中国种植业市场发展情况分析 未来种植业具有非常良好的成长空间

• 吴澳燕 2024年1月17日 来源：互联网 250 8
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种植业是农业农村经济的基础产业，是保障粮食等重要农产品有效供给的战略产业，一方面，因粮食价格受政策调控的影响，利润空间有限;另一方面，种植过程受天气等因素影响较大，生产存在巨大的不确定性，粮食种植业是风险较高的产业之一，导致种植业市场化竞争不明显。

种植业是农业的主要组成部分之一。利用植物的生活机能，通过人工培育以取得粮食、副食品、饲料和工业原料的社会生产部门。包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物。

在中国通常指粮、棉、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药、杂等作物的生产。亦指狭义的农业，亦称农作物栽培业。通常指栽培农作物以取得植物性产品的农业生产部门。在中国，种植业同林业、畜牧业、副业和渔业合在一起，为广义的农业。在国外，种植业一般同畜牧业合在一起，统称为农业。

全国农作物总种植面积常年在25亿亩左右波动。其中，粮食作物种植面积稳中有升，近5年规模近18亿亩;油料、糖料、棉花等大宗农产品种植面积稳中有降，整体规模分别在2亿亩、2500万亩、5000万亩左右波动;果、菜、茶种植面积整体呈正增长态势，规模分别近2亿亩、超3亿亩、近5000万亩。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国种植业深度调研及投资机会分析报告》显示：

耕地是粮食生产的命根子，农田建设是全方位夯实粮食安全根基的关键举措。近年来，各地区各部门共同努力，农田水利工作扎实推进，高标准农田建设稳步加快，为保障粮食和重要农产品稳定安全供给发挥了重要作用。

截至2022年底，全国累计建成10亿亩高标准农田，以此稳定保障了1万亿斤以上的粮食产能，为保障粮食和重要农产品稳定安全供给提供了基础支撑。2023年前10月，全国高标准农田建设任务完成约6050万亩。

种子是农业的“芯片”，良种在促进粮食增产方面具有十分关键的作用。近年来，种业振兴行动扎实推进，取得了一批突破性成果。目前，我国农作物良种覆盖率在96%以上，良种在农业增产中的贡献率超过45%，自主选育品种面积占比超过95%。

今年是我国实施种业振兴行动的第三年。截至10月，全国新收集农作物、畜禽、水产种质资源53万余份，由216个农作物制种基地、300个种畜禽场站组成的良种繁育“国家队”，供种保障能力由70%提高到75%。总体看，我国种业科技已处于世界先进水平。各地重点推广高油高产大豆品种，大豆品质明显提升，品种结构进一步优化。

种植业市场发展情况分析

种植业是农业农村经济的基础产业，是保障粮食等重要农产品有效供给的战略产业，一方面，因粮食价格受政策调控的影响，利润空间有限;另一方面，种植过程受天气等因素影响较大，生产存在巨大的不确定性，粮食种植业是风险较高的产业之一，导致种植业市场化竞争不明显。

从分布来看，作为中国第一大粮食作物的玉米，是重要的饲料和工业原料，种植面积在粮食类作物中常年位列第1;稻谷作为中国第一大口粮食作物，其主要农产品稻米是全国60%人口的主食，种植面积在粮食类作物中常年位列第2，仅次于玉米;小麦作为中国第二大口粮食作物，其主要农产品小麦粉是全国40%人口的主食，种植面积在粮食类作物中常年位列第3;豆类作物作为植物蛋白、食用油脂和蛋白饲料的重要来源，在中国居民饮食消费和畜禽养殖中均占有重要地位，种植面积在粮食类作物中常年位列第4;薯类作物食用部分含有大量淀粉和糖分，可作蔬菜、杂粮、饲料和制作淀粉、酒精等产品的原料，也是重要的粮食作物和食品加工原料，种植面积在粮食类作物中常年位列第5。

“十四五”时期，我国三农工作的重心历史性转向全面推进乡村振兴，为种植业高质量发展带来了难得的机遇，政策环境不断优化，党中央、国务院高度重视粮食和重要农产品生产，以绿色安全为特征的农产品消费需求将不断扩大，为种植业发展提供更广阔的市场空间。

过去以人力和畜力为代表的传统农业，无论是生产方式还是销售渠道，都比较狭隘。在该阶段，农业经济只限于“小农经济”模式，农民除自给自足以外，难以获得更多的经济收入，脱贫与致富也难得到保障。

现在主要以机械化为主的小型规模化农业，除生产方式得到很大改进以外，销售渠道也不断拓宽。近年来随着互联网及电子商务的发展，“电子商务+农产品”的模式逐渐流行，通过新电子商务，实现了“小农经济”的迅速集中。

以生物技术和信息技术为特征的新一轮农业科技革命深入推进，现代科技与农机农艺正深度融合，不同区域不同类型的绿色高质高效技术模式加快集成推广，为种植业现代化发展提供强大动力。根据国务院印发的《国家人口发展规划(2016—2030年)》，我国人口总量预计在2030年达到峰值14.5亿人。与此同时，城镇化的加速推进将带动居民粮食消费升级，推动国内粮食需求持续扩张。

考虑到人口扩张和消费升级，我国粮食供需将在今后较长时间内继续维持在脆弱的紧平衡状态。一方面是政策驱使，另一方面是需求拉动，未来种植业具有非常良好的成长空间。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国种植业深度调研及投资机会分析报告》。

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