便利店行业市场调查分析：城市便利店饱和度提升空间大

• 吴澳燕 2023年11月3日 来源：工人日报 1120 72
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通过调查发现，在城市便利店饱和度方面，与国际成熟市场相比，我国仅有少数几个城市的饱和度低于2500人/店，达到了成熟市场标准。多数城市便利店的饱和度处在3000~9000人/店区间，距离成熟市场阶段还有较大的提升空间。

便利店，是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店，指以经营即时性商品或服务为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。到2022年底，连锁品牌便利店的门店数达到近30万家。在我国，“小而美、小而精”的便利店正以小切口带动大消费。

中国连锁经营协会日前发布的2023中国城市便利店指数显示，2023年城市便利店门店数量实现正增长的城市占所调查城市总数的64.1%，大部分城市便利店保持了稳定发展。其中，合肥便利店数量增长率达到了11.76%，是所有城市中增长最高的，其次是贵阳和昆明。

通过调查发现，在城市便利店饱和度方面，与国际成熟市场相比，我国仅有少数几个城市的饱和度低于2500人/店，达到了成熟市场标准。多数城市便利店的饱和度处在3000~9000人/店区间，距离成熟市场阶段还有较大的提升空间。

从全国范围来看，各城市便利店仍以深耕区域市场为主。受地理距离、供应链、管理效率等各种因素的影响，跨区域发展的连锁便利店品牌仍然较少，处在刚刚起步阶段。随着一些连锁便利店品牌供应链能力、数字化技术的不断进步，部分城市的便利店市场竞争逐渐加剧。各个连锁品牌间的区域整合将成下一步趋势。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国便利店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》显示：

我国便利店行业的发展，肇始于上世纪90年代。1992年，7-11在深圳设店，开始了外资便利店在中国内地市场的探索。此后一年，1993年，港资便利店“百式便利”进入上海市场，成为相当一部分上海市民的便利店“启蒙”。这种24小时营业，不仅售卖食品和日用品，还能提供鲜食加热和各类生活服务的零售业态，让当时的消费者倍感新鲜。

与此同时，上海本土便利店也伴随粮油流通体制改革初试啼声，同样是在1993年，上海黄浦区粮食部门率先开设了4家连锁便利店，此后又陆续将一批粮油店、食品店改造为便利店。

便利店在中国的发展已经有近30年的历史，但直到最近10年，国内便利店行业发展才渐渐驶入快车道。

近10年来，从传统电商、社交电商再到直播带货、即时零售，线下大卖场的主导地位不复存在，具有小而美、小而精独特优势的便利店在这样的环境下一路走来，通过数字化应用深化、餐饮化转型等一系列变革创新，发展质量明显提高。

便利店行业市场竞争状况

2022年全国便利店销售额3834亿元，其中品牌连锁便利店为3264亿元，增速达到9.8%，便利店行业整体发展向好。

从门店规模看，2022年全国便利店门店规模达到30万家，按年增速约19%。其中，品牌连锁便利店18.7万家，便利店数量持续快速增长。从2022年企业门店数量来说，美宜佳、易捷、昆仑好客排名前三，分别拥有门店30008家、28006家、20600家;日系便利店品牌罗森、7-ELEVEN分别拥有门店5641家、3319家。

便利店行业现状分析

近年来，随着我国城市化进程的不断提速，便利店行业迎来发展黄金期。2021年7月，商务部等11个部门联合印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》，便利店被定位为基本保障类业态和类公益性商业设施，在业态配置要求方面提到了重点发展品牌连锁店，提高品牌连锁化覆盖率。曾被视作只在一线城市才有的品牌连锁便利店，如今遍地开花，成为近年来国内为数不多保持增长的实体零售业态之一。

数据显示，2022年美宜佳门店数量已达30008家，同比增长14.7%。截至2023年3月，美宜佳连锁店已超31000家，月均服务顾客超2亿人次，是中国连锁规模较大的非石油系连锁便利店，主要分布在广东、福建、湖南、江西、湖北等20个地区。2021年美宜佳营业收入340.75亿元，同比增长22.8%。

调查数据显示，免费的连锁便利店办卡制度受到超九成消费者的青睐;超五成三线、四线及其他城市消费者偏向于连锁便利店。便利店可以通过搭建会员体系，利用消费者“免费”心理吸引客流，提升用户忠诚度，实现精准营销。伴随城镇化、乡村振兴及“一刻钟便民生活圈”建设范围的扩大，具备更多挖掘空间和增量价值的低线城市成为新的蓝海市场。各品牌在继续占领一二线城市的同时，不断向“下沉”市场延伸。

作为零售业态之一的便利店，能够保持健康快速的发展与各城市商务主管部门的支持是分不开的。营商环境的持续改善是便利店能够保持健康发展的有力保证。自2021年商务部等11个部门联合印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》以来，各城市商务主管部门也相继出台了配套政策来支持连锁便利店的发展。但从全国范围来看，各城市针对便利店的政策支持差异较大，便利店要实现健康可持续发展需要更多政策的引导和支持。

当下我国便利店行业在一些省份和城市已进入充分竞争的阶段，即良性竞争，在竞争中互相进步，相互合作，建立一个基于商业文明的行业生态。跨行业方面也是同样道理，当下各个行业业态的边界都在逐步模糊化，便利店和互联网、餐饮行业、超市行业等都能够合作共赢，建立跨行业的生态。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国便利店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。

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