中国智慧养殖行业发展深度调研与未来趋势预测报告

• 陈观秋 2023年3月24日 来源：国家统计局 中国食品报 556 31
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近年来，我国的信息技术迅速发展，物联网作为信息技术的典型代表，在全球范围内呈现迅猛发展态势。随着物联网技术的发展，传感器等智能装备被广泛使用，产生了许多像智慧养殖、智慧农业等多种应用。在物联网、人工智能等数字化技术的推动下，中国养殖行业由传统养殖向智

近年来，我国的信息技术迅速发展，物联网作为信息技术的典型代表，在全球范围内呈现迅猛发展态势。随着物联网技术的发展，传感器等智能装备被广泛使用，产生了许多像智慧养殖、智慧农业等多种应用。在物联网、人工智能等数字化技术的推动下，中国养殖行业由传统养殖向智慧养殖快速升级。

一、智慧养殖概念

智慧养殖是一个让养殖业实现“替代人”生产的概念，主要是通过集管理软件、监控平台和云服务等于一体的智能服务平台的应用，进而来对养殖过程进行智能化的干预和控制，让养殖业的生产和管理变得高效化。

与传统养殖相比，智慧养殖明显节省人力、能源等消耗，且养殖生产效率得到提升，同时数字化的管理还能减少禽畜患病几率，能够提升产仔率和成活率，促进了养殖行业的产业化进程，为发展现代高效农业作出示范。

二、智慧养殖行业政策环境

近年来，中国关于智慧养殖方面的政策逐渐完善，养殖业与现代科技融合发展。2015年国务院出台《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》，《意见》中明确指出在畜禽标准化规模养殖基地和水产健康养殖示范基地，推动饲料精准投放、疾病自动诊断、废弃物自动回收等智能设备的应用普及和互联互通。

2022年2月，农业部在出台的《“十四五”全国农业农村信息化发展规划》中指出要推进智慧牧场建设，加快规模养殖数字化改造。在全方位的政策加持下，把现代科学技术运用到养殖业中，很好地促进了养殖业的发展。

除了国家方面出台了智慧养殖的政策外，各省市也根据所在省市的特点出台了相应的政策。2021年7月北京市在其出台的《北京市“十四五”时期乡村振兴战略实施规划》中指出要发展数字田园、智慧养殖、智慧农园。2022年6月黑龙江省在其出台的《黑龙江省产业振兴行动计划(2022—2026年)》中表示要开展大田作物精准耕作、天空地无人农场智能管理、畜禽智慧养殖、园艺作物智能化生产等数字农业示范基地建设，推进“互联网+农机作业”，养殖业在互联网技术的帮扶下，得到很好地发展。

三、智慧养殖行业发展调研

随着我国科学技术的快速发展，许多行业都进行了智能化升级，因此作为我国农村经济的一大支撑点的养殖业不可避免地也要进行智能化升级，这为农村经济注入了新的活力。近年来，随着我国居民收入水平的提高和消费能力的增强，居民对于畜牧产品的消费也越来越多，在一定的程度上促进了养殖行业的发展。《中华人民共和国2022年国民经济和社会发展统计公报》显示，全年全国居民人均可支配收入36883元，比上年增长5.0%。

据中研产业研究院《2022-2027年中国智慧养殖行业发展深度调研与未来趋势预测报告》分析：

随着人口的增加和城镇化水平的提升，人们生活水平提高，对于食物的消费观念由满足温饱向追求可口转变，并且向追求营养和健康转变，对于畜牧产品的需求急剧增加，这为养殖业提供了广阔的市场。我国的人口稳步增长，城镇化水平也逐步提高。《中华人民共和国2022年国民经济和社会发展统计公报》显示，2022年年末全国常住人口城镇化率为65.22%，比上年末提高0.50个百分点。

随着居民生活的改善，对于畜牧业相关食品的需求逐渐增加，需求的增加使我国的养殖业得到很好发展。根据联合国粮农组织的测算，我国人均肉类消费量一年接近70千克(平均每天191克)，远超中国膳食营养指南推荐的18千克(平均每天49克)。据国家五部委联合公布，2022年居民家庭人均猪肉消费量为26.9公斤/年人，同比增长6.7%，近4年最高消费量。

我国是畜牧业大国，畜牧总量居世界前列，其发展在我国的国民经济中占有重要地位。近年来，我国畜牧业产值规模有所波动，2021年我国畜牧业的产值规模为39910.83亿元，较于2020年有所下降，比2020年下降了355.84亿元。畜牧业产值不断扩大给智慧养殖行业发展提供市场增长空间。

四、智慧养殖行业发展趋势预测

数据分析显示，随着数字经济的快速发展，为养殖业构建数字化“双眼”“大脑”与“神经系统”已成为政府、社会及行业共识，智能养殖话题关注度节节攀升。农业的现代化必然要伴随着信息化和数字化，京东、阿里、华为等互联网企业纷纷在畜牧、水产、家禽等多领域布局，为传统养殖业的触网蝶变推出智能养殖数字化方案。

从天山牧场到鱼米之乡，从塞上江南到平原腹地，5G、物联网、大数据、人工智能等新型科技赋能智慧农场，在大江南北落地应用，中国养殖业正向数字化、智能化加速转型。智慧养殖作为智慧农业组成之一，建设仍处于初期阶段，2021年市场规模为98亿元左右，未来在政策鼓励及技术不断创新下，中国智慧养殖建设将不断加速，将有更多的养殖企业将新兴技术运用到养殖中，预计到2026年行业市场规模将达477亿元。

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  本报告利用中研普华长期对智慧养殖行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供...

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