玉米淀粉市场现状、前景趋势研究分析

玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。

玉米淀粉行业市场现状分析

此前，国内玉米淀粉现货市场价格延续偏强走势运行，部分企业根据自身情况灵活上调10-30元/吨。在成本支撑力度不断增强的影响下，主要企业挺价惜售心理强烈。下游终端与贸易商谨慎观望为主，对于高价采购意向不足，稳定执行前期合同订单为主。原料玉米方面维持偏强的走势运行，成本端对于玉米淀粉价格的支撑作用犹存。全国主产区玉米淀粉均价为3086元/吨，较上一交易日上涨3元/吨。

近期东北玉米贸易商出货意向偏低，市场上量不大，供应偏紧，下游企业采购意向一般，市场走货不快，供需博弈增强，预计短期玉米价格或主流稳定。近期华北地区深加工企业玉米到车辆增加，多数企业玉米价格仍然上涨，少数企业价格窄幅回落，当前关注华北地区贸易商出货心态，预计随着价格上涨。成本支撑力度逐步转强。

供应：近期随着华北地区季节性电厂检修的增多以及东北地区亏损压力的增加，停产或者减产企业不断增多，导致行业开工负荷出现下滑，行业供给压力逐步缓和。

需求：近期随着各地气温回升速度加快及文旅消费的提振下，下游制糖、啤酒、冷饮及茶饮等消费不断增多，下游终端开工负荷或将提升，下游需求端逐步放量。

目前，据中研产业研究院《2023-2028年玉米淀粉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析：

通过国内商品玉米淀粉全年1-4季度的数据对标来看，1、2季度属于全年产量中位的水平，4季度在全年中有最高的表现，而3季度是全年产量表现最弱的季节。通过近三年的数据对比来看，相同季度中，每年的数据表现也不同，2024年1季度Mysteel农产品跟踪51家样本企业数据显示，商品玉米淀粉产量为425.38万吨，同比增幅24.34%，环比增幅4.11%。是目前近3年各个季度中产量最高值。

目前国内商品玉米淀粉下游最大的领域就是淀粉糖中的果葡糖浆行业，果葡糖浆自身的淡旺季是非常的明显，主要是在6-8月份受到天气炎热的影响，冷饮行业消费旺盛，全年下来2季度好于1季度，3季度好于2季度。2024年1季度果葡糖浆产量92.89万吨，同比增幅23.3%，环比增幅32.62%。

玉米淀粉行业市场前景趋势分析

综上来看，国内商品玉米淀粉1季度供应与需求同环比均有增量表现，价格方面1-2月份坚挺运行为主，3月份跟随原料玉米价格跌幅较为明显。根据上海钢联EBC价格预测模型走势来看，玉米淀粉4-5月玉米淀粉价格重心仍存下移预期，但是期间不排除因下游行业备货、原料玉米价格上涨以及玉米淀粉企业检修带来的玉米淀粉价格阶段性的波动上涨。

2024年玉米深加工产能变化预计将从持续扩张转为向下延伸，除河南周口益海嘉里50万吨商品淀粉即将投产外，其他企业暂无商品淀粉扩产计划。商品淀粉产能已趋向饱和，实际诸城兴贸、寿光金玉米、山东恒仁工贸等头部企业已在积极布局深加工链条，减少纯商品与淀粉的产出，这也是商品玉米淀粉产量逐年下降的主要原因。后期深加工将逐步由初加工向精深加工发展，朝着产业基础高级化、产业链现代化迈进。越来越多的工厂开始“延伸产业链”。

如果企业想抓住机遇，并在合适的时间和地点发挥最佳作用，那么我们推荐您阅读我们的报告《2023-2028年玉米淀粉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。我们的报告包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。在未来的竞争中拥有正确的洞察力，就有可能在适当的时间和地点获得领先优势。