陈皮行业深度调研2023：陈皮市场日益红火

• 陈观秋 2023年12月18日 来源：极目新闻 新会发布 中研普华报告 北京商报 493 26
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目前全国陈皮总共年销量大约在5000一6000吨。按目前陈皮市场的均价来估算，陈皮市场规模可达到4亿元。从陈皮的化学成分、药用价值和应用情况来看，它在防治人类的疾病方面可发挥巨大的作用。陈皮市场的日益红火，让很多不同的食材也与其进行搭配，进而创制出越来越多不1

一块小小的果皮，不仅能入药，更能变装成柑茶、陈皮菜、陈皮酒、陈皮零食，横跨药、食、茶三大领域，链接起上千家企业，产值突破百亿元。

陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。陈皮产值不断扩大，许多人因发展陈皮产业实现了富足，也促使更多的人才投入到陈皮产业中。种植规模不断扩大，陈皮产业的产值还将继续提升，预计到2025年，全国陈皮的产业总产值将达到500亿元，带动更多地区的经济发展。

陈皮市场日益红火

目前全国陈皮总共年销量大约在5000一6000吨。按目前陈皮市场的均价来估算，陈皮市场规模可达到4亿元。从陈皮的化学成分、药用价值和应用情况来看，它在防治人类的疾病方面可发挥巨大的作用。

中国特别是南方广东橘皮资源丰富，又有作为药用的传统，如加强有针对性的研究与开发，陈皮相关的现代特色食品和保健品的开发前景非常广阔。按照现有发展速度和“国家扶持养老养生产业的指导意见”，养生产业迎来了前所未有的发展机遇，未来5-10年全国陈皮产业有望发展8-10亿元。

陈皮市场的日益红火，让很多不同的食材也与其进行搭配，进而创制出越来越多不同的“陈皮搭档”新产品。陈皮鸡汤是厂家新创制的跨界预制汤品。每罐鸡汤的固态物重量达到1650克，使用了一整只走地鸡、2至3克陈皮熬制而成，使其更具养生风味。

除了陈皮鸡汤的搭配，还有不同商家推出了陈皮与绿豆搭配熬制的陈皮绿豆汤、陈皮与水果搭配的陈皮果干，以及陈皮普洱、陈皮水等产品，均受到欢迎。

“陈皮在茶品市场上的风靡早已有迹可循，近两年来确实势头变得更猛，延展性也变得更强了。”华巨臣武汉秋季茶博会组委会相关负责人介绍，根据近年来的参会展商的发展情况来看，与陈皮相关产品参展的企业数量逐年提升，今年秋季更是占据了约三分之一的比例。

陈皮行业深度调研

陈皮主要产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。广东省是中国最大的陈皮产区之一，其中以潮汕地区和客家地区最为著名。

广东陈皮以其质量优良和独特风味而闻名，是广东菜和潮汕菜烹饪中不可或缺的调味品。江西省也是中国的主要陈皮产区之一，尤其以南昌和赣州等地区闻名。江西陈皮以其浓郁的香气和独特的口感而受到青睐，广泛应用于中药制剂和食品调味等领域。

作为中国著名陈皮之乡，新会已有700多年生产陈皮的历史了。近年来，新会陈皮不仅国内市场销售额节节攀升，更是在海关的助力下走出国门。1-10月，新会海关辖区企业出口新会陈皮、陈皮制品等货值289.9万元，同比增长89.45%。

此外，江门海关还组织专人收集主要出口市场国家关于陈皮产品的法律法规，重点关注农残、重金属、标识标签、产品准入等方面的规定，通过“关长送政策上门”“关地企直通车”“12360服务热线”等渠道打通政策措施落地的“最后一公里”，帮助企业有效应对技术性贸易壁垒。引导企业积极申请知识产权海关备案，打造特色优势金色品牌，助力陈皮产品“出圈”国际市场。

据中研产业研究院《2023-2028年中国陈皮行业深度调研与投资战略分析报告》分析：

新会陈皮在2018年以来呈现出爆发式的发展态势。2010年产值还不足1亿，2016年已达30亿，2017年翻番至60亿，2018年产值已达89亿元，至2022年，新会陈皮全产业链产值达190亿元，新会陈皮农产品区域公用品牌价值达98.21亿元，并位居2020中国区域农业产业品牌-中药材产业首位。截至2022年12月，广东新会地区种植新会柑的面积已经达到了惊人的13.9万亩，这一数字超过了去年的10万亩，再次创下了新高峰。未来官方还计划在2023年实现全产业链产值达到“500亿”的目标。

新会培育了柑之林等306家新会柑专业合作社，陈皮村、新宝堂、丽宫食品、丽宫农业等4家省级农业龙头企业和陈皮人家、泓达堂、葵禾、广盈等4家市级农业龙头企业。截至目前，全区共有35家企业46个陈皮系列产品被省农业农村厅认定为广东省名牌产品，商标品牌有效注册量1959件，新会陈皮产业蝉联“中国品牌·区域农业产业品牌影响力指数”中药材品类榜首。

在现在这个大健康时代，人们对饮食和养生的追求愈发浓烈，新会陈皮自然会成为大家对于健康食品的重要选择。并且泛珠三角的经济日益紧密，交通日益便利，更有助于新会陈皮走进千家万户，从区域性市场更快地融入到全国性市场，继而向全球性市场迈进。

在未来的几年中，这个行业将会面临哪些新的挑战和机遇?报告对我国陈皮行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外陈皮行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了陈皮行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

想要了解更多陈皮行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国陈皮行业深度调研与投资战略分析报告》。

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  2023-2028年中国陈皮行业深度调研与投资战略分析报告

  陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。陈皮产值...

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