国家统计局：6月CPI环比下降0.2% 食品饮料加工行业与投资分析

• 吴亚楠 2023年7月13日 来源：互联网 1069 68
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国家统计局今天发布了2023年6月份全国CPI(居民消费价格指数)数据。2023年6月份，全国居民消费价格环比下降0.2%。

国家统计局：6月CPI环比下降0.2%

据国家统计局官网消息，国家统计局今天发布了2023年6月份全国CPI(居民消费价格指数)数据。2023年6月份，全国居民消费价格环比下降0.2%。具体来看，2023年6月份，全国居民消费价格同比持平。其中，城市持平，农村下降0.1%;食品价格上涨2.3%，非食品价格下降0.6%;消费品价格下降0.5%，服务价格上涨0.7%。

1--—6月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.7%。6月份，全国居民消费价格环比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.2%;食品价格下降0.5%，非食品价格下降0.1%;消费品价格下降0.3%，服务价格上涨0.1%。

中国经济发展面临的内外部环境会有很大不同。从全球角度看，国际宏观经济环境会更加复杂多变。数据显示，全年社会消费品零售总额440823亿元，比上年增长12.5%。其中，基本生活消费增势较好，升级类消费需求持续释放。

近年来，一批食品产业集群在我国多地崛起，并成为各地经济发展的亮点。探索新型产业集群协同发展模式，也成为我国食品行业现代化发展的新方向。力争到“十四五”末，培育1至2个世界级食品产业集群。巨大内需市场对高质量食品的需求增长和供给模式的转变，促进了食品工业以市场为导向的创新变革，加速了新技术、新方法、新业态的创新应用。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国食品饮料加工行业发展分析与投资前景预测报告》显示：

食品饮料加工行业与投资分析

食品行业五十强企业，要发挥领头雁作用，带动产业补短板、强优势，力争到“十四五”末，培育1到2个世界级食品产业集群。

通过发展食品产业集群，不断塑造发展新动能新优势。张崇和说，2022年，我国研发投入突破3万亿元，研发投入强度达到2.55%，但食品工业不到0.7%。食品行业需加大研发投入，力争两年内研发投入强度提升1%。未来要开发功能食品、特殊膳食、预制食品、特色食品和未来食品;加强产学研用结合，突破关键技术难点，实现核心技术高水平自立自强，不断推动食品工业科技创新发展。

截至2022年3月，全国食品相关产业集群已发展到43个，涉及酿酒、食品综合、焙烤、罐头、发酵、乳制品等行业，遍及全国17个省和自治区，山东省和四川省位居数量前列。

其中，食品综合和酿酒是自2016年以来集群数量增长最快的两个行业，共增加18个产业集群，规模效应逐步显现。其中，既有位于福建省漳州市的“中国罐头之都”、四川省“中国(宜宾)白酒之都”为代表的几经复评、历久弥新的产业龙头企业聚集发展区，更有已经声誉卓著的行业头部企业主导形成的产业聚集地“中国啤酒之都·青岛”“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”“中国黄酒之都·绍兴”“中国醋都·镇江”等。

数据显示，2021年全国酿酒规上企业1761家，与2020年1887家相比，数量减少了6.7%，但全行业销售额与效益均实现两位数的增长，表明酒类产业的集中度不断提高，产业集群建设成效明显，对中国酒业整合发展发挥了积极作用。

中国轻工业联合会高度重视轻工产业集群工作。轻工产业集群年营业收入占轻工总量40%以上，部分行业的集群产量占全行业总量50%以上。未来几年，中国轻工业联合会将开展“332”专项工程，推动30个规模300亿元以上的产业集群率先向先进制造业集群迈进，形成超2万亿规模的产业集群第一方阵。

但目前我国食品行业产业集群不足50个，年营业收入仅占食品工业总量10%，整体上规模小、数量少，规模最小的不到10亿元。

规模比较大的是山东临沂食品产业集群，年营业收入超过1500亿元。四川泸州的“中国酒城”，规上企业124家，年营业收入超过1200亿元，从业人员超过20万。位于佛山三水的“中国食品饮料产业基地”，规模也比较大，规上企业186家，年营业收入超过770亿元，从业人员3.5万。

食品产业集群式发展，也带动了我国食品企业的做大做强。数据显示，我国食品工业规模以上工业企业超过39000家，占轻工行业31%以上。

食品饮料加工行业报告对中国食品饮料加工行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了食品饮料加工市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，食品饮料加工行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国食品饮料加工行业发展分析与投资前景预测报告》。

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