消费者对折扣商店需求愈发呈现个性化、多元化的趋势,能够提供更具体验感的消费场景,更加人性化、更便利的消费方式越来越得到消费者的喜爱和欢迎。
虽然折扣商店潜在的市场空间巨大,但是行业仍处于发展初期,行业头部企业能否摸索出成熟、稳定、可持续发展的商业模式,仍需克服供应链缺乏稳定性、门店模型不够清晰、盈利空间受限三大主要阻碍。
上世纪六十年代发展至今,折扣商店与大卖场、百货店和便利店一样,成为业界公认的商业形态。需要指出的是,折扣店的核心市场在欧洲,占到了销售额的67%,而在亚洲的份额不到7%,目前中国还没有一家严格意义上的折扣店。
据了解,廿一集品仓储折扣店开出的首家折扣店面积超1万平方米,单品累计约5000多个。上述工作人员还表示,折扣店内的商品分两部分,一部分为临期折扣品,主要用于引流,毛利空间相对低;另一部分为正价折扣品,是盈利的主要来源。总体来看,门店平均毛利率可以达到30%。
此外,盒马在全国已经开了50多家奥莱店,在上海已有10余家,今年年底会在上海开出100家折扣店,奥莱店亦将从明年起作为盒马最重要的战略项目。
随着经济、市场的发展,消费者的消费观念会分化,一部分涌向中高端,但低端、低价的需求也依然存在,折扣店满足了消费者追求性价比的需求,也意味着折扣店业态有其发展空间。
归根结底折扣商店仍属于零售行业,只有拥有强大的供应链能力、商品力,才能够在未来的发展中赢得一席之地。
中国目前的折扣商店消费整体水平还较低,有很大的市场需求;中国中小城市和区县镇还很多,而超市和大卖场由于自身成本位制约,一时难以深入,尽管便利店近来发展势头迅猛,但碍于速度限制,中国折扣商店市场仍有折扣店生存的巨大空间。
生鲜超市、自助购物商超、无人仓配等新鲜事物接踵而至,崭新的零售模式正逐步进入人们的视野。与此同时,消费者对折扣商店需求愈发呈现个性化、多元化的趋势,能够提供更具体验感的消费场景,更加人性化、更便利的消费方式越来越得到消费者的喜爱和欢迎。
总体来看,传统消费市场的结构性特点持续发力,首先表现为客流量与销售额的关联明显;重点省市客流量情况同比上涨,带动销售额提升。供给端来看,各地商圈结合所在地域的特征保持举办各具特色的主题活动,为商圈引流,带动客流回升,达到供给端优化,提升潜在消费可能。部分地区客流的增幅明显高于对应商圈的销售额增长,“量”相较于“价”的拉伸效果更为突出。
一丶折扣商店市场容量
折扣商店的目标市场是经济型、品牌非时尚的消费者,这在中国折扣商店是有很大市场容量的。
商务部全国重点监测省市北京、上海、天津、重庆、江苏省、河南省、四川省等披露十一小长假消费数据,本年度中秋与国庆假期重合,有相互提振带动作用;横向对比今年春节、五一的增速情况来看,十一黄金周的整体零售消费积极向好,在基数影响下,全国重点零售餐饮的增速绝对值或不及五一,但部分省市的同比增速基本与五一持平或略有提升,此外本期零售额的绝对值规模也较2019年出现了不同幅度的提升。
从折扣商店宏观方面来看,随着国民经济快速发展,消费需求日趋多元化,更多新兴渠道和新兴品牌诞生,零售市场从增量市场逐步转向存量市场,传统商超所处的市场格局已然生变。
二丶折扣商店消费群体
折扣商店趋向于面向中低收入的消费群体。折扣商店出售全国性品牌的商品,但在这些品牌与百货商店的品牌相比一般不具时尚导向性。最大的三家普通折扣商店连锁公司是沃尔玛公司,Kmart公司和Target公司(Dayton Hudson的一个分公司)。
折扣商店将是未来十年发展最快的业态,它的复合增长率为5.6%——远远高于大卖场的2.5%,甚至也要高于便利店的5.5%。虽然目前国内并没有真正意义上的折扣店,但根据欧美市场经验,这种业态前景可期。
中研研究院出版的《2023-2028年中国折扣商店行业竞争分析及发展前景预测报告》显示
折扣商店市场也存在病态的折扣,比如资本补贴价格,它和倾销一样,破坏了市场的正常竞争,不利于产业的健康发展。打个比方,发生恐怖事件时,会有人发表声明,对恐怖事件负责。但发生了恶意的价格补贴,不会有人发表声明对价格补贴负责,反而会有人为此事辩护,声称这是降维打击,是现行的生产方式落后了,无法抵御“新型生产力”的竞争。
折扣商店和百货商店都提供同样数量的SKU,但折扣商店趋向于经销更多品种而较少种类的商品。就每一类别而言,比百货商店所经营的品牌和规格要少。主要适合折扣商店而不适合百货商店经销的商品类别包括硬件、汽车配件、运动器材和园艺用具。
数据显示,商品零售33721亿元,同比增长3.7%;餐饮收入4212亿元,增长12.4%。1—8月份,商品零售269463亿元,同比增长5.6%;餐饮收入32818亿元,增长19.4%。
全国网上零售额95387亿元,同比增长12.1%。其中,实物商品网上零售额79821亿元,增长9.5%,占社会消费品零售总额的比重为26.4%;在实物商品网上零售额中,吃类、穿类、用类商品分别增长8.4%、10.9%、9.2%。
按零售业态分,1—8月份,限额以上零售业单位中便利店、专业店、品牌专卖店、百货店零售额同比分别增长7.3%、4.1%、3.1%、7.9%,超市零售额同比下降0.5%。
折扣商店将是未来十年发展最快的业态,它的复合增长率为5.6%——远远高于大卖场的2.5%,甚至也要高于便利店的5.5%。虽然目前国内并没有真正意义上的折扣店,但根据欧美市场经验,这种业态前景可期。
折扣商店行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对折扣商店行业进行细化分析,重点企业状况等。折扣商店报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等,是企业了解折扣商店行业市场状况必不可少的助手。
据了解,该行业发展空间极大,未来折扣商店市场现状如何呢?请查看,中研研究院出版的《2023-2028年中国折扣商店行业竞争分析及发展前景预测报告》。
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