2024油酸市场深度调研 油酸行业进出口市场分析

• 黄文玉 2024年2月2日 来源：互联网 454 23
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油酸(Oleic acid)，化学式为C18H34O2 。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。油酸能调节血脂水平，降低胆固醇，有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生，降低患冠心病的几率。

随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，食用油消费量逐年增加，油酸行业市场规模不断扩大。随着科技的进步，油酸生产技术不断提高，生产效率和产品质量得到提升，成本也得到了降低。

油酸(Oleic acid)，化学式为C18H34O2 。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。油酸能调节血脂水平，降低胆固醇，有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生，降低患冠心病的几率。油酸主要来源于自然界，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离，即可得到油酸。油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构(反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。

油酸与硝酸作用，则异构化为反式异构体，反油酸的熔点为44～45℃;氢化则得硬脂酸;用高锰酸钾氧化则得正壬酸和壬二酸的混合物。油酸由于含有双键，在空气中长期放置时能发生自氧化作用，局部转变成含羰基的物质，有腐败的哈喇味，这是油脂变质的原因。商品油酸中，一般含7%～12%的饱和脂肪酸，如软脂酸和硬脂酸等。油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一。纯的油酸钠具有良好的去污能力，可用作乳化剂等表面活性剂，并可用于治疗胆石症。油酸的其他金属盐也可用于防水织物、润滑剂、抛光剂等方面，其钡盐可作杀鼠剂。

油酸是动物食物中不可缺少的营养素。它的铅盐、锰盐、钴盐是油漆催干剂;铜盐为渔网防腐剂;铝盐可作织物防水剂及某些润滑油的增稠剂。油酸经环氧化可制造环氧油酸酯(增塑剂)。经氧化裂解制壬二酸(聚酰胺树脂的原料)。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸，也可用作农药乳化剂、润滑剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究，核定钙、氨、铜，测定镁、硫等。在肝细胞中激活蛋白激酶。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国油酸市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

油酸的衍生物有很多种类，是用途广泛的精细化工产品，在国民生产中发挥着重要的作用。其中油酸与碱金属的氢氧化物反应，可以制备皂类，如油酸钾、油酸钠等。它们是很好的清洗剂，可以作为洗涤剂的重要原料，用于人体、织物及工业洗涤剂。

随着马来西亚、印尼等油酸生产企业纷纷将生产重心转向我国，不仅帮助我国提高了油酸的生产工艺技术，还将推动我国油酸行业的整体进步。油酸是来源于自然界动植物的油脂，具有可再生、绿色环保等诸多优点。随着人们生活水平的提高，以天然油脂为基础的油脂化工产品得到快速发展。根据数据显示，2020年中国油酸产量为1.0万吨，销量为7.1万吨。

油酸行业面临着来自国内外同行的竞争，为了保持市场地位，企业需要加强技术创新和品牌建设。随着环保意识的提高，油酸行业面临着越来越严格的环保要求，企业需要加强环保投入和减排措施。油酸的原料价格受到多种因素的影响，如国际原油价格、气候变化等，波动较大，企业需要加强市场分析和风险管理。

油酸行业进出口市场分析

我国油酸需求量巨大，但高品质油酸尤其是高纯植物油酸主要依赖进口。2020年中国油酸进口数量为4.66万吨，较2019年增加了1.11万吨;出口数量为0.27万吨，较2019年减少了0.10万吨。其中进口的油酸主要来自印度尼西亚及马来西亚，2020年中国从印度尼西亚进口油酸25198.8吨，从马来西亚进口油酸20147.2吨。从进出口金额来看，2020年中国油酸出口金额为297.16万美元;进口金额为4554.84万美元。中国油酸进口数量是出口数量17.26倍，而进口金额是出口金额的15.33倍。进出口数量和进出口金额之间差了两倍，主要是由于2020年中国出口的油酸价格较高。

我国是油酸消费大国，对高品质油酸有着迫切需求。数据显示，2017-2021年我国油酸主要依赖进口，进口数量及进口金额高于出口数量及出口金额。2021年我国油酸进口量达3.86万吨，进口金额达6274万美元，进口量同比下降17.12%，进口金额同比增长37.75%;出口量为0.43万吨，出口金额为743万美元，分别同比增长61.39%、149.93%。

从进出口均价方面看，我国油酸进出口均价变化趋势整体上大致相同，2018-2021年我国油酸出口均价高于进口均价，且2020-2021年我国油酸进出口均价均呈现增长态势。2021年我国油酸出口均价为1.73美元/千克，进口均价为1.62美元/千克，进出口均价差值为0.1美元/千克，较2020年进出口均价差值0.14美元/千克，同比下降25.10%。就进出口省份格局而言，2021年江苏省既是我国油酸出口大省，又是我国油酸进口大省。2021江苏省油酸出口量占我国油酸总出口量的68.36%，进口量占我国油酸总进口量的36.16%。就进出口目的地而言，2021年日本是我国油酸主要的出口目的地，印度尼西亚是我国进口油酸的主要目的地。随着印度尼西亚、马来西亚等油酸生产企业纷纷将生产重心转向我国，不仅提高了我国油酸生产工艺，还推动了我国油酸行业的发展。

随着全球化的加速和国际贸易的增加，油酸企业将积极拓展国际市场，提高国际竞争力，实现更大的市场空间和发展潜力。总之，油酸行业未来前景广阔，市场需求持续增长，技术进步和环保要求将推动行业的发展和升级。同时，企业需要加强产业链延伸、整合和国际市场拓展等方面的工作，以适应市场的变化和需求。

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