精酿啤酒行业报告 2022精酿啤酒行业前景及现状分析

• 2022年5月20日 LiuMingYue来源：百度百科 中研网 593 33
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精酿啤酒行业市场前景及现状如何?精酿啤酒行业销售正在快速增长。在2020年疫情暴发之初，国内精酿啤酒行业整体受到较大冲击，但在此后精酿啤酒销售快速回暖。国内精酿啤酒相关企业新增了1073家，2020年则新增了1122家，截至2021年6月15日，国内又新增了565家精酿啤酒相

精酿啤酒行业市场前景及现状如何?精酿啤酒行业销售正在快速增长。在2020年疫情暴发之初，国内精酿啤酒行业整体受到较大冲击，但在此后精酿啤酒销售快速回暖。国内精酿啤酒相关企业新增了1073家，2020年则新增了1122家，截至2021年6月15日，国内又新增了565家精酿啤酒相关企业。

精酿啤酒行业报告 2022精酿啤酒行业前景及现状分析

面对个性化、高端化的消费趋势，精酿啤酒作为啤酒赛道中高溢价和高附加值的品类，肩负着引领啤酒产业升维的重任，受此追捧，并不意外。在美国，有1800家小型啤酒厂，到了2020年，这一数字已上升至 8800家，增长了5倍。加利福尼亚州仍然是精酿啤酒产量最高的州，该州在2020年已经生产了 3,356,134 桶精酿啤酒，而且发展非常迅速——在加州仅有270家精酿酒厂，到了2020年，便已增长至958家。

国内的精酿啤酒企业就新增了600家。在啤酒高端化的浪潮下，无论是上市酒企还是非上市酒企纷纷入局精酿啤酒。一时间，精酿啤酒成为行业风口。然而，有竞争就有输赢，近年来，败走精酿啤酒的企业不在少数。精酿啤酒相关企业共有5385家，其中有4324家企业状态为存续，1061家企业状态为注销、吊销、停业状态。

报告显示，预计北美将在预测期内主导全球精酿啤酒市场，这是由于美国人口对精酿啤酒行业的需求预计将在未来几年内增长。

随着精酿啤酒市场的扩大，消费者对优质啤酒的渴望也在增长，其中，罐装啤酒和低酒精度是两个显著的趋势，该领域将以12.35%的复合年增长率增长，尽管存在挑战，但未来也有很多促进销售提升的机会。

精酿啤酒相关企业数量分析

中国工商登记部门统计数据显示，底我国精酿啤酒企业数量接近2000家，截至目前这一数字已增长至接近5000家。天眼查数据显示，2019年，国内精酿啤酒相关企业新增了1073家，2020年新增了1122家，截至日前，2021年国内新增了近600家精酿啤酒相关企业。

精酿啤酒年销售额增长率分析

近年来，精酿啤酒在国内热度持续走高。据估测，未来3-5年将成为精酿啤酒的快速增长期，预计2020年至2025年精酿啤酒的年销售额增长率可达30%-50%。虽然精酿啤酒销量在整个啤酒市场中占比较小，但小众高端精酿啤酒正逐渐崛起为最有投资价值的领域。精酿啤酒行业市场的飞速成长有多方面因素。

目前精酿啤酒的整体消费量不及啤酒容量的2%，却有每年40%的复合增长率，市场空间巨大。随着进一步的消费心理转变、人群细分、饮酒场景改变等，新生代精酿啤酒消费者对于个性化、高端化的啤酒品类表现出越发浓厚的感兴趣。于是，小众化、品种多样、口感层次丰富的精酿啤酒，深受年轻消费者的青睐。

在激烈的精酿啤酒行业市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。行业研究报告就是为了解行情、分析环境提供依据，是精酿啤酒行业企业了解市场和把握发展方向的重要手段，是辅助企业决策的重要工具。报告根据行业监测统计数据指标体系，研究一定时期内中国行业现状、精酿啤酒行业变化及趋势。

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