营养品项目市场需求预测 2023营养品项目可行性研究

• 周迅 2023年5月26日 来源：互联网 1416 93
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大众的运动意识日益加强，健身正成为主流生活方式。而近期，伴随着疫情对日常生活的扰动，大众运动方式正发生着深刻的变化，以“刘畊宏女孩”现象为代表，大众健身方式愈加多元化，客观上也对运动营养品有着更多样化的需求。

在健康中国战略的持续推进下，大众的运动意识日益加强，健身正成为主流生活方式。而近期，伴随着疫情对日常生活的扰动，大众运动方式正发生着深刻的变化，以“刘畊宏女孩”现象为代表，大众健身方式愈加多元化，客观上也对运动营养品有着更多样化的需求。

营养品项目市场需求预测 2023营养品项目可行性研究

报告显示，“Z世代”对自己目前身体营养状态很满意占比并不高，但他们乐意为健康投入。在为自己购买的营养食品中最看重的功能分别为维生素/矿物质、增强免疫、改善睡眠。年轻人的需求越来越多元化、细分化，消费市场呈现多点增长。

大众的运动意识日益加强，健身正成为主流生活方式。而近期，伴随着疫情对日常生活的扰动，大众运动方式正发生着深刻的变化，以“刘畊宏女孩”现象为代表，大众健身方式愈加多元化，客观上也对运动营养品有着更多样化的需求。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年版营养品项目可行性研究报告》显示：

随着国民收入水平的提高以及对营养健康的关注，消费者对于营养食品的需求日益旺盛，营养食品行业在调整中复苏，成为大健康产业里新的增长极。报告显示，2021年国内营养品市场终端有超过2600亿元市场规模，膳食补充剂及维生素占七成，运动营养增速最快，预测2025年市场规模将达3200亿元。

三孩政策的出台标志着鼓励生育将是国家一项长期的基本国策，也说明整个母婴行业是一个永续的朝阳行业，会有更大的扩容空间。随着近几年新生儿数量逐渐走低，整个母婴存量市场的抢夺战已逐渐向增量市场的挖潜转移，母婴零售进入漫长的胶着期，在奶粉越来越难做的情况下，营养品凭借着高毛利以及强需求成为母婴渠道的首选。

尽管我国居民的生活水平不断提升，对均衡营养的摄入也更加关注，但是还有很大部分群体，处于日常营养摄入不足的状态。此类情况促使消费群体对于全家营养摄入的异常重视。对处于成长时期营养需求强烈的儿童群体，更加需要通过饮食、营养品、奶粉等形式补充。

目前我国的保健品市场产品众多，但是还没有统一的产品分类。根据欧瑞对保健品市场的分类，可以将我国目前的保健品市场分成五个类别：维生素和膳食补充剂类，体重管理类，运动营养类，传统保健品以及儿童保健品。2019年中国保健品行业从规模占比看，维生素和膳食补充剂占据绝对的主导地位，占整个行业规模的54%。传统保健品行业规模占比逐年增加，由2017年30.6%增长到2019年的33%，排名第二。

老年群体消费潜力加速释放，消费行为不断升级，康养产业业态丰富，优质产品与服务供给不断增加。近年来国内保健营养品消费规模逐年增长，至2021年已突破3000亿元。受疫情的影响，保健食品线上销售进入新一轮增长期，2021年全网总销售额同比增长超50%。业内人士分析，在保健食品线上消费的浪潮中，满足“银发一族”的健康需求愈发成为品牌突围的重头戏。

大健康产品成为今年“双11”期间多个电商平台的重要增长品类之一。据京东方面的数据显示，“开门红”5分钟，维生素、钙营养类目销量同比增长2.5倍。超过1000家营养保健品类中小商家店铺，成交额同比翻倍。相关数据显示，今年“双11”期间，汤臣倍健旗下全品牌全网销售额突破7亿元，同比增长超20%。其中，强化骨骼类产品销量大增。

“突如其来的疫情也确实催生了大众消费习惯的改变，健康营养、提高免疫力正成为新的一个消费的热点，也是每个人关注的热点。”中国食品工业协会营养工作指导委员会常务副会长杜荷说，老百姓健康意识不断增强，对营养保健食品的需求不断扩大，我国居民保健食品的消费已经成为常态。

在健康中国战略的持续推进下，大众的运动意识日益加强，健身正成为主流生活方式。而近期，伴随着疫情对日常生活的扰动，大众运动方式正发生着深刻的变化，以“刘畊宏女孩”现象为代表，大众健身方式愈加多元化，客观上也对运动营养品有着更多样化的需求。

后疫情时代，营养健康已成为社会的新关注点，我国已成为全球最大功能食品消费市场，需要更丰富、更健康的食物供应。随着精准营养时代的加速到来，新技术正赋能产业多元化发展，功能食品原料正变得更加多样，我们可以期待一个更有确定性的未来。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，依托中研普华庞大的细分市场数据库，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、营养品相关行业协会、中国行业研究网的基础信息，对我国营养品行业的供给与需求状况、市场格局与分布等多方面进行了分析，并紧密结合项目情况对营养品项目投资可行性和未来发展前景进行了研判。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年版营养品项目可行性研究报告》。

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