根据国家统计局发布的数据,2021年,全年粮食总产量再创新高,达到13657亿斤,增加267亿斤,同比增长2.0%。其中,秋粮产量10178亿斤,比上年增加191亿斤,增长1.9%。农产品批发市场是日常生活必须的配套设施,作为人流、物流、资金流、信息流高度汇集的场所,能有效地
从长远看,农贸市场升级、转型、甚至退出历史舞台是不可避免的,过去七、八年国内经济发达的城市和地区已经在新型农贸市场的构建做了很多有益的探索和尝试,而这些有益的经验很值得其他市场借鉴。纵观国内农贸市场的历史演变,总结先进地区品牌市场、创新型市场的做法,农贸市场未来的发展主要表现为:多元化主权主体、复合化混业经营、专业化特色彰显、连锁化品牌扩张、综合化市场服务、电子化交易方式、地区化兼并重组等。
根据国家统计局发布的数据,2021年,全年粮食总产量再创新高,达到13657亿斤,增加267亿斤,同比增长2.0%。其中,秋粮产量10178亿斤,比上年增加191亿斤,增长1.9%。农产品批发市场是日常生活必须的配套设施,作为人流、物流、资金流、信息流高度汇集的场所,能有效地实现农产品快速分销,提升农产品流通效率,降低农产品流通成本。

为确保农贸市场行业数据精准性以及内容的可参考价值,我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解农贸市场行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能农贸市场从业者抢跑转型赛道。
国家统计局数据显示,2019年我国亿元以上农产品批发市场有796个,这个数字在2020年变成771个;2019年我国亿元以上农产品批发市场摊位数为47.06万个,到2020年,批发市场摊位数约为45.73万个。其中蔬菜市场摊位数最多,其次为水产品及干鲜果品市场摊位数。
流通连接生产和消费,是实现国民经济循环畅通的关键环节,对推动高质量发展发挥着重要的基础性和先导性作用。近年来,我国农产品流通市场规模持续扩张,据统计,2022年我国农产品流通市场规模约为17.3万亿元,同比增长10.0%。其中农产品的流通以农产品批发和农产品物流为主,两者2021年的合计市场占比接近70%。就农产品流通市场而言,目前仍然以线下的农贸市场及超市为主,两者的合计占比超过80%。但农贸市场渠道流通效率低,购物环境存在较大提升空间,未来电商平台在农产品交易渠道中的占比将大大提升。
尽管国内农产品批发市场数量及营业面积下降,但是农批市场主体地位仍旧保持,同时互联网经济对实体农批市场经济带来增量。数据显示,2022年我国农产品批发市场成交额约为6.40万亿元,成交量约为10.38亿吨,分别同比增长10.1%、6.0%。未来农贸市场发展重点在于通过数字化连接流通节点、赋能产业主体、提升行业效率、重构链路价值,利用互联网经济进一步提升农贸市场在农产品流通的价值地位。
农贸市场机遇深度调研
农贸市场即农产品批发市场,是我国改革开放以后形成的商业业态。农产品批发市场是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。按照交易商品种类范围可分为综合型批发市场和专业型批发市场,按农产品市场城乡区位分布,还可分为产地、销地、集散地农产品批发市场。
只有通过政策的支持,并且结合当地农产品批发市场的发展实际情况才能够为农产品批发市场转型升级奠定基础。另外,农产品批发市场在结合政策时,要将政策的支持效果进行充分发挥,不能够只是一昧的进行信息化升级,要结合地区功能建设的综合需要来完成专业农产品批发市场的升级,确保农产品批发市场配套设施、区位功能更加符合当地经济的发展。将更加有利于农产品批发市场各种资源的整合,推动农产品批发市场适应当地的经济发展。
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