畜禽养殖行业发展现状与发展趋势分析

• 陈观秋 2023年11月7日 来源：百度 1075 68
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随着智慧农业的发展，信息化、自动化、智能化管理已成为规模畜禽养殖的发展趋势。物联网技术、大数据平台应用以及人工智能技术潜移默化地帮助现代养殖产业更新换代。

随着健康生活方式的普及，人们越来越喜欢健身。鸡肉作为性价比最高的蛋白质来源之一，深受消费者喜爱。从行业来看，各种技术都在不断更新。同样，消费者对畜产品有更高更新的需求。2050年全球人口将达到90亿人，保守估计对禽类产品的需求将翻倍。

我国畜禽核心种源自给率超过了75%

农业农村部最新公布的数据显示，我国畜禽核心种源自给率超过了75%，有效保障了畜牧业用种需求，为重要农产品供给提供了有力支撑。农业农村部最新公布的一批畜禽种业标志性成果包括：自主培育了白羽肉鸡和华西牛等一批自主知识产权优良品种，遴选出86家国家畜禽种业阵型企业，培养和遴选国家级核心育种场累计达300家，有效保障畜牧业用种需求。

畜禽养殖是指利用已被人类驯化的畜禽等动物，通过人工饲养繁殖，使其将饲草、饲料等植物的能量转化为动物能量，从而获得家禽、肉制品、蛋类、奶类、羊毛、羊绒等畜禽产品的生产部门。畜禽养殖是农业的重要组成部分。

随着人民生活水平的提高和人口增长，畜禽养殖行业在我国经济发展中占据了重要的地位，也成为了重要的产业之一。然而，在行业的快速发展下，也随之产生了一些新的问题，例如环境污染、饲料污染、动物疾病等，如何协调发展经济和环境等问题需要得到重视。

畜禽养殖是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式，畜禽养殖既有散养的特点——畜禽产品品质高、口感好，也有畜禽养殖集约化养殖的特点——饲养量大、生长相对较快、经济效益高，所有的指标都符合环保标准，并且养出来的产品在质量安全上也有优势，符合绿色环保健康的发展路线。

畜禽养殖行业发展现状与发展趋势分析

“十三五”以来，农村农业部在全国范围内开展畜禽养殖标准化示范活动，重点是猪、禽、牛、肉牛、肉羊等畜禽养殖品种。按照生产高效、环境友好、产品安全、管理先进的要求，建立了353个蛋鸡肉鸡标准化示范场，引领和带动了标准化规模家禽养殖的发展。我国蛋鸡和肉鸡规模养殖比例分别达到79.7%和83.3%。

2021年3月，农业农村部办公厅、财政部办公厅联合印发《关于2021-2023年实施农机购置补贴的指导意见》，启动实施新一轮补贴政策，继续将蛋鸡、肉鸡所需的保温箱、饲喂器等设备纳入补贴范围。四川等地也通过农机新产品试点补贴等渠道，配套蛋鸡养殖设施设备。2021年，中央财政投入3亿元支持10万个养殖场(户)购置10万套机具，有力促进了畜禽养殖机械化发展。

畜禽养殖是农业重要的一部分，我国畜禽养殖行业目前正朝着规模化、标准化方向发展，加深产业化应用;此外，随着智慧农业的发展，信息化、自动化、智能化管理已成为规模畜禽养殖的发展趋势。物联网技术、大数据平台应用以及人工智能技术潜移默化地帮助现代养殖产业更新换代。

据中研产业研究院《2023-2028年中国畜禽养殖市场深度全景调研及投资前景分析报告》分析：

畜禽养殖牧区要结合草畜平衡，以稳量提质为重点，国畜禽养殖增加基础母畜数量，提高生产效率;农区要围绕适度规模发展，畜禽养殖以增产增效为重点，提升发展水平;南方地区要科学利用草山草坡和农闲田资源，发展肉牛肉羊生产。

展望未来，国畜禽养殖绿色发展取得明显进展、生产空间布局得到优化、转型升级目标基本实现、人民群众对优质水产品的需求基本满足、畜禽养殖优美养殖水域生态环境基本形成。到2035年，水产养殖布局更趋科学合理、养殖生产制度和监管体系健全、养殖尾水全面达标排放，产品优质、产地优美、装备一流，技术先进的养殖生产现代化基本实现。

目前，我国的畜禽养殖业发展趋势良好，已成为我国经济增长的重要驱动力。一方面，产业链延伸范围的扩大，丰富了养殖产业的产品结构，形成了果蔬、兽药、饲料、种禽等产业分类，充分发挥了养殖规模化经营的优势，充分体现了“大规模化、综合化、规范化”的发展方向;另一方面，蓝海化、普惠化经营模式，促进了畜禽养殖行业 的资源效率和价值效率提高，使养殖主体组织力更强大。

报告在总结中国畜禽养殖行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国畜禽养殖行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为畜禽养殖企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

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