分、药用价值和应用情况来看，它在防治人类的疾病方面可发挥巨大的，中国特别是南方广东橘皮资源丰富，又有作为药用的传统，如加强有针对性的研究与开发，陈皮相关的现代特色食品和保健品的开发前景非常广阔。按照现有发展速度和"国家扶持养老养生产业的指导意见",养生产业迎来了前所未有的发展机遇，未来5-10年全国陈皮产业有望发展8-10亿元。

 近日新会区陈皮产业链行业工会联合会揭牌成立         

12月22日，新会区陈皮产业链行业工会联合会揭牌成立，促进陈皮产业健康发展，推动乡村振兴，助力“百千万工程”。新会区陈皮产业链行业工会联合会选举产生了工联会第一届工会委员会委员、经费审查委员会委员，表决通过了《新会区陈皮产业链行业工会联合会章程》。9家创会企业共同签订了《新会区陈皮产业链行业沟通机制协议》。

据悉，今年以来新会区对照省、市要求，把抓好特色产业发展，持续做强新会陈皮产业，作为深入推进“百千万工程”的举措落细落实。立足陈皮产业发展优势，深化新会陈皮产业链党建，创新性地打造了“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体的现代农业产业园发展格局。同时，引导链上党组织、企业发挥自身优势，积极参与“富民工坊”、村企共建等工作，走出了一条产业链党建赋能富民兴村的新路径。

据统计，2022年，全区新会柑种植面积达9266.66公顷，带动超过7万人就业，人均增收超过2.2万元，2022年新会陈皮全产业链产值达190亿元。截至2023年10月底，江门市已有超300家核准使用新会陈皮地理标志专用标志生产企业，数量居全省第一。

同时，新会陈皮以87.59的品牌声誉值，入围2022中国地理标志农产品(中药材)品牌声誉前100位，高居全国第三位、广东省中药材排行榜第一位;以983.75的品牌影响力指数，位居“2022中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”榜首。

作为中国著名陈皮之乡，新会已有近千年的陈皮生产历史。新会气候宜人、土地肥沃，孕育出果皮绵厚、油泡粒大、油室饱满的新会柑，而新会陈皮正是以新会柑皮作为原料，经炮制而成的陈年贮藏品。新会陈皮药食同源、食养俱佳，为历代名医所推崇，素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉，是中国传统道地药材、广东省岭南中药材立法保护品种、广东十大道地中药材之一。

目前，新会区已形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的完整产业链。全区新会柑种植面积超14万亩，带动超7万人就业，人均增收超2.2万元。

从销售渠道看，我国陈皮茶饮销售渠道包括连锁便利店、自动售货机、商超、线上渠道、特渠店、杂货店等。目前连锁便利店、杂货店、特渠店为我国陈皮茶饮三大销售渠道，分别占比35%、26%、16%。

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