折扣商店市场调研报告：折扣零售风生水起，消费市场再涌波澜

• 方蔓桃 2024年3月28日 来源：百度 209 5
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为确保折扣行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解折扣行业的发展态势，以及创新

零售业态发生大动荡，折扣店快速崛起，这些店铺通常采用低成本的经营模式，通过大量采购和规模经济效应来降低商品成本，从而提供给消费者更具竞争力的价格。

日本百元店大创百货、软折扣店堂吉诃德、平价服装品牌优衣库等，都是在泡沫崩盘后发展壮大的，尤其是定位于穷人平价消费品的优衣库，其掌门人好几年稳坐日本首富的位置。

随着折扣零售行业的兴起和发展，“全店商品件件打折”已经成为现实。从时尚的奥特莱斯(品牌直销购物中心)，到贴近生活的商超、零食折扣店，折扣零售的概念日渐流行。

折扣零售的火热，顺应和满足了人们既追求品质又追求性价比的消费新理念和新需求。在“鱼和熊掌”之间，消费者选择“全都要”，商品的品质和好价格变得可以兼得。

为确保折扣行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解折扣行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能折扣从业者抢跑转型赛道。

折扣零售最大的吸引力，主要在于大牌折扣品的高性价比。”和吴心洁一样热衷于购买品牌折扣商品的消费者不在少数。每到节假日，全国各大奥特莱斯经常出现停车困难、店外排队、销售火爆等现象。中国百货商业协会数据显示，今年上半年，全国奥特莱斯销售额超过1300亿元，已超过其去年全年营业额的六成。

折扣零售在线下的火热也延续到了线上。深耕“品牌特卖”细分领域的唯品会、去年“618”开启“大牌奥莱”频道的京东等，为消费者购买品牌折扣商品不断丰富着线上渠道。

折扣店不打折。以往我们耳熟能详的打折促销活动，主战场是百货店和大卖场，而上面提到的各式各样的“折扣”商店，倒少了打折促销的影子，建立性价比优势和消费者印象，靠的是“硬”低价，促销打折已经是明日黄花，失掉了顾客的信任。当然，打折促销现象并没有消失，特别是在服装服饰销售的主渠道——百货店和专卖店，现在是“无折扣无销售”。也正是在这样的“窘境”下，奥特莱斯横空出世，成为实体零售整体下滑背景下最靓的风景。

服装服饰的性价比之战始于快时尚，ZARA、Target、H&M、优衣库已经把传统服装服饰供应链优化了一遍，通过QR策略，缩短市场反应时间，提高产品周转速度，辅之以好的设计和产品品质，实现了市场格局的重构。但服装服饰消费，除了性价比，还存在品牌多样化需求，仅靠几大快时尚企业是无法满足的。对于绝大多数服装服饰以及时尚消费品品牌来说，如何满足消费者“既要(实惠)、又要(时尚)、还要(品质)”的需求，答案之一就是奥特莱斯。

中国是制造大国，占有全球30%的工业增加值，这也造成中国零售业与其他国家的差异。产品的易获得性和碎片化的分销渠道，是其突出特点。因此，奥特莱斯在中国的开发运营和营销也会不同于美日和欧洲市场。协会正在发起成立奥特莱斯专业委员会，其目的就是搭建一个业内沟通交流平台，共同探索中国奥特莱斯可持续发展的路径，让奥特莱斯产业造福于中国消费者，造福于中国经济。

折扣商店行业市场机遇分析

再看商超，头部玩家纷纷加入折扣大军。从盒马大力推动折扣化转型，再加上盒马奥莱加速开店，叮咚买菜也探路奥莱店。德国平价超市奥乐齐ALDI计划在中国继续开设数百家分店，仅在上海地区，奥乐齐ALDI就有可能开设500至600家门店等。

再比如零食赛道，零食折扣店今年在全国范围内遍地开花，品牌门店扎堆出现，预计到2025年，零食折扣店数量可达3万家。这也刺激了零食赛道的老玩家们，如三只松鼠、良品铺子等都开始降价，让利求生。

还有一个业态就是会员店，会员店的老牌玩家也开店“加速度”，山姆预计未来每年都有6至7家新店开业，而盒马X会员店也达到10家。会员店竞争同样激烈，今年盒马X会员店和山姆会员店的“价格战”就冲上热搜。

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