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有机农产品基地行业竞争特点分析

随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们开始探求更加健康的生活方式,有机农产品凭借其健康、无公害的属性迅速获得人们的青睐,获得了大量的农产品市场份额,但不可否认的是,有机农产品在发展过程中存在一系列问题,如价格偏高、有机农产品真假难辨、有机农产品企业


 

欲了解更多有机农产品基地行业的未来发展前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告2022-2027年中国有机农产品基地行业市场深度调研及投资策略预测报告》。





2003年以来,环境保护部一直将积极推动有机食品基地建设作为履行指导全国生态农业建设职责的具体任务,予以扎实推进。有机农业的区域化、规模化发展,要求农业生产方式从更多依靠增加化肥、农药等生产资料投入以保障产量的方式向着基于充分尊重、把握和利用自然规律、保护生态系统平衡和健康从而实现保障产量、提升品质、改善生态环境多赢的可持续农业生产方式转变,有助于在保护和改善环境的同时促进农民增收致富,实现农民收益增长与环境保护的统一与和谐,有助于将生态优势转变为经济优势、将生态储蓄转化为生态资产和生态财富,有助于变政府要求的、被动的环保为农民主动参与的、积极的环保,从而构建与农村经济增长、农业转型升级相统一的农村环保新模式,是贯彻落实习近平总书记“绿水青山就是金山银山”重要论断在农村环保领域的一个具体行动,助力美丽乡村梦想成真。

 

1、现有企业间竞争

 

目前,中国的有机农产品生产基地主要在:东北的黑龙江和西北的新疆等省区。

 

截止2022年底中国认证的有机产品企业1009家、产品3997个,共向272家企业审核发放有机防伪标签和有机码6.62亿枚;同时已在全国创建了水稻、茶叶、畜产品、水果等有机农业示范基地24个,面积超过2000万亩,2020年有机农产品企业有51769家。已成为很多地方推行农业绿色发展的有力抓手、促进农民增收的有效途径。

 

之后一个时期,有机农业示范基地建设要坚持“成熟一个,发展一个”的指导思想,本着因地制宜、质量为先、动态管理、健康发展的原则,以市场需求为导向、以质量效益为核心、以机制创新为动力,积极示范先进理念,在推进农业绿色发展和农业供给侧结构性改革中发挥独特作用。一要围绕国家和地方环境功能区划、生态功能区划和产业发展规划,因地制宜、科学规划,稳步扩大规模。二要建立以政府补贴为导向、龙头企业投入为主体的长效投入机制,鼓励三产融合,努力发挥优质优价的市场机制作用。三要加大基地技术研发力度,使基地成为有机新技术的示范中心和新成果的转化中心。四要从维护有机品牌公信力出发,充分发挥企业自律和内检员职能,强化公告公示制度和淘汰退出机制,不降低准入门槛,不放松动态巡查,不姑息质量管理工作缺失。五要充分发挥好基地的制度优势、质量优势、品牌优势和示范引领作用,扩大影响力、增强竞争力。

 

2、潜在进入者分析

 

随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们开始探求更加健康的生活方式,有机农产品凭借其健康、无公害的属性迅速获得人们的青睐,获得了大量的农产品市场份额,但不可否认的是,有机农产品在发展过程中存在一系列问题,如价格偏高、有机农产品真假难辨、有机农产品企业参差不齐等。有机农产品强调生产过程的纯天然、无公害,具有严格的行业验证标准,是可持续发展观在现代农业的体现,拥有广阔的发展空间,每年有大量的农业企业通过有机认证而进入有机农产品市场,造成有机农产品市场竞争环境比较激烈。

 

3、替代品威胁分析

 

有机农业(Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降,农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗,物种多样性的减少等;还有助于提高农民收入,发展农村经济,有极大的发展潜力。有机农业保护生态就是保护生产力,改善生态就是发展生产力,绿色生态环境没有替代品。

 

4、供应商议价能力

 

随着食品安全问题越来越被人们重视,有机食品逐渐被人们追捧亦被政府大力推崇。有机农业被推崇为“朝阳产业”,各路工商资本纷纷逐鹿有机农业。有机农业不使用化肥、化学农药,以及其他可能会造成污染的工业废弃物、城市垃圾等,因此其产品食用就非常安全,且品质好,有利保障健康。有机农业食品在国际市场上的价格通常比普遍产品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此发展有机农业基地可以增加农村就业,增加农民收入,提高农业生产水平,促进农村可持续发展。因此有机农产品基地经营者有较好的议价能力。

 

5、客户议价能力

 

近来中国食品不安全事件频发,人们对农产品的质量安全要求越来越强烈,追求天然、无污染的健康农产品已成为消费者的普遍需求,因而有机农产品日益受到消费者的关注,但是有机农产品价格比市面其他农产品较贵,因此购买者议价能力较弱。

 

6、竞争结构特点总结

 

截止2022年,我国认证的有机产品企业1009家、产品3997个,共向272家企业审核发放有机防伪标签和有机码6.62亿枚;在全国创建了水稻、茶叶、畜产品、水果等有机农业示范基地24个,面积超过2000万亩,已成为很多地方推行农业绿色发展的有力抓手、促进农民增收的有效途径。

 

之后一个时期,有机农业示范基地建设要坚持“成熟一个,发展一个”的指导思想,本着因地制宜、质量为先、动态管理、健康发展的原则,以市场需求为导向、以质量效益为核心、以机制创新为动力,积极示范先进理念,在推进农业绿色发展和农业供给侧结构性改革中发挥独特作用。


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