香槟行业市场全景调研 香槟市场发展前景趋势分析

• 吴亚楠 2023年2月6日 来源：互联网 931 58
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国内的香槟饮用场景正在逐步拓展开来，家庭饮用、朋友小聚、年节送礼等都是值得经销商需要关注的新场景，因此未来香槟的销售渠道将更趋多元化。

香槟行业市场发展态势如何？香槟是来源法国的香槟地区，是一种通过酿造的葡萄气泡酒，而气泡是香槟的身份，其刚好合适的酸度在保证酒的新鲜感的时候，同时又提供了一个陈年潜力，让其有醇正清雅、优美和谐的果香以及清新、愉快、爽怡的口感。

香槟的主要制造商主要专注于研发以提供不同品种的酒精饮料。FMI预计将通过销售香槟贡献最大的收入。由于主要参与者专注于根据客户偏好提供不同的风格以在竞争中脱颖而出。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国香槟行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：

香槟行业市场全景调研

葡萄主要通过人工采摘、传统方法酿制，这使其受能源危机的冲击相对其他产业来得更温和。但由于装瓶和运输成本增加，今年香槟的销售价格不可避免有所上涨，这也就使得价格较低的香槟受到更多消费者的青睐。

香槟作为法国出口量最大的商品之一，香槟酒的出口量在疫情期间大幅缩减，原因是各国为防范疫情蔓延，关闭酒吧、餐厅等场所。今年预计全球香槟酒销售量将下降三分之一，达到2亿瓶左右，销售额约为33亿欧元，较去年的50亿欧元销售额明显减少。

根据相关数据显示，在法国、英国、美国等市场，在2020年香槟酒销量都减少了百分之二十，同时在另一主要市场日本，香槟酒销量下滑了百分之二十八，而在澳大利亚市场，香槟酒销量没有减少反而还增加了，同期增加了百分之十四。

2021年法国葡萄酒与烈酒市场销售总额为142亿欧元，香槟出货总额依然仅次于干邑位居第二位，占葡萄酒总销售额的三分之一。

2022年香槟出口飙升。香槟行业协会预计2022年的销量将达到3.31亿瓶，这是继2007年的3.38亿瓶之后的第二高纪录，其中57%的销售额将来自出口。

影响香槟产业发展的因素

香槟产业链的上游主要为葡萄种植业，中游环节主体为香槟酒的加工酿造企业，下游涉及销售渠道与消费终端。

目前影响香槟行业发展的有利因素主要有：香槟具有丰富营养价值、市场教育提升消费者对香槟的认知、悠久的历史与高端的形象;影响香槟行业发展的不利因素主要有：香槟价格较高、与中国白酒的口感差异、与起泡酒的同类竞争。

中国香槟市场品牌参与者众多，行业集中度较低，销售份额排名前三名的企业市场份额占比合计不足香槟总市场销售份额的40%。酩悦轩尼诗香槟占总市场销售份额的18.2%，巴黎之花香槟占总市场销售份额的10.5%，玛姆香槟占总市场销售份额的6.2%，库克香槟占总市场销售份额的5.4%，其他香槟品牌占总市场销售份额的59.8%。

随着香槟文化的不断普及和消费者消费水平的提高，消费者对香槟了解加深，产品品质优良、品牌影响力大的企业更易赢得消费者认可，未来香槟行业集中度有望进一步提升。

香槟市场发展前景

受疫情影响夜场渠道经营不正常的情况下，香槟依然保持高速增长，这表明国内的香槟饮用场景正在逐步拓展开来，家庭饮用、朋友小聚、年节送礼等都是值得经销商需要关注的新场景，因此未来香槟的销售渠道将更趋多元化。

随着香槟文化在国内不断普及、社会经济环境的逐渐恢复、以及国内消费者对香槟的理解加深，往后香槟在国内的饮用场景会更多元化，逐渐出现于商务酒会、普通宴会及日常家庭聚餐中。他相信香槟的消费群体更加广泛，国内香槟市场的份额会加大。

香槟行业未来发展趋势展望

香槟市场的另一个流行趋势是消费者对可持续包装的偏好。消费者对环境的不利影响更加敏感，他们选择在整个供应链中遵循可持续的品牌。据预测，香槟市场将以 5.08% 的复合年增长率增长，到 2032 年估值将达到 117 亿美元。预计到 2032 年，北美和欧洲的香槟市场将以 5.1% 和 5.3% 的复合年增长率增长。

香槟行业报告对中国香槟行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了香槟市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，香槟行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2022-2027年中国香槟行业供需趋势及投资风险研究报告》。

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