大豆期末结余小幅上 调精深加工走产业化发展道路 做强大豆产业

• 李波 2023年9月18日 来源：中研普华集团、央视财经、中研网 621 35
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产业兴旺是乡村振兴的基础，农民增收是乡村振兴的目标。以地产大豆为原料，大力发展精深加工业，拓宽加工领域，延长产业链，提升价值链有较大发展潜力。

党中央、国务院高度重视大豆供应安全，近年来在生产、加工、储备、贸易、进出口等方面出台了一系列政策措施。

今年中央一号文件又对扩种大豆油料、实施种业振兴等作出专门安排，为进一步提升我国大豆供应综合保障能力提供了根本遵循。

产业兴旺是乡村振兴的基础，农民增收是乡村振兴的目标。以地产大豆为原料，大力发展精深加工业，拓宽加工领域，延长产业链，提升价值链有较大发展潜力。

大豆比较效益难提高、商品率高难销售、实现轮作难度大、加工较少难增值等方面的问题比较突出，发展豆制品精深加工，走产业化发展道路，做强大豆产业。

大豆深加工迎发展峰期 8月大豆压榨量为1.61453亿蒲式耳

美国油籽加工商协会NOPA数据显示，8月大豆压榨量为1.61453亿蒲式耳，市场预期为1.67802亿蒲式耳，7月份数据为1.73303亿蒲式耳，2022年8月数据为1.65538亿蒲式耳。

农业期货发展情况

2023年5月1日起生效的主要农产品期货价格涨跌停板限制如图所示，有效期至2023年11月的第一个交易日。

中期协表示，2022年期货市场运行平稳，成交量较上年有所回落，整体延续着自2020年以来的较大规模体量，其中商品期货与期权品种成交量占全球总量72.3%。

截至2023年1月6日，我国期货、证券交易所上市的场内期货与期权品种共110个，其中，商品期货65个、金融期货7个、商品期权28个、金融期权10个。

2022年中国证监会陆续批准中证1000股指期货和期权、黄大豆1号期权、黄大豆2号期权、豆油期权、菜籽油期权、花生期权、上交所中证500ETF期权、深交所创业板ETF期权和中证500ETF期权、深证100ETF期权、上证50股指期权、工业硅期货和期权、螺纹钢期权、白银期权等共16个期货衍生品新品种上市交易。

在全球交易所成交量排名中，国内有四家期货交易所成交量排名在前25位;在农产品、金属和能源三类品种的全球成交量排名中，国内期货期权品种在相应品类全球前20强中分别占16席、14席和5席。新品种稳步增加，衍生品体系更加完善，期货公司资本实力持续增强。

中国大豆期末结余小幅上调

9月，美国大豆产量预期因单产下修而小幅下修，美豆期末库销比下修。2023/24年度美豆期末库存同比-12%、期末库销比或同比下降0.5pct，供需格局收紧或对美豆价格形成一定支撑。

受美豆影响，全球大豆产量预期下修。总消费量预期下调抵消了产量下修带来的影响，全球大豆期末库销比未调整，同比仍+2.3pct，供需宽松格局或不改。

本月农业农村部未调整国内大豆产量预期。因国内饲用蛋白、豆粕需求量提升，大豆进口量、压榨量预期均上调。

考虑到进口量上调幅度更大，最终2023/24年度中国大豆期末结余小幅上调。但同比来看，国内大豆期末结余-67%、供需偏紧格局或不改。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国大宗农产品大豆行业竞争格局分析及发展前景研究报告》显示：

大豆行业发展分析

随着我国国民经济水平的进一步提高，肉、蛋、豆制品、食用植物油的消费需求逐渐增加，大豆需求保持一定增长，我国人均大豆消费水平也将获得较大提升，大豆市场发展潜力巨大。

大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类，大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。

国产大豆主要用于食用，做豆制品、豆浆、豆腐等，年消费量在1300-1500万吨，国内产量完全能够满足这方面的需求;进口大豆主要用作榨油和饲用，榨油以后的豆粕用作饲料生产原料。

总体来看，当前我国大豆市场情况可以概括为“两个充足、一个平稳”，也就是：国产大豆供应充足，进口大豆粮源充足，市场购销总体平稳。

2022年是大豆玉米带状复合种植大面积示范推广的第一年，面积超过了1500万亩，初步遴选了一批适宜品种、集成了一批技术模式、配套了一批专用机具、培养了一批种植能手。

2023年，国家继续支持以西北、黄淮海、西南、长江中下游地区为重点，推广大豆玉米带状复合种植，中央财政按照每亩150元的标准给予补助，2023年的大豆玉米带状复合种植面积已经扩大到了2000万亩。

大力发展豆奶等大豆精深加工产业

黑河市大豆产业发展的关键一招，组建大豆产业链专班，下设5个推进小组，各县(市、区)分别建立大豆产业链招商队伍，构筑大豆产业链招商的“四梁八柱”，形成市县两级贯通、部门协同推进的工作格局。

瞄准大豆产业世界500强、中国100强和行业10强企业，梳理大豆产业招商清单项目44个，项目库储备项目84个，为引进大豆目标企业奠定基础。

编制大豆产业链图谱，精心制作黑河大豆产业发展宣传视频，在广交会、哈洽会等大型展会宣传推广黑河大豆，有效推进“佐香园”等大豆加工知名企业与黑河市签订亿元采购大单。

招商引资续建项目中的富尔五大连池大豆种子仓储加工(育繁推)项目已建成投产，孙吴县大豆深加工及高温玉米压片综合加工、黑龙江丰德恒泰粮油加工项目三期、国源大豆系列产品加工等续建项目建设稳步实施，孙吴县生物育种种子加工、北大荒垦丰北安大豆育种创新能力提升、金禾润北安粮油加工、北大荒大豆产业集群粮食物流仓储二期、嫩江益农种业大豆玉米制种等新建项目开工建设，形成了大豆招商引资项目落地见效的强劲势头。

中央一号文件已连续多年提及大豆产业发展，而通过大力发展豆奶等大豆精深加工产业是推动大豆产业振兴的重要抓手;

另一方面，随着消费升级趋势愈演愈烈，人们的饮食观已从“要吃饱”转变为“要吃好、吃得健康”，“健康”成了消费者的普遍诉求，而作为植物基细分品类的豆奶，其营养物质丰富、植物蛋白优质，可以有效矫正国民膳食营养失衡问题，改善国民营养均衡，有效满足健康需求。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。大豆行业报告对中国大豆行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了大豆市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。同时包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。

想了解关于更多大豆行业专业分析，可点击查看中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国大宗农产品大豆行业竞争格局分析及发展前景研究报告》。

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