卫龙半年亏损2.61亿元 辣条行业运行现状及消费趋势分析

• 吴亚楠 2022年12月1日 来源：互联网 868 53
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“卫龙半年亏损2.61亿元”登上微博热搜榜。根据弗若斯特沙利文的资料，按2021年零售额计，卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一，市场份额达到6.2%，且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。

“卫龙半年亏损2.61亿元”登上微博热搜榜。卫龙为何亏损?卫龙回应称，前十个月销售额略有减少，主要是由于疫情于中国若干地区的区域性复发，以及2022年上半年对主要产品类别进行最新产品升级而作出价格调整，致使客户需要一定时间应对该价格调整，所以销量受到了暂时性的影响。今年上半年，由于原材料价格上涨等，卫龙曾进行过两次提价。

根据弗若斯特沙利文的资料，按2021年零售额计，卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一，市场份额达到6.2%，且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。

卫龙上市了吗?

卫龙的最新招股书显示，2019年、2020年、2021年及2022年上半年，其净利润分别约为6.58亿元、8.19亿元、8.27亿元及亏损2.61亿元。招股书显示，2019年至2021年，卫龙的总收入分别约为33.85亿元、41.2亿元、48亿元。但2022年上半年，卫龙的收入由上年同期的23.03亿元减少1.8%至22.61亿元。

就披露来看，这主要由于调味面制品的销售收入有所减少。2022年上半年，卫龙调味面制品收入为13.41亿元，同比下滑4.3%。

2021年5月，卫龙曾完成Pre-IPO轮融资，这轮投资方由CPE源峰和高瓴联合领投，红杉中国、腾讯、云锋基金等跟投。今年6月，卫龙第三次向港交所递表，并再通过港交所聆讯。

伴随着国民健康意识地不断提升，以及消费者强烈的健身、养生等需求的增长，辣条正逐渐被“低脂低钠”等健康零食替代。在过去的几年时间里，辣条倍受年轻人的追捧。卫龙、麻辣王子、飞旺、馋大嘴巴、周氏、辣典、翻天娃、乡乡嘴、君仔、关家庄园、宇仔、邬辣妈、贤哥……在吃货们的助力下，国内辣条行业不仅品牌越来越多，玩家越来越多，并且已经发展到近500亿元的市场规模。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年辣条市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示：

辣条行业市场运行现状

2020年下半年辣条出口额同比增长超120%，出口至160国，海外购买辣条最多的国家依次为日本、新加坡、韩国、美国。在某平台上，半年来，辣条出口量增长超120%，有品牌辣条卖到了全球160多个国家和地区。其中，日本民众成为辣条最为忠实的粉丝，购买频次最高。

辣条行业近两年来发展迅猛，据不完全统计，中国辣条行业的市场容量超过千亿，消费量前景可观。辣条产业广泛分布于湖南、河南、四川等国内十余个省(市)，行业虽然起步较晚但发展迅速。据十大品牌网公布的十大辣条品牌排行榜，北方地区河南省的卫龙辣条喜提辣条行业第一名。

截至2021年10月，我国现存辣条相关企业2386家。其中2020年新增680家，同比增长30.02%，是近十年辣条相关企业新增最多的一年。

辣条消费市场发展趋势

辣条一直以来给消费者一种‘垃圾食品’的印象，在业内看来，疫情下休闲食品健康化日趋明显，一向被认为是“高油、高盐、高添加”的辣条行业不得不“减添加”应对挑战。在外界看来，在被要求“减添加”背后，辣条行业正面临健康化饮食的挑战。随着辣条领域的首份行业标准《调味面制品》行业标准(QB/T 5729-2022)的发布，能在一定程度上改变消费者对辣条品类的认知。

与入局者增多紧密相连的，必定是行业竞争的加剧。但辣条企业更大的危机或还在于休闲零食行业的日益多样化与多元化。

据数据显示，卫龙95%的消费者年龄集中在35岁以下，而其中25岁以下的消费者更是占到了55%。据不完全统计，中国辣条行业的市场容量超过千亿，消费量前景可观。在消费升级的浪潮中，众多辣条企业纷纷转型升级。健康化、产业化、高端化、正规化及品牌破圈、互联网营销，如何创新融入互联网产品思维抓住年轻人的胃，也成为行业发展的关键点。

未来，辣条行业发展前景如何?想了解关于更多辣条行业专业分析，请点击《2022-2027年辣条市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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