可能在很多人的惯性认知里,广东省是不折不扣的粮食主销区:一方面,虽然广东的平原地区也是鱼米之乡,但毕竟局限在珠三角地区,且全省的耕地面积偏少。第三次国土调查显示,2020年,全省耕地的数量只有2848万亩,人均只有0.23亩,不到全国平均水平的1/5。另一方面,广
农产品行业市场多大?近日,据海关总署广东分署统计,广东农产品进出口规模创历史新高,超越山东排名全国第一——2022年,广东进出口农产品3301.8亿元人民币,比2021年(下同)增长28.1%,占全国农产品进出口总值的14.8%。其中,出口1157.7亿元,增长69.1%;进口2144.1亿元,增长13.3%。
可能在很多人的惯性认知里,广东省是不折不扣的粮食主销区:一方面,虽然广东的平原地区也是鱼米之乡,但毕竟局限在珠三角地区,且全省的耕地面积偏少。第三次国土调查显示,2020年,全省耕地的数量只有2848万亩,人均只有0.23亩,不到全国平均水平的1/5。另一方面,广东是全国的人口流入大省,常住人口规模全国第一,加上经济发达、“人多钱多”,自然消耗的口粮就多了。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国农产品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》分析
随着生活水平和健康观念的提升,消费者对农产品逐渐从数量需求转向注重质量和安全方面。特别是我国近年来食品安全事故不断发生,消费者对有机农产品越来越关注,有机农产品市场发展逐步由生产推动转向由需求推动。由于有机农产品生产成本依然偏高,影响了有机农产品市场的进一步发展。但是,扩大消费者对有机农产品的消费需求,对于促进中国有机农业发展和扩大内需具有重要现实意义。
整体来看,有机农产品各细分市场的竞争比较充分。但是出现了一些知名品牌,比如五常大米,高端有机水果品牌“百果园”等。但是这些品牌的市场占有率依然较低。整个市场的竞争比较充分。
从传统意义的粮食生产来看,广东并不占优。2022年广东的粮食产量约为1291.5万吨,在全国各省(自治区、直辖市)中排到了第19位。但现在讲究大食物观,尤其在发展海洋牧场方面,广东具有得天独厚的优势。所谓“靠海吃鱼”,广东的水产品总量全国第一。加上在特色水果方面,近年来随着“12221”市场体系的建立,荔枝等特色水果“借船出海”,大大强化了广东农产品在全球的竞争力。比如,广东荔枝2022年出口1.7亿元,占全国荔枝出口的59%。
鉴于居民膳食结构的升级是一个长期过程,农产品消费的刚性仍将持续,未来中国农产品的进出口仍将稳定增长。相关数据也佐证了这一点:2022年中国农产品进出口总额达3343.2亿美元,同比增长9.9%。其中出口982.6亿美元,同比增长16.5%。而同期广东农产品进出口额增长约15%,出口更是增长了近70%,是全国平均水平的4倍多。快于全国的增速,一定程度上也足以说明广东农产品生产强劲的实力和不俗的潜力。
进一步来看,考虑到不管国内市场,还是国际市场,这两个市场对食品安全和环境友好型农产品的需求都在不断增长。为顺应和把握好这一趋势,广东应该在农业生产力提升和农产品质量把控上更进一步,强化农业基础设施建设和科技投入,提高农产品的认证和检验标准,在品牌打造、标准化生产、市场开拓等方面多管齐下,因应不断升级的多元化需求,提升“粤字号”农产品的整体竞争力。
在发达国家,果蔬损失率一般控制在5%以下,美国由于农产品全产业链以冷链物流为支撑,果蔬从田间到餐桌过程中的损耗率仅有1%-2%。可见,易腐农产品冷链应用率的差距,决定了农产品最终效益的差异。保障农产品安全、提升农产品品质是我国冷链物流的主要方式,且在农产品物流中占据很高的位置。随着人们生活水平的提高以及农产品电商的快速发展,我国对于生鲜农产品的需求也逐渐提高,加上国家对农产品冷链物流政策支持,我国农产品冷链物流将成为农产品物流发展主力。
根据农业农村部数据,目前,全国农业科技进步贡献率突破61%,农作物良种覆盖率超过96%,自主选育品种面积占95%,品种对单产的贡献率超过45%。
加入世界贸易组织是我国农业对外开放的新起点,开启了我国农业加速融入国际市场的新阶段。入世以来,我国切实履行承诺,农产品关税由2001年的23.2%降至2010年的15.2%,约为世界农产品平均关税的1/4,是世界农产品关税水平最低的国家之一。我国农业开放红利不断释放,农产品贸易呈现由小到大、由弱渐强的发展态势。
2022年,我国大豆和棉花进口量分别为9108.1万吨和202.6万吨,合计节约土地资源4701.8万公顷。此外,以优势农产品出口为中心,延伸产业链条,促进农村一二三产业融合发展,也有助于实现农民生活富裕、乡村和谐发展。
2022年,我国农产品跨境电商贸易额81亿美元,同比增长25.9%。其中,出口12.1亿美元,同比增长153%;进口68.9亿美元,同比增长15.7%。
随着中国加入世贸组织,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。
近日,指导“三农”工作的2023年中央一号文件正式公布,“要立足国情农情,体现中国特色,建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。”这是开篇对农业强国做的具体描画。‘
在1.3万亿斤这个高平台上,粮食产能越往上走难度越大,必须强化藏粮于地、藏粮于技的物质基础。一方面在加强耕地保护和用途管控、严守18亿亩耕地红线的基础上,逐步把15.46亿亩永久基本农田全部建成高标准农田,加强水利基础设施和农业防灾减灾能力建设;另一方面要推动重点领域农业关键核心技术攻关取得新突破,深入实施种业振兴行动,加快补上大型智能农机装备、丘陵山区适用小型机械和园艺机械等短板。
肉、禽、蛋、奶、鱼、菜、果、菌、茶都是食物,与粮食互相补充,有的还相互替代。中央一号文件要求,构建多元化食物供给体系。树立大食物观,要在保护好生态环境前提下,从耕地资源向整个国土资源拓展,从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展。要大力发展现代设施农业,实施设施农业现代化提升行动,通过现代化设施、工厂化种养破除耕地资源限制,更多走集约化生产的路子。
在这幅画卷中,增强农产品竞争力是核心要素,背后则是整个产业体系的提升。
中央一号文件提出确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上的目标。文件起草组有关成员表示,要紧紧围绕目标,千方百计稳住面积、主攻单产、力争多增产。
据介绍,我国将通过推动南方省份发展多熟制粮食生产、鼓励有条件的地方发展再生稻等措施,稳定粮食播种面积;开展吨粮田创建,实施大豆玉米单产提升工程等,支持开展小麦“一喷三防”,努力提高粮食单产。同时,通过扎实推进大豆玉米带状复合种植,支持东北、黄淮海地区开展粮豆轮作等继续扩大大豆油料种植面积。此外,还要继续完善生猪产能调控机制,压紧压实“菜篮子”市长负责制,统筹抓好肉蛋奶、果菜鱼等生产和质量安全监管,努力做到量足价稳质优。
未来,中国将继续深化农产品贸易国际合作,推进农业领域扩大开放和强化农业贸易投资促进,不断提升贸易自由化便利化水平,为保障全球农产品供应稳定作出新的贡献。
要从价格、补贴、保险等方面健全种粮农民收益保障机制,让种粮农民有钱挣、得实惠。继续提高小麦最低收购价,合理确定稻谷最低收购价,稳定稻谷补贴,完善玉米大豆生产者补贴,完善农资保供稳价应对机制,逐步扩大稻谷小麦玉米完全成本保险和种植收入保险实施范围,实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点。
同时,健全主产区利益补偿机制,增加产粮大县奖励资金规模,让主产区不吃亏、多打粮。要压实地方党委政府重农抓粮主体责任,严格省级党委和政府耕地保护和粮食安全责任制考核,确保主产区、主销区、产销平衡区各尽其责,饭碗一起端、责任一起扛。
农产品生产具有特殊性,特别是粮食生产更事关国家安全,对于重要农产品,须始终保证其供给安全。在一些重要农产品的有效供给上,除了国内保供外,还要增加进口供应链的可控性。比如将国内农业生产装备与技术等优势,与外部区域的水土资源优势相结合,逐步提升农业生产力,并将其纳入自身供给网络。这对农业企业而言,尽管风险与机遇并存,但或许终归还会是一次值得的探索。
农产品研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。报告如实地反映客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。
欲了解更多关于农产品行业的市场数据及未来行业投资前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国农产品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。
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