近期,各种化工原料价格持续上涨,三氯蔗糖几种原料价格超预期上涨,与此同时,包括三氯蔗糖、安赛蜜等多款代糖产品价格上调。
多款代糖产品价格上调
近期,各种化工原料价格持续上涨,三氯蔗糖几种原料价格超预期上涨,与此同时,包括三氯蔗糖、安赛蜜等多款代糖产品价格上调。随着消费者健康意识持续提高,为避免过量摄入糖来带来的糖尿病、肥胖等健康问题,低糖和无糖类产品逐渐成为消费趋势,将持续实现对糖的替代,长期来看代糖产品市场有望实现稳步回暖。
《健康中国行动(2019-2030 年)》提出“合理膳食行动”:鼓励消费者减少蔗糖摄入量。倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖。
我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)对允许使用的甜味剂品种以及使用范围和最大使用量都有具体规定。这些规定都是基于严格的科学风险评估结果制定的。按标准使用甜味剂,是有安全保障的。
中研普华产业院研究出版的2023-2028年中国代糖市场深度预测与投资战略研究报告》显示
中国规定(GB2760-86)阿斯巴甜可用于汽水、乳饮料、醋、咖啡饮料、咖喱,用量按正常生产需要与蔗糖或其他甜味剂合用。国际粮农组织和世界卫生组织制订了阿斯巴甜的限量(1984):“甜食0.3%,胶姆糖1.0%,饮料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于糖尿病、高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品,用量视需要而定。亦可作风味增强剂。
网络中有不少关于低热量甜味剂的谣传,称其有致癌的危害,事实究竟为何,相关医学机构给出了有力的科学证明。美国国家癌症研究所称,目前没有证据表明甜味剂与人类癌症之间存在任何关系,美国糖尿病学会也表示可以放心食用高热量、低热量或不含热量的甜味剂产品。
低热量或不含热量的甜味剂有助于控制并保持体重。针对1000多位成年人进行的一项试验表明,食用低热量无糖食品及饮料的人其膳食更有质量,他们在摄入较少热量的同时,获得了更多的维生素及矿物质,饮食更为健康。
低糖、无糖食品精准切中追求健康、轻脂、无负担的年轻人饮食新诉求。代糖顺理成章获得了新一代消费者的青睐,相关企业直接掠夺传统糖企业的年轻消费主力。
除了饮料行业外,代糖在食品,保健品等行业都具有相当高的发展潜力。阿拉伯糖在医药和保健品领域有着巨大的发展潜力因为阿拉伯糖能够促进双歧杆菌和乳酸杆菌生长,对于人体有着增强免疫和改善肠道的作用。目前,阿拉伯糖已经在婴儿奶粉产品中有着广泛的应用。虽然由于价格昂贵,目前市场应用有限,但存在巨大的市场价值。
在国内政策必将向同一方向发展的前提下,代糖将逐步在各行各业取代白砂糖,以满足消费者的味觉需求。若按10000元/吨的价格计算,代糖产品的市场规模或将达到千亿元。据相关数据预测,2026年全球天然代糖市场规模预计将增长到279.4亿美元。
我国代糖饮料渗透率中短期有望提升至 20%,长期有望提升至 40%以上,成长空间十分广阔。当前我国居民对食品饮料健康化的需求越发凸显。根据Frost&;Sullivan预测,饮料行业整体增速 2019-2024 年五年复合年增长 5.9%,含糖饮料进入存量市场,而代糖饮料则属于增量市场。
代糖行业报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,代糖行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出代糖行业投资策略和营销策略等方面的建议。
未来代糖行业发展趋向如何?更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《2023-2028年中国代糖市场深度预测与投资战略研究报告》。
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