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2022礼盒消费报告出炉 月饼礼盒市场规模分析

  • 2022年9月5日 LiuMingYue来源:京东超市联合京东消费及产业发展研究院 1169 75
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京东超市联合京东消费及产业发展研究院,发布了2022年礼盒消费趋势报告。报告显示,礼盒成高增长品类,2021年礼盒消费额增长近50%。

2022礼盒消费报告出炉

京东超市联合京东消费及产业发展研究院,发布了2022年礼盒消费趋势报告。报告显示,礼盒成高增长品类,2021年礼盒消费额增长近50%。礼盒消费呈现六大趋势,包括,食品饮料礼盒销量最大,占比达六成;酒类礼盒销售额占比提升明显,增速达到50%;价格亲民的礼盒更受欢迎;中秋礼盒销量“比肩”春节;华东、华北消费者更喜欢生鲜礼盒。

根据京东平台销售数据,2019-2021年,京东超市礼盒消费保持快速增长,2021年消费额增长近50%。从销售额占比增幅来看,酒类礼盒以50%位居第一,母婴位居其次,达到31%。从各类礼盒销量来看,2021年食品类占近八成,其中,食品饮料占比超过六成,远高于生鲜、酒类等品类。

月饼礼盒市场规模分析

今年的月饼礼盒包装将进一步“瘦身”。包装形式将以简约适度、多种口味产品组合的礼盒装为主,简装、散装月饼产品占比不大;包装风格将继续以弘扬传统中秋文化为主,以尊师感恩为主题的产品也会有一定占比。另外,彰显个性、结合特色、形状各异、设计感强、IP联名等富有文化内涵和时代特色的包装及产品,仍将受到年轻消费者的追捧。

数据显示,2022年中国消费者意向购买的月饼礼盒品牌前十位(从高到低排序)是:美心、稻香村、杏花楼、锦华、广州酒家、华美、金九、知味观和潘祥记。可见,近几年消费者对国牌的关注度明显提升,中国品牌升级,“中国制造”向“中国质造”迈进,匹配了消费者需求升级的变化。报道称,2022年中国月饼礼盒市场规模有望达到188.7亿元,2025年将达247.0亿元,年均增长率保持在8.2%以上。

从当前的月饼运行情况来看,今年的月饼市场呈现出六大特点:食品安全保障有力,产品质量不断提高;限制过度包装要求更加严格,礼盒包装将进一步“瘦身”;品类更加丰富,口味更加多样,主流产品仍占主要地位,地方特色、营养健康概念产品占比逐年升高;产品价格稳中有升,高价月饼占比明显减少,主流产品价格区间将更加亲民;销售渠道将更加多元化,线上渠道受到广泛关注;国潮风引领行业传承创新,成为带动中秋市场的新引擎。

在往年中秋月饼食用情况上,仅有34.1%的消费者会吃完月饼,剩余的消费者表示要么吃了一部分,要么没吃或剩很多。不过,在国家“厉行节约、反对浪费”的大环境下,月饼市场防止浪费的风潮也将兴起。一方面是消费者为了避免浪费会选择更小规格的月饼,另一方面商家也会响应国家“反对浪费”的呼吁,并顺应消费者需求,推出小规格的月饼,未来“点心化”的月饼将会更受市场欢迎。

月饼品类方面,传统产品、传统口味仍将是主流,如:传统的莲蓉、伍仁、豆沙、枣泥、百果等仍将占据主角地位,而新品类方面,流心奶黄、法式乳酪、榴莲等口味搭配上个性鲜明的包装,还将继续受到年轻一代消费者的青睐。另外,新食材的融入,也将使得产品品类更加丰富;在帮式方面,也以广式、苏式、京式为主,但比例相对略微下降,其他帮式月饼出于差异化的需求,经过几年的研发和市场沉淀,将会有所上升,具有地域特色、中西结合的月饼品种也将作为新的增长点,大量面世并成为消费的新热点。

更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年月饼产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。


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