生物有机肥应用情况：生物有机肥将会成为农业生产的必然选择

• 陈博 2023年10月23日 来源：中研网 1150 74
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国内生物有机肥行业内企业数量众多，市场竞争十分激烈，其中技术水平是行业内市场竞争力的重要因素。大部分有机肥生产企业的原料来源种类多、复杂，原料价格不稳定，产业规模相对偏小，甚至部分中小型企业存在着使用劣质原材料冒充品牌产品，引起行业恶性竞争。

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一、生物有机肥分类及特点

基于目前农业现状， 积极寻求高效环保的化肥替代品， 积极探索农业废弃物资源化利用的方式，已成为国内外农业研究的热点。在此背景下， 生物有机肥以其独特的优势为农业废弃物和作物生长搭建起一座桥梁，开辟出一条以“农业废弃物-生物有机肥-作物”为循环模式的可持续发展道路。

首先，施用生物有机肥是提高土壤基础地力、改善农产品品质的重要途径。生物有机肥研制和生产的初衷是集有机肥料和生物肥料优点于一体， 既有助于提高作物产量，又能培肥土壤、调控土壤微生态平衡、减少无机肥料用量， 从根本上改善农产品品质， 符合中国农业可持续发展和绿色农产品生产的方向。

其次，生产生物有机肥是农业废弃物资源化利用的重要手段。农业废弃物中含有丰富的作物生长必需的营养元素和有机养分， 将其资源化利用制成生物有机肥，通过微生物的作用使有机物矿质化、腐殖化和无害化，以供作物吸收利用，不仅可以缓解农业废弃物对环境的压力，也可以变废为宝，获得一定的经济效益。

生物有机肥是在堆肥的基础上， 向腐熟物料中添加功能性微生物菌剂进行二次发酵而制成的含有大量功能性微生物的有机肥料。它与其他肥料相比具有培肥土壤、改善产品品质等优势。

与化肥相比：生物有机肥的营养元素更为齐全， 长期使用可有效改良土壤，调控土壤及根际微生态平衡，提高作物抗病虫能力，提高产品质量。

与农家肥相比：生物有机肥的根本优势在于：生物有机肥中的功能菌对提高土壤肥力、促进作物生长具有特定功效，而农家肥属自然发酵生成，不具备优势功能菌的特效。

与单纯菌肥相比：生物有机肥包含功能菌和有机质，有机质除了能改良土壤，其本身就是功能菌生活的环境，施入土壤后功能菌容易定殖并发挥作用;而单纯菌肥只含有功能菌， 且其中的功能菌可能不适合有的土壤环境，如果土壤有机质缺乏可能无法存活或发挥应有作用。另一方面，生物有机肥比生物菌肥价格更为便宜。

二、生物有机肥市场规模分析

现阶段，国内种植户施用生物有机肥的积极性不高，生物有机肥使用率相对较低，主要在蔬菜、水果、中草药、烟草等附加值较高的经济作物上应用。但随着人们消费水平和安全意识的提高，对绿色有机农产品的需求日益增强，生物有机肥将会成为农业生产的必然选择。

三、生物有机肥市场竞争格局

国内生物有机肥行业内企业数量众多，市场竞争十分激烈，其中技术水平是行业内市场竞争力的重要因素。大部分有机肥生产企业的原料来源种类多、复杂，原料价格不稳定，产业规模相对偏小，甚至部分中小型企业存在着使用劣质原材料冒充品牌产品，引起行业恶性竞争。

四、生物有机肥应用情况

目前，生物有机肥在一些生态示范区、绿色和有机农产品基地应用取得了较好的效果，这对生物有机肥今后的推广应用起到良好的示范作用。

(1)生物有机肥对作物产量的影响

与施用等价的化肥相比，施用生物有机肥可使西瓜、番茄、大白菜、菜心分别增产25.5%、35.9%、41.6%、50.6%，达到极显著水平，对辣椒、花菜、棉花、水稻等也有显著的增产效果。与施用等价的磷酸二铵相比，施用生物有机肥可使花生增产33%。

(2)生物有机肥对作物品质的影响

与单施化肥相比，生物有机肥的施用可显著增加大白菜和西瓜的直径、单株(果)质量;还可改善番茄、辣椒的品质，使番茄和辣椒中维生素C及还原糖的含量增加。

通过研究不同施肥方式对生菜品质的影响，发现施用生物有机肥可使生菜维生素C含量增加，总酸降低，糖酸比显著增加，同时可显著降低易诱发癌症的硝酸盐含量，在改善生菜口感、提高产品安全性方面具有重要作用。

(3)生物有机肥对土传病害的防治效果

国内外大量研究表明，施用生物有机肥可以有效防治土传病害。利用对枯萎病有拮抗作用的多黏类芽孢杆菌制成的生物有机肥，其田间防治效果达到73%。

由枯草芽孢杆菌Ⅱ-36和Ⅰ-23分别制成的茄子专用生物肥BIO-36和BIO-23，经盆栽试验验证，这两种肥料均能有效抑制茄子青枯病，防病率分别为96%和91%。

目前，生物有机肥在防治蔬菜、水果、烟草等作物土传病害方面效果十分显著，是防治土传病害的一条重要且有效的生态调控防病途径。

五、生物有机肥市场发展趋势及前景

农业农村部推进开展果菜茶有机肥生物有机肥替代化肥行动，对于优化农业投入品种结构、改良土壤、提高肥力和改善作物根际微生物群等具有积极作用。

农业农村部制定的化肥使用量零增长行动方案明确提出，在化肥使用结构上要实现“两优化”：优化氮磷钾配比，促进大元素与中微量元素的配合;将生物肥料作为加快新产品推广的一项重要内容，采取有力措施推动微生物肥料推广应用。

未来，将把生物有机肥作为促进化肥减量增效的一项重要措施，充分利用媒体加大宣传引导，让农民了解生物有机肥在改良土壤、培肥地力、改良作物品质、减轻农业面源污染等方面的功效，提高施用生物有机肥的主动性和积极性。

未来，将不断完善鼓励有机肥生物有机肥生产使用的财政、税收政策，进一步加大支持力度，推动有机肥生物有机肥产业健康发展，加快有机肥生物有机肥的推广应用。

综合以上，可以看出生物有机肥的开发应用不仅能为绿色农业、有机农业的发展创造条件，还能将有机废弃物“变废为宝”实现资源化利用，具有较高的经济效益、生态效益和社会效益，是实现农业可持续发展的有力保障。未来生物有机肥必将成为肥料行业生产和农资消费的热点，具有广阔的发展前景。

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