近30年以来,全球猪肉产量、消费量总体保持平稳向上的增长,据USDA预测,2022年产销量将分别达1.2亿吨和1.09亿吨。
长期以来,我国生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低。但近年来随着外出务工等机会成本的增加以及环保监管等因素的影响,散养户退出明显,国内生猪养殖规模化的程度正在明显提升。目前一些大型的以“公司+农户”为主要养殖模式的企业已经将合作养殖户的标准提高到500头以上,规模化养殖将是生猪养殖行业的主要趋势。
根据中研普华研究院撰写的《2022版生猪养殖项目可行性专项研究及投资价值咨询报告》显示:
生猪养殖项目可行性研究及发展现状
我国是全球第一大生猪产出国。2021年全球生猪产量为12.53亿头。其中,我国生猪产量为6.55亿头,产量位居全球第一,在全球占比为52%。欧盟27国与美国2021年的生猪产量分别为2.54亿头与1.33亿头,产量分别位居全球的第二与第三。2019年受非洲猪瘟与相关政策等因素影响,我国生猪产量在全球占比出现下降。随着影响因素弱化,2020年与2021年我国生猪产量占比稳步回升,我国生猪产量占比从2019年的42.7%增加至2021年的52.3%。
企查查数据显示,我国有猪养殖相关企业40.42万家,目前现存31.61万家。近10年来,我国猪养殖相关企业注册量增减不定。2017年我国新增猪养殖相关企业5.05万家,同比增长8.18%。2018年新增3.71万家,同比减少26.58%。2019年与前一年持平,2020年我国新增猪养殖相关企业6.23万家,同比增长68.07%。2021年新增2.57万家,同比减少58.72%。
从国内肉类消费结构看,猪肉是我国居民的第一大消费品类。在我国肉类消费结构中,猪肉目前是我国居民的第一大消费品类。2020年,我国人均猪肉消费量为18.20千克/年,占比为73.42%。牛肉与羊肉分别为居民的第二与第三大肉类消费品,占比分别为9.27%与4.93%。
在非洲猪瘟疫情爆发前,我国居民人均猪肉消费量总体稳步增加。2013年-2018年,我国居民人均猪肉消费量从19.77千克/年增加至22.83千克/年。非洲猪瘟爆发后,居民的人均猪肉消费量减少,叠加疫情发生后居民对牛羊肉等可以提高免疫力的肉类产品需求增加与猪价持续走高,我国人均猪肉消费量进一步下降。
2020年,我国居民人均猪肉消费量为18.20千克/年,同比下降10.24%。从肉类消费占比来看,我国人均猪肉消费量从2018年的77.34%下降至2020年的73.42%。
我国是全球第一大生猪产出国。2021年全球生猪产量为12.53亿头。其中,我国生猪产量为6.55亿头,产量位居全球第一,在全球占比为52%。欧盟27国与美国2021年的生猪产量分别为2.54亿头与1.33亿头,产量分别位居全球的第二与第三。2019年受非洲猪瘟与相关政策等因素影响,我国生猪产量在全球占比出现下降。随着影响因素弱化,2020年与2021年我国生猪产量占比稳步回升,我国生猪产量占比从2019年的42.7%增加至2021年的52.3%。
企查查数据显示,我国有猪养殖相关企业40.42万家,目前现存31.61万家。近10年来,我国猪养殖相关企业注册量增减不定。2017年我国新增猪养殖相关企业5.05万家,同比增长8.18%。2018年新增3.71万家,同比减少26.58%。2019年与前一年持平,2020年我国新增猪养殖相关企业6.23万家,同比增长68.07%。2021年新增2.57万家,同比减少58.72%。
近30年以来,全球猪肉产量、消费量总体保持平稳向上的增长,据USDA预测,2022年产销量将分别达1.2亿吨和1.09亿吨。全球生猪进出口量也保持上升趋势,但占比全球消费量较低。“我国作为世界第一养猪大国和猪肉消费国,需求随供给的变化同频波动。国际贸易方面,我国作为全球第一猪肉消费国,供需缺口始终存在,因此我国猪肉进口整体较高。
我国已经建立起一套较为完善的生猪产业链体系,自上而下涉及了多个行业,主要包括饲料行业、育种行业、动保行业、生猪养殖行业、屠宰行业,以及下游的深加工行业等。其中,动保行业利润较高。
目前,上市猪企估值已先于基本面调整到位,二线龙头猪企估值已跌至历史底部区域,一线龙头猪企估值已跌至历史低位。在当前估值低谷期,生猪养殖行业配置正当时,2023年主流猪企出栏量将进一步提升,头均市值将进一步回落;猪价回落速度或慢于预期,2023年主流猪企或实现利润同比正增长。
生物育种商业化临近,猪价短期宽幅震荡,周期景气仍存,继续推荐生猪板块,建议重点关注牧原股份、温氏股份、天康生物、巨星农牧。临近年末,生猪养殖集团减重增量,部分年后出栏计划前置,同时二次育肥出栏积极,而需求端不及预期,猪价宽幅震荡。
未来,生猪养殖行业发展前景如何?想了解关于更多生猪养殖行业专业分析,请点击《2022版生猪养殖项目可行性专项研究及投资价值咨询报告》。
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2022版生猪养殖项目可行性专项研究及投资价值咨询报告
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