当下消费者对于休闲食品的观念,已经从生存需求发展到健康需求。为了寻求更好的体验,不少人逐渐把目光投向了传统食品,植物类食品更是成为休闲健康食品产业主流,而拥有800年历史的龟苓膏无疑是其中代表。
“健康”一词已成为中国城市消费者对于休闲食品关注的主要问题。儿童营养、中老年营养品、天然无添加、安全放心、健康休闲食品、低脂低糖低盐、蛋白质、能量补充成为国内休闲食品主打的卖点。简单来讲,当下消费者对于休闲食品的观念,已经从生存需求发展到健康需求。为了寻求更好的体验,不少人逐渐把目光投向了传统食品,植物类食品更是成为休闲健康食品产业主流,而拥有800年历史的龟苓膏无疑是其中代表。
我国自古就有“药食同源”之说,药与食没有绝对的分界,很多东西既是美味佳肴,又是治病保健的良药。如,广西梧州龟苓膏,它是历史悠久的传统药膳,性温和,具有清热解毒、保健养颜的功效。
广西梧州是龟苓膏之乡,作为天然保健食品的梧州龟苓膏,因其具有的悠久历史而声名远扬。
龟苓膏原产于我国广西梧州地区,创立时间在18世纪中叶,是两广地区的传统药用食品,因其清热、润燥功效,逐步流传至东南亚地区。在明末清初时期,我国两广地区龟苓膏产业已经形成一定规模。新中国成立后,龟苓膏配方经过不断改良,在我国的销售区域逐步北上。
龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
2023年5月,广西梧州双钱实业有限公司(简称“双钱实业”)获得由香港标准及检定中心(STC)颁发的优质“正”印认证,标志着“双钱”品牌将进一步得到国际市场认可,更好地拓展国际市场。
双钱实业是中恒集团旗下最具影响力的“中华老字号”企业之一,拥有规模大、自动化程度高的龟苓膏、龟苓宝生产基地,开创了龟苓膏现代化生产的先河,是龟苓膏产品工业化的先驱。近年来,双钱实业认真贯彻梧州市产业兴市精神,积极落实产业发展各项工作,在广投集团各级领导的支持下,以发扬光大龟苓膏历史文化为使命,充分发挥作为龟苓膏正宗品牌的引领力量,多渠道打造品牌建设,推动“双钱”品牌走向世界。
“我们通过线上线下联动,打好微商电商‘组合拳’,产品畅销国内市场,并远销美国、日本等国家和欧盟、东南亚等地区。”双钱实业相关负责人介绍,目前该公司以“双钱”品牌为核心,以龟苓膏休闲食品、饮料系列、粮油副食、非遗文化产品为核心主业,不断扩充产品类型,将龟苓膏打造成为全国消费者喜爱、享誉海内外的传统健康食品。
龟苓膏作为一种食药同源的食品,双钱实业在坚守老字号传统产品工艺制作与产品品质的同时,一直致力于将产品与推进健康中国建设、发展大健康产业相结合。2022年,双钱实业投入166万元与中国中医科学院中药研究所联合开展产学研项目,对龟苓膏功能进行挖掘,对功效进行更为科学的论证。药膳标准制定方面,双钱实业参与制定《地理标志产品 梧州龟苓膏》广西地方标准,为推进龟苓膏行业标准化、发展特色产品提供了技术指导和依据,助力完善梧州龟苓膏产业标准体系,2023年,双钱龟苓膏药膳作品入选广西“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列作品名单,是“桂药膳”十杰之一。
据中研产业研究院《2022-2027年龟苓膏行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析:
值得注意的是,龟苓膏制作工艺简单、行业进入门槛低,吸引大批企业参与进来,目前市场上制龟苓膏的企业多为小规模作坊或者小企业。龟苓膏产品种类丰富,不仅可作为药物使用,还可制作成果冻、巧克力、糖果、营养保健品等各种休闲食品。
龟苓膏行业进入技术门槛低,受利益吸引,两广地区相关生产企业数量众多,其中绝大部分企业规模小,特别是小作坊占据比例较大。
从行业角度来讲,目前整个龟苓膏行业尚处于导入期。回顾过去大品类的成长路径,市场往往不造就品牌,而是品牌成就市场,王老吉造就了凉茶,盼盼、达利造就了法式小面包、娃哈哈造就了营养快线。但凡一个品类从导入期到成长期,都需要领军企业助推发展。
在民众消费能力不断增强、健康观念不断进步的情况下,大健康食品发展风口已来,未来龟苓膏行业发展前景良好。龟苓膏在两广地区以外受众较少,民众认知度较低,由于产品是以中医食药材为原料制得,较多消费者难以接受其口感。未来,龟苓膏行业应在保证产品品质的同时,适当调整配方弱化产品的中药味道,生产更适合大众消费者口味的新型产品。
龟苓膏行业研究报告主要分析了龟苓膏行业的市场规模、龟苓膏市场供需求状况、龟苓膏市场竞争状况和龟苓膏主要企业经营情况、龟苓膏市场主要企业的市场占有率,同时对龟苓膏行业的未来发展做出科学的预测。龟苓膏行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。
想要了解更多龟苓膏行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年龟苓膏行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家

2022-2027年龟苓膏行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
龟苓膏行业研究报告主要分析了龟苓膏行业的市场规模、龟苓膏市场供需求状况、龟苓膏市场竞争状况和龟苓膏主要企业经营情况、龟苓膏市场主要企业的市场占有率,同时对龟苓膏行业的未来发展做出科...
查看详情
中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史,同时也是最早研发生产豆制品的国家,豆制品产品体系十分丰富,并随...
光伏玻璃行业出现盈利拐点光伏玻璃行业出现盈利拐点,供给边际收紧有利于价格稳定。①供给收紧需求提振,价格企稳存有...
随着全球消费者需求的不断增长和新兴市场的崛起,快消品行业正迎来新一轮的发展机遇。本文将探讨当前快消品行业的发展...
未来国家研究建筑、卫生陶瓷应用电能、氢能、富氧燃烧等新型烧成技术及装备,能耗智能监测和节能控制技术及装备。建筑...
会展是指会议、展览、大型活动等集体性的商业或非商业活动的简称。其概念内涵是指在一定地域空间,许多人聚集在一起形...
DPU作为突破数据流量指数级增长带来的性能瓶颈的关键技术,成为构建新型算力基础设施的重要基础部件和下一代芯片技术D...
微信扫一扫