生猪养殖市场投资分析 生猪养殖企业运行现状及2023年生猪价格走势预测

• 吴亚楠 2023年1月4日 来源：互联网 1364 90
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2022年前三季度，10家上市猪企累计出栏量分别占到全国出栏量的14.46%、16.41%、17%，养殖集中度保持稳步提升态势。

随着国内市场猪肉价格的起起落落，生猪养殖行业正在经历变局。当前的生猪价格已经超过养殖行业的完全成本水平，意味着全行业进入盈利阶段。自去年以来，业绩低迷多时的上市猪企或将迎来四季度业绩开门红。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年猪养殖行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》显示：

生猪养殖行业产业链

我国是全球第一大生猪产出国。2021年全球生猪产量为12.53亿头。其中，我国生猪产量为6.55亿头，产量位居全球第一，在全球占比为52%。欧盟27国与美国2021年的生猪产量分别为2.54亿头与1.33亿头，产量分别位居全球的第二与第三。

生猪养殖行业产业链上游主要为饲料，疫苗兽药、仔猪等;中游为生猪的养殖培育;下游为生猪的屠宰加工、及各类销售渠道。

长期以来，我国生猪养殖行业以散养为主，规模化程度较低。但近年来随着外出务工等机会成本的增加以及环保监管等因素的影响，散养户退出明显，国内生猪养殖规模化的程度正在明显提升。目前一些大型的以“公司+农户”为主要养殖模式的企业已经将合作养殖户的标准提高到500头以上，规模化养殖将是生猪养殖行业的主要趋势。

生猪养殖市场投资分析

我国生猪养殖上游端包括饲料、疫苗兽药、仔猪等行业，其中饲料所占比重较大。随着我国生猪养殖行业不断发展，猪饲料的需求也不断增加，我国猪饲料产量也随之不断增加。

我国是全世界猪肉消费量最大的国家，而生猪屠宰行业是链接生猪养殖和肉类制品消费的纽带，是保障肉品质量安全的关键环节，也是影响猪肉市场行情的重要节点之一。

据了解，今年猪价持续上涨始于3月底，全国猪价触底后回升，6月下旬至7月上旬出现了一波快速上涨，7月中旬至8月底进入了稳中略涨的平稳期，进入9月份后又开始第二波上涨。

从产业的稳定性来看，行业集中度、规模化提升、生猪产业链的完善是有利于猪周期稳定发展的。更重要的是，企业需要根据国家整体的经济形势以及产业的基本面来完善产业结构。

生猪养殖企业运行现状

企查查数据显示，我国有猪养殖相关企业40.42万家，目前现存31.61万家。近10年来，我国猪养殖相关企业注册量增减不定。2017年我国新增猪养殖相关企业5.05万家，同比增长8.18%。2018年新增3.71万家，同比减少26.58%。2019年与前一年持平，2020年我国新增猪养殖相关企业6.23万家，同比增长68.07%。2021年新增2.57万家，同比减少58.72%。

2022年前三季度，10家上市猪企累计出栏量分别占到全国出栏量的14.46%、16.41%、17%，养殖集中度保持稳步提升态势。目前规模猪企普遍有增加产能的规划，预计到2025年左右，上市猪企的市场占有率有望达到30%—40%，甚至更高。

目前，牧原股份、新希望、正邦科技等生猪养殖龙头企业，都已陆续公布了2022年上半年业绩预告，几乎没有一家主营业务盈利为正的“猪倌”。但“二师兄”身价似乎正在回升，经历了一年多的持续低迷之后，自7月以来生猪价格出现了显著的反弹上涨之势。不过，近日国家统计局新闻发言人指出，目前生猪产能总体恢复到了正常水平，价格不具备大幅上涨的基础。生猪存出栏量保持稳定，能繁母猪产能处于正常合理区域，7月份生猪养殖扭亏为盈。

农业农村部畜牧兽医局负责人陈光华表示，总的看，这轮猪价上涨主要是恢复性、季节性上涨，叠加一些特殊因素的作用，但生产是充足的，后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。目前，生猪产能处于正常合理水平，预计下半年生猪出栏量与去年同期相当。下半年肥猪供应有保障。

2023年生猪价格走势预测

截至12月23日，2022年生猪年均价格为18.64元/公斤，同比降幅达6.24%。其主要原因是2022年生猪供应继续增加。生猪产能下降的时间较长，产能调减中叠加其他因素，往往导致产能过度下降。而本轮周期产能调减较温和，产能波动在合理范围内，意味着2023年生猪供给将相对稳定、充裕，生猪价格会弱于2022年三季度以来的水平。

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