2023年中国阿胶行业市场发展现状分析：目前阿胶产品主要消费者为女性

• 陈泽芳 2023年9月26日 来源：互联网 562 31
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从阿胶消费来看，华东地区一直保持着冬季食用阿胶膏方的习俗，每到冬令进补的时节，华东地区各大老字号药房、中医院以及商超中阿胶产品销售火爆，其阿胶消费占全国比重的33%;华中和华北地区受到节气和风俗影响，同时也有着一定的阿胶消费基础，其消费分别占全国的18%

近年来我国阿胶行业持续进行技术创新，为行业的发展带来新的活力，行业的技术创新主要围绕生产工艺创新、生产设备创新和新产品研发三个方面，未来，阿胶行业的技术创新将继续以这三大方向为落脚点，通过生产工艺创新提高阿胶的产出效率，通过生产设备创新不断提升阿胶生产线的自动化水平，最终向智能化生产制造转变，新产品研发创新将提高阿胶的渗透率，促进阿胶的推广，提高其在滋养保健品中的市场占有率。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国阿胶行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经过煎煮、浓缩制成的固体胶。呈棕色至黑褐色，有光泽、质硬而疏，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。阿胶作为传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。

阿胶产业链以驴养殖为核心，上游为养殖行业，下游为销售部门如药品的批发零售等。其中，一部分驴皮主要来源于国内相关养殖行业，而另一部分则源自进口。阿胶下游产业一部分为阿胶片剂、冲剂等偏向药物的产品，另一部分产品则以保健功能为主。阿胶的生产原料为驴皮，而驴皮根据其湿度、保存时长的不同可以分为鲜驴皮和干驴皮，而干驴皮中还可分为盐干驴皮和淡干驴皮，目前市面上90%选用的驴皮属于干驴皮。

阿胶产品在规划标准中属于中药类滋补营养品，故中医药的行业政策对阿胶行业的发展有着重要的影响力。近年来中国出台了各项中医药类政策，行业的监管力度逐步加大，掺假、造假等违法行为得到持续的改善，未来行业的规范性也将得到进一步提高。其中2022年1月发布的《推进中医药高质量融入共建“一带一路”发展规划》中明确指出中国中医药未来的产品质量将得到进一步提高，行业质量监管力度也将明显加大，阿胶产品作为中国中医药营养品，其产品质量本身也将随着产业政策的推出而得到不断的优化。

2023年中国阿胶行业市场发展现状分析

近年来毛驴养殖户的减少导致阿胶生产原材料短缺，加上国外阿胶原料供应市场逐渐减少甚至禁止向中国出口驴皮及驴，我国阿胶原材料供应出现短缺，2020年新冠疫情的爆发更是对阿胶原材料的供给造成了一定的冲击，不过得益于2016年后阿胶行业的企业普遍开始实施驴业养殖的战略规划，特别是龙头企业在驴业上的布局红利开始逐渐涌现，预计2021年我国阿胶产量将有所上升，行业产量预计超过15700吨，随着疫情的结束和国内驴养殖业的恢复，预计2021-2025年阿胶行业产量将会保持3%左右的增速，2025年之后增速会略微下滑至2.7%左右，2027年预计将超过18000吨。

从阿胶消费来看，华东地区一直保持着冬季食用阿胶膏方的习俗，每到冬令进补的时节，华东地区各大老字号药房、中医院以及商超中阿胶产品销售火爆，其阿胶消费占全国比重的33%;华中和华北地区受到节气和风俗影响，同时也有着一定的阿胶消费基础，其消费分别占全国的18%和20%;华南地区消费占比约为14%，西部地区占比为9%，东北地区占比为6%。

2021年，我国阿胶行业的市场规模约为460亿元，目前，行业终端去库存效果显著，2020年新冠疫情爆发之后，使得人们的保健意识增强，滋补保养品的市场需求将进一步扩张，加上直播电商渠道的快速发展，有望带动阿胶行业市场规模进一步扩大。预计2022年我国阿胶行业的市场规模将超过470亿元，预计到2027年我国阿胶行业的市场规模有望达到560亿元。

随着营养保健理念的不断推广，加上人们消费水平的提高，阿胶作为滋补圣品，渗透率不断增强，根据数据显示，阿胶产品一直以来占据保健品销量排行榜，其增速高于整体保健品行业增速。目前阿胶产品主要消费者为女性，估计，若中国女性40岁以后开始消费阿胶，则阿胶的消费者基础为2.7亿左右(6.8亿(中国的女性总人口)*0.4(40岁以上的女性占比))，假设阿胶产品的渗透率为7%，每个消费者每年消费阿胶数量为500g，我国阿胶产品的需求量达到9450吨，完全能消化我国阿胶的产量，同时，随着年轻女性保养意识的提高，阿胶的消费群体将进一步扩大，我国阿胶行业的需求潜力较大。

阿胶报告有助于企业及投资者洞察中国阿胶行业市场供需行为，评估中国阿胶行业投资价值，为相关企业提供第三方的决策支持。了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国阿胶行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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