营养品行业市场机遇分析 更好满足群众多元化、健康化、个性化营养健康需求

• 方蔓桃 2023年9月19日 来源：百度 331 14
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保健品产业链上游主要包括保健品原材料(动物/植物/中药材、生物制剂、化学药品等)、配套设备和保健器材零部件;中游是指保健品供应商，保健品种类繁多，市场上常见的可划分为保健食品及药品、保健器械，保健食品又主要包括传统滋补类和膳食补充剂;产业链下游主要为

保健品主要可分为保健食品、保健药品及保健用品三大类。保健食品根据《中华人民共和国食品安全法释义》，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前国药准字B是通过国家药品监督管理局整顿的保健药品;保健用品主要指供人们生活中使用，具有调节人体机能和促进健康等特定功能的设备、产品、器械等。

营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。如何改善食物环境实现可持续营养?保障全人群饮食安全和膳食营养该如何发力?怎样科学摄入膳食营养素?

由国际营养科学联合会指导、中国营养学会和亚洲营养学会联合会主办的第十四届亚洲营养大会14日至17日在四川省成都市举办。与会嘉宾以“可持续营养助力未来”为主题，围绕营养与可持续发展、全生命周期营养等内容，深入探讨展望未来。

如果你想了解保健品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年保健品行业市场深度分析及发展策略研究报告》。重点分析了我国保健品行业将面临的机遇与挑战，对保健品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

保健品产业链上游主要包括保健品原材料(动物/植物/中药材、生物制剂、化学药品等)、配套设备和保健器材零部件;中游是指保健品供应商，保健品种类繁多，市场上常见的可划分为保健食品及药品、保健器械，保健食品又主要包括传统滋补类和膳食补充剂;产业链下游主要为保健品的流通企业，主要包括各大超市、医院、药店、直营店和电商等。

“当前，食物安全与营养问题仍然较突出，超重肥胖人群持续增加，与饮食营养相关的慢性疾病发生率不断攀升，食物生产方式亟待改变。”国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山表示，构建更健康、更可持续、更包容、更公平的食物系统迫在眉睫。

以营养健康为导向，秉承营养优化、资源减量原则，加快构建多元化食物供给体系;开展各种形式的食物营养教育科普活动，引导建立具有中国特色的可持续健康膳食模式……陈萌山介绍，中国政府在推动国民营养计划、引领食物系统转型、建设健康中国、构建人类命运共同体方面作出一系列重要部署，更好满足人民群众日益多元化、健康化、个性化的食物消费和营养健康需求。

国家卫生健康委数据显示，目前全国已试点建设1.6万家营养健康餐厅和营养健康食堂，培育2.5万名营养指导员，积极开展营养服务进学校、进社区活动，居民健康素养水平提高到2022年的27.78%，中国人均期望寿命持续提高，主要健康指标居于中高收入国家前列，人民群众健康权益得到良好保障。

随着健康经济、颜值经济兴起，越来越多的年轻人成为保健品消费主力军。2022年新华网联合汤臣倍健、京东健康联合发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。库润数据调研显示，在购买养生保健品的90后中，普遍每天吃2至3种养生保健产品，超7成每月花200元以上。

中国社会科学院工经所食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，疫情的溢出效应之一就是公众对自身健康更加重视。有报道显示，近年来关于保健食品的搜索量明显增加，这从侧面反映出有更多的消费者关注和希望了解保健食品。

“中国消费者的健康意识不断增强，尤其是年轻一代的养生意识觉醒得比父母辈更早，他们对拥有更营养更健康生活状态的意愿很强烈。”拜耳健康消费品中国区营养品类负责人顾晓娟说。

新生代消费者群体崛起叠加消费观念转型，有效带动市场需求扩容。万联证券研报显示，一季度保健品板块实现营收48.89亿元，同比增长33.58%，归母净利润11.62亿元，同比增长44.24%。其中，汤臣倍健、仙乐健康、百合股份营收和归母净利润均取得35%以上高增长。

营养保健品行业市场机遇分析

随着人口老龄化程度不断加深，中国疾病预防控制中心副主任施小明认为，老年人呈现传染病易感、慢性病多病共存、营养不足、虚弱、易跌倒、“失能、失智”、心理健康和精神卫生问题显著等有别于其他人群的健康特点，老年人的营养健康问题不容忽视，要帮助他们树立健康的生活理念和饮食运动习惯。

国家卫生健康委副主任雷海潮表示，营养健康事业的发展需要国际社会共同探索。他为此提出三点倡议：一是持续加强亚洲各国营养健康知识生产、普及和交流共享。二是要共同促进营养健康安全信息和技术向标准、规范等政策转化，促进产业迭代升级。三是要进一步加强食品安全相关部门协同协作，为可持续发展做出积极贡献。

近年来，越来越多的年轻人加入养生大军，成为保健品市场上的一股新力量，带动市场扩容。受人口老龄化、养生年轻化等因素驱动，保健品行业增长强劲，多元化的消费新趋势也带动保健品各细分领域快速增长，行业进入创新发展新周期。业内人士分析，在行业竞争加剧和规范化程度不断提升的主旋律下，未来头部企业的竞争优势会更加明显。

《2023-2028年保健品行业市场深度分析及发展策略研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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