2024年包装饮用水行业发展现状及市场分析

• 李基锦 2023年11月30日 来源：互联网 1243 81
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包装饮用水，是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中，可供直接饮用的水。根据《食品生产许可分类目录》(2020年版)，包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。

包装饮用水，是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中，可供直接饮用的水。根据《食品生产许可分类目录》(2020年版)，包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。

根据食品安全国家标准要求，包装饮用水仅分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。饮用天然矿泉水执行标准一般为是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。

矿泉水中的界限指标有锶、偏硅酸、溶解性总固体等，其中，锶是人体骨骼和牙齿发育的重要元素，对骨骼健康等大有益处;偏硅酸是促进代谢的核心元素之一，是皮肤健康与维持皮肤弹性、活性的重要元素。饮用天然矿泉水可以以水的形式补充身体水分及多种人体必需的矿物质和微量元素。饮用纯净水是以符合原料要求的水为生产用源水，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺，加工制成的包装饮用水。纯净水口感较好，但几乎不含矿物质。

包装饮用水行业产业链上游主要水源勘测、水处理、包装材料及设备等环节;中游为包装饮用水生产供应环节;下游为流通销售环节，主要包括线上及线下消费渠道。

包装饮用水发展现状

水是生命之源，是人类生存的基本需求，饮用水的卫生是保证安全饮水的重要前提。我国包装饮用水产业始于20世纪90年代中期，随着近年来环境污染加剧，人们对饮用水的安全要求不断提高，包装饮用水产业取得飞速发展。2022年我国包装饮用水生产总量增长至11674.1万吨，较2021年增长2338.64万吨。2022年我国包装饮用水销售规模从2015年的1365.2亿元增长至2300亿元，预计2023年包装饮用水销售规模有望到达2435亿元。

随着生活水平的提高，包装饮用水消费已被广大群众所接受。2021年我国人均包装水消费量目前仅为34升/人，2022年我国人均包装水消费量增长到36.95升/人，虽然我国人均包装水消费量在不断增长，但相对发达国家包装水渗透率来看，还处于较低水平，未来我国整个行业具备高增长的趋势，预计2025年我国包装水人均消费量将达到45.8升/人。

包装饮用水竞争格局

从包装饮用水的品牌竞争格局来看，农夫山泉和怡宝作为中国两大最知名的包装饮用水品牌，占据市场头两把交椅。截止到2022年7月，我国包装饮用水农夫山泉市场份额为26.4%;华润怡宝市场份额为20.9%;田百岁山市场份额为9.6%;康师傅市场份额为9.3%;冰露市场份额为8.8%;娃哈哈市场份额为6.6%，可以看出，我国包装饮用水行业整体市场份额继续向头部集中，龙头企业保持优势地位。

水是生命体重要的基本构成，参与人体摄入膳食后物质的代谢过程。人类发展一直着眼于从泉水、井水、河流及湖泊获得可靠的清洁水源。随着人口增长及人类文明的发展，家庭用水及工业用水需求量大大增加，各种供水系统得到开发，市政供水和包装饮用水成为人们主要的饮用水来源。近年来，包装饮用水和饮料的生产量和销售额增速明显，人均包装饮用水和饮料消费量不断上升，已经成为一种普遍的消费行为。

饮用水市场除了基于水体本身的纯净水、天然水、矿泉水等细分类别之外，消费升级也正在从数量消费向品质、品味等方向发展，比如针对不同人群消费者和消费场景产生的婴幼儿水、儿童水、泡茶水、天然苏打水等。随着我国居民消费意识的不断加强，对于身体健康的重视程度不断升高，未来包装饮用水市场的细分赛道将进一步加强。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年版饮用水产品入市调查研究报告》分析

包装饮用水市场分析

从我国软饮料整体市场分布来看，包装饮用水是我国软饮料最大的细分市场，2020年占比为37.64%，其次为即饮茶和碳酸饮料，占比分别为19.64%和15.26%。

随着我国经济持续向好发展，居民收入水平和生活水平都稳步提升，推动我国包装饮用水市场向好发展。同时，经济条件的改善使得我国居民的健康意识也逐渐增强，消费者对饮食的健康要求提高，包装饮用水的消费需求量较其他高糖饮料的需求量增长速度更快。据资料显示，2021年我国包装饮用水产量为9335.46万吨，同比增长7.5%

从产量分布来看，2021年我国包装饮用水产量中，排名前三的省份分别为广东省、四川省和陕西省，产量分别为2022.3万吨、1345.8万吨和643.5万吨。

从行业销售规模来看，随着近年来我国包装饮用水需求的不断增长，行业销售规模也随之不断增加。2020年我国包装饮用水行业销售规模为2159亿元，同比增长7%。

消费升级驱动瓶装水均价 (550ml) 从2005年的1.66元上升到2022年的2.54元，主流价格带已经从1元后期逐渐向2元中期，3元初期切换。

但我国饮用水人均消费价格仍处于较低水平，随着运输、 人工成本上升，行业内企业利润承压，渠道利润分配难度加大，企业存在提价动力和基础。

由于包装饮用水消费更趋向于习惯性消费，大部分消费者在购买包装饮用水时往往会处于习惯购买自己熟知的包装饮用水品牌，因此我国包装饮用水的市场集中度较高。想了解更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年版饮用水产品入市调查研究报告》。

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