2023轻工市场深度全景调研及发展前景分析

• 黄文玉 2023年11月30日 来源：互联网 中国轻工业联合会 人民日报 1484 98
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轻工业主要是指生产消费资料的工业，轻工业与重工业相对，也互有交叉。轻工业与人民日常生活息息相关，根据新版《轻工行业分类目录》，轻工行业共分为18个大类行业。

轻工，一般指轻工业。轻工业主要是指生产消费资料的工业，轻工业与重工业相对，也互有交叉。轻工业与人民日常生活息息相关，根据新版《轻工行业分类目录》，轻工行业共分为18个大类行业。根据行业管理实际，将轻工业划分为耐用消费品、快速消费品、文化艺术体育休闲用品和轻工机械装备四大领域，含盖家电、电池、陶瓷、五金、食品、日化、轻工机械、工艺美术、礼仪休闲用品、文教体育用品等31个行业门类。轻工业是城乡居民生活消费品的主要来源，按其所使用原料不同，可分为两大类：以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。

轻工业主要是指生产消费资料的工业，轻工业与重工业相对，也互有交叉。轻工业与人民日常生活息息相关，根据新版《轻工行业分类目录》，轻工行业共分为18个大类行业。根据行业管理实际，将轻工业划分为耐用消费品、快速消费品、文化艺术体育休闲用品和轻工机械装备四大领域，含盖家电、电池、陶瓷、五金、食品、日化、轻工机械、工艺美术、礼仪休闲用品、文教体育用品等31个行业门类。轻工业是城乡居民生活消费品的主要来源，按其所使用原料不同，可分为两大类：以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。

轻工行业市场发展现状调研分析

按照工业和信息化部编制发布的《轻工业发展规划(2016-2020年)》，根据行业管理实际，选择31个行业，将轻工业划分为耐用消费品、快速消费品、文化艺术体育休闲用品和轻工机械装备四大领域，分别从开发的关键技术、重点发展的产品和改造升级的内容等方面，明确各行业的发展方向。2019年12月4日，在轻工业消费升级与高质量发展新闻发布会上，中国轻工业联合会公布前10月轻工业经济运行数据：1—10月，规模以上轻工企业实现营业收入16.05万亿元，同比增长3.89%，实现利润破万亿元，同比增长10.03%。

在过去的产业经济学中，往往根据产品单位体积的相对重量将工业划分为轻重工业。产品单位体积的重量大的工业部门就是重工业，重量轻的就属轻工业。属于重工业的工业部门有钢铁工业、有色冶金工业、金属材料工业和机械工业等。由于在近代工业的发展中，化学工业居于十分突出的地位，因此，在工业结构的产业分类中，往往把化学工业独立出来，同轻、重工业并列。这样，工业结构就由轻工业、重工业和化学工业三大部分构成。常有人把重工业和化学工业放在一起，合称重化工业，同轻工业相对。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国轻工市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

2021年2月1日，中国轻工业联合会对外公布，2020年，国内轻工业增加值同比下降0.8%，降幅逐月收窄，其中12月，轻工业增加值同比增长4.1%，月度增加值增速连续6个月保持正增长。轻工规上企业实现利润超1.3万亿元，同比增长3.6%。

2021年中国规模以上轻工业企业数量为11.27万个，比2020年增加0.4万个。据中国轻工业联合会数据显示，2021年中国农副食品加工企业数量为22296个;塑料制品行业企业数量为18056个;皮革及羽绒服行业企业数量为7818个。2021年中国轻工业规模以上企业营业收入为26万亿元，同比增长33.3%;中国轻工业规模以上企业利润为1.7万亿元，同比增长30.8%。其中2021年中国农副食品加工营业收入为5.4万亿元，占总营业收入的24.2%;塑料制品行业营业收入为2.2万亿元，占总营业收的9.9%。其中2021年中国酿酒利润收入为1949亿元，占总轻工业利润的13.8%;农副食品加利润收入为1890亿元，占总轻工业利润的13.4%。

以老年用品产业为例，2022年，我国老年用品市场规模达4.6万亿元，近两年平均增速达10%，成为重要增长点。《方案》提出，将加快推进产业创新、供给优化和标准建设，满足老年人多层次、多元化消费需求，切实提高老年人获得感、幸福感、安全感。

据中国轻工业联合会数据，2021年中国酿酒营业收入的利润率22.4%;日化营业收入利润率为10.4%;饮料营业收入利润率为10%。其中2021年中国家电行业出口交货值为5118亿元;塑料制品行业出口交货值2736亿元;皮革及羽绒行业出口交货值为2520亿元。

轻工业覆盖国民经济20个大类68个中类，涉及吃、穿、住、行、玩、乐、教等多个领域，是市场消费的支撑产业。2022年，轻工业营业收入和利润总额分别占全国工业的17.3%和16.9%，出口占全国出口总额的26.5%，带动就业3500万人，是稳增长、稳外贸、稳就业的主力军。今年以来，轻工业韧性好、发展稳优势持续显现。1-6月份，轻工业规上企业实现营业收入10.48万亿元、利润5668.1亿元，增速分别高于全国工业2.8和9.3个百分点，不断提振市场信心。　　2023上半年，轻工业增加值同比增长0.4%，实现由负转正。轻工业规模以上企业实现营收10.6万亿元，同比增长2.1%。涵盖吃、穿、住、行等各领域，轻工业是我国国民经济的优势产业、民生产业，也是支撑工业经济稳增长的重要基石。

轻工行业未来发展趋势及前景分析

2023年工业和信息化部等3部门联合印发《轻工业稳增长工作方案(2023—2024年)》(以下简称《方案》)，明确了一系列轻工业稳增长举措，提出2023—2024年轻工业增加值平均增速4%左右，规上企业营业收入规模突破25万亿元。中国轻工业联合会国际产能合作联盟，引导企业用好RCEP政策红利，抓住轻工业稳出口的新机遇。五是加强科技创新，打造产业发展新引擎。发挥企业创新主体作用，引导企业追踪世界新技术，争创世界一流创新能力，到“十四五”末，轻工科技百强企业研发投入比重达3%。加快建设轻工业创新体系，推动科技创新平台向“高能级”迈进。

国家发展改革委产业司副司长曹传贞表示，将积极引导轻工企业在研发设计、生产制造、物流仓储、经营管理、售后服务等环节，加大数字化、网络化、智能化技术应用，加快建设智能工厂和数字化车间。聚焦轻工行业重点领域，大力引导企业推进智能制造关键技术装备、核心支撑软件、工业互联网等系统集成应用，不断提高生产数字化智能化水平，更好促进轻工业提质增效、巩固发展优势。

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