粮食行业发展潜力:哪些举措确保秋粮以及全年粮食丰收?

• 刘明月 2023年8月18日 来源：国家统计局 766 46
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当前秋粮生产形势的基本面是好的，主要有两点判断：一方面，秋粮面积是增加的;另一方面，目前秋粮作物长势总体正常。

粮食行业发展潜力:哪些举措确保秋粮以及全年粮食丰收?

根据国家统计局发布数据显示，2023年全国夏粮总产量2923亿斤，比2022年下降0.9%，今年夏粮总产量稳中略减，但仍处于较高水平，居历史第二高位。

当前秋粮生产形势的基本面是好的，主要有两点判断：一方面，秋粮面积是增加的;另一方面，目前秋粮作物长势总体正常。

今年以来，玉米、水稻等主要粮食作物价格总体较好，加之国家加大对粮食生产的扶持，保护调动农民的种粮积极性，这样有利于粮食播种面积的落实。据农情调度，初步预计秋粮播种面积超过13亿亩，继续增加。

其中，玉米面积是增的趋势，大豆面积稳中略增。目前，除了南方的上季晚稻正在栽插，在田的玉米、中稻、大豆等作物长势总体正常。尽管目前秋粮生产形势基本正常，但是秋粮最终能否实现好收成，关键还在防灾减灾。7、8、9三个月是抗旱防汛防台任务最重的时节，也是防病治虫最关键的时期。

会上，四部门对抗灾夺丰收作了进一步的部署安排，总的考虑是两手抓：一手抓防灾抗灾减损失，一手抓大面积提单产增产量。重点抓好这么几件事：

一是落实晚稻和晚秋作物面积。指导各地加强农机调度，抢收早稻，抢插晚稻，确保早稻地块都能种上晚稻。同时指导“两季不足、一季有余”的地区努力扩大再生稻，因地制宜发展玉米、红薯等晚秋作物，能增一亩是一亩，能增一季是一季，打好面积基础。

二是落实防灾减灾措施。重点是加密监测预警，细化防范预案，分区施策、分类指导，做到见势早、行动快、措施实。

三是落实大面积提单产措施。突出典型区域和重点环节，盯住玉米、大豆关键生育期，落实好肥水调控、“一喷多促”等田管措施，力争能够取得实实在在的成效。

四是落实精细指导服务。我们组织开展了“下沉一线包省包片奋战100天夺秋粮丰收行动”，派出工作组和科技小分队，把农业农村系统力量压到一线，部领导包保，相关司局负责，逐一对接1—2个省份，蹲点包片指导落实好关键的抗灾减灾增产技术措施，全力以赴夺取秋粮丰收。

中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国粮食经销行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示

粮食行业发展潜力

党的十八大以来，我国着眼国家粮食安全大局，聚焦增加绿色优质粮油产品供给，着力优化粮食供给结构，促进粮油品质提升，打造优质粮食品牌，推动粮食产业高质量发展。2015年，习近平总书记在吉林考察时明确指出，“粮食也要打出品牌，这样价格好、效益好”。这为粮食产业高质量发展指明了方向，打开了思路。从此，我国粮食品牌建设走上了加速发展的道路。

数据显示，今年全国夏粮产量14613万吨，比上年减少127.4万吨，同比下降0.9%。其中，河南多地发生的“烂场雨”是夏粮减产的重要原因之一。此外，今年3月份，河南南阳市、周口市、信阳市等地相继遭遇冻雨天气，给小麦的生长带来了不小影响。

数据表明，今年我国夏粮单产小幅下降，全国平均366.1公斤/亩，比上年减少4.3公斤/亩，下降1.2%，主要原因是5月下旬河南等北方麦区出现大范围降雨，导致灌浆期小麦光照不足，千粒重下降。另外，西南地区冬春连旱，导致云南和贵州等地夏粮单产下降。

近年来，国有背景的俄罗斯外贸银行(VTB)已经从嘉吉和维特拉手中夺取了一部分市场份额。俄罗斯国有企业俄罗斯联合谷物公司旗下的OZK贸易公司也跻身为俄罗斯小麦的前五大出口商。此外，俄罗斯国内也一直有声音要求限制外国企业在俄罗斯粮食市场的影响力。

中国粮食生产实现了十九连丰，粮食总产量13730.6亿斤(1斤为500克)，比上年增加73.6亿斤，增长0.5%，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

目前，粮食播种面积稳定在17.5亿亩左右，已建成10亿亩高标准农田，农业科技水平和机械化水平不断提升。随着新一轮千亿斤粮食产能提升行动深入实施，粮食生产基础将更加坚实。

粮食品牌代表着供给结构和需求结构的升级方向。如今，越来越多的知名粮油产品源源不断进入后厨、摆上餐桌。粮油产品结构更加丰富，不仅有“精米白面”，还有糙米、全麦粉、小米、燕麦、薏米等全谷物产品以及杂粮产品;产品包装也从大包装、散装向精美小包装转型，粮食质量更有保障，消费体验更加美好。

该报告对我国内行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外内行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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