中国有机农业的需求较大 2023年中国有机农业行业发展趋势预测

• 周迅 2023年7月25日 来源：互联网 1186 77
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虽然我国有机食品产业已具备了一定的发展基础，但是中国有机产品以植物类产品为主，动物性产品相当缺乏，野生采集产品增长较快。中国产有机茶、有机大豆和有机大米等已经成为中国有机产品的主要出口品种，但是作为日常消费量很大的果蔬类有机产品的发展则跟不上国内外的

我国有机农业经过近几年的发展，无论是种植面积、种植技术，还是市场占有率，都已经有了很大的提高。然而与其他国家相比，我国有机农业还是相对落后的。新技术推广不力 产量低增收难。无论是在技术方面还是在人才方面，有机农业的需求都是比较大的，现今有机农业的发展需要突破人才缺失和技术更新两大瓶颈。应该从市场教育、目标客户和生产体系三方面入手，建立技术融合、市场整合和资金聚合的有机生态系统。

中国有机农业的需求较大 2023年中国有机农业行业发展趋势预测

中国的传统农业有着4000多年历史，有机农业的本源其实在中国。中国地域辽阔，传统农业基础好，又有生态农业，生态建设的基础，西部地区地处偏僻沿袭了传统农业的生产方式，自然资源未受破坏，呈现出自然生态优势和地方资源优势，为中国有机农业的发展提供了有利的自然条件。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国有机农业行业市场深度调研及发展趋势预测研究报告》显示：

数据表明，中国大众的消费水平和购买能力不断提高，有机农产品占据的市场份额逐年上升。未来十年，中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长20%—30%，在农产品生产面积中占有1%—1.5%的份额，达到1800万—2300万亩，显示出广阔的发展前景和十足的潜力。

现在我国推行的有机农业沿用国际通用的有机农业定义，指在作物种植、畜禽养殖与农产品加工过程中，不施用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。

随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展，政府和社会的监管、监督力度不断增强，有机农业生产企业行业自律意识在增强，我中国有机农业生产进人规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下，我国有机农业正在进入快速发展时期。预计未来十年，中国有机农业面积将可能达到600万-1000万hm2,保持着有机农业面积世界第二的地位。

种养结合是发展有机农业的研究重点。现代农业养殖环节和种植环节分离，从土地到餐桌过程中造成大量的废弃物污染环境，通过微生物工程科学规划和管理，可以使养分返还到种植环节和养殖环节，实现有机循环。

通过高校提供科技支撑，县政府提供政策支持平台，建立肥料—土壤—有机种植养殖的循环生态链科研示范基地，能够促进县域资源循环利用建立，实现乡村生产合作社和城市社区消费合作社的直接对接，减少生产成本和流通成本，形成新型低本高质有机农业产销体系。满足居民对健康生活品质的追求，打破生产者与消费者间缺乏信任的局面，形成双面共赢的典型模式，链接更多的乡村和小区，吸引更多的人参与其中，走好有机农业“最后一公里”。

近年来，有机农业生产方式在数百个国家得到了推广，有机农业的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行有机农业管理的土地面积已超过2200万公顷。 我国加入WTO后，农产品的安全性和品质是出口的瓶颈，大力发展有机农业是我国农业可持续发展和走向世界的必经之路。

《2022年部省共建江西绿色有机农产品基地试点工作要点》明确提出，2022年，江西全省力争净增绿色有机地理标志农产品400个以上，总数达到4800个;新增名特优新农产品20个。

虽然我国有机食品产业已具备了一定的发展基础，但是中国有机产品以植物类产品为主，动物性产品相当缺乏，野生采集产品增长较快。中国产有机茶、有机大豆和有机大米等已经成为中国有机产品的主要出口品种，但是作为日常消费量很大的果蔬类有机产品的发展则跟不上国内外的需求。

本报告对我国有机农业行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外有机农业行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。

报告还综合了有机农业行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于有机农业产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值，对于研究我国有机农业行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国有机农业行业市场深度调研及发展趋势预测研究报告》。

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