10月27日上午,百威亚太公布了三季度业绩,尽管疫情影响仍未结束,但中国市场第三季度销量和收入均有好转,而此前公布业绩的青岛啤酒、珠江啤酒等国产啤酒企业的三季度销售恢复则更为明显。
啤酒股三季度销售普遍回暖,原材料成本压力有望缓解
10月27日上午,百威亚太公布了三季度业绩,尽管疫情影响仍未结束,但中国市场第三季度销量和收入均有好转,而此前公布业绩的青岛啤酒、珠江啤酒等国产啤酒企业的三季度销售恢复则更为明显。
今年上半年,受到疫情冲击,华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太等主要啤酒企业上半年业绩受到不同程度影响,华润啤酒首席执行官侯孝海曾称上半年也是行业“最难半年”,但他也表示,市场正呈现V字形走势,预计不会对啤酒市场产生根本性冲击。而据国家统计局统计数据显示,2022年7、8月中国啤酒产量同比增长10.8%和12%,回暖明显。
2021年以来,大麦、玻璃、铝材等啤酒原材料成本快速上涨,并在2022年3、4月达到历史高点,此前有啤酒企业负责人向第一财经记者透露,仅2021年啤酒生产成本大约提升了25%。虽然产品高端化稀释了部分成本上涨带来的压力,但在近一年来,主要啤酒企业都进行了提价。
一直以来,占据中国市场消费主流的都是经济性啤酒,售价在十元左右。在跑马圈地的年代,为了抢占市场,不少品牌甚至赔本赚吆喝。单价比不上矿泉水,是常有的事。这也导致了啤酒一度成为廉价饮料的代名词。
然而早在2021年5月份,华润啤酒发布了两瓶装“醴”啤酒产品,售价999元,单瓶价格近500元。“醴”在啤酒行业没有对标产品,但“醴”与茅台同桌一点都不违和。啤酒高端化是顺应中国消费升级的大势。
1月9日,青岛啤酒发布了超高端新品“一世传奇”。根据电商平台信息,该酒单瓶装标价为1399元/瓶(1.5升),两瓶装标价为2698元/2瓶。首批只罐装了4000瓶。
随后,百威啤酒也上线了“大师传奇”虎年限量版礼盒,售价1588元/瓶(798毫升),超越茅台飞天的官方售价。百威透露,此酒产量只有2400瓶。
啤酒虽然是“舶来品”,但自2002年以2400万产量超过美国之后,中国便一直是全球产量第一国,也是全球最大的啤酒消费国。
但由于人口红利消失及人口老龄化因素,我国啤酒产量于2013年达到约5000万千升的历史峰值后便开始走“下坡路”,至2020年我国啤酒产量已经下行至3411万千升。啤酒行业进入存量市场,巨头企业面对的不再是马太效应,而是日益显著的增长瓶颈。消费者亟需新的故事。
如此看来,千元啤酒暗战的背后,实际是品牌转型高端化的角逐。
力推中高端产品
目前,我国啤酒行业已被华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒5大巨头牢牢占据。从不久前5大啤酒巨头的2021年年报中可以发现,除了创新、转型、协调发展之外,5大啤酒企业都实现了从规模向结构的转变,消费结构不断升级,其中,高端化是头部酒企不约而同坚持的方向。
预计到2023年,中国高端及超高端啤酒消费量将突破100亿升,市场规模将达627亿美元。
中国酒业协会啤酒分会秘书长元月公开指出,产业高端化及产品崛起是啤酒行业高质量发展的重要体现之一。高端产品需要具备高品质、极致化的产品特性,并满足部分个性化需求等条件。不仅如此,啤酒行业高端化发展是一个长期过程,而不是一个短暂的行业目标,未来仍有很长的路要走。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022年版啤酒产业规划专项研究报告》。

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